APP下载

山地核桃优质丰产栽培技术

2017-04-26陈宁

农家科技下旬刊 2017年3期
关键词:栽培技术

陈宁

摘 要:核桃产业近几年在广大山区农村得到了大范围的种植,而在如火如荼的种植过程中,诸如栽培结果迟、单产低以及收效慢等问题也随之暴露出来,为了有效解决上述问题,让种植户充分掌握科学合理的栽培技术,我们结合生产实际,提出以下技术要点,希望能够帮助广大种植户实现山地核桃的优质丰产栽培。

关键词:山地核桃;优质丰产;栽培技术

核桃作为世界著名的四大坚果的其中一种,核桃素有“木本油料”与“铁杆庄稼”的美称。研究显示,核桃中桃仁的脂肪含量丰富,通常在60%以上,而不饱和脂肪酸更是超出90%,另外,其也富含多种氨基酸与人体必需的矿质元素(钙、磷、铁、锰、锌)以及其它营养物质(维生素B、维生素c),而正是因为其营养医疗保健价值较高,所以国内外消费者均对其十分喜欢。核桃不仅具有很高的经济价值,同时也拥有广阔的生产前景。其栽培无须过高的环境要求,诸如荒山、荒坡等均可种植。

一、品种选择

现阶段,诸多优良品种均可用于栽培推广,但诸如香玲、鲁光、元丰等高侧花芽结果率、强早实丰产性,适合密植的品种应作为首选。在选择核桃苗木上,应以拥有发达主根、完整侧根、没有病虫害的为主,且其干径也应超出1cm,并具有健壮充实的苗干、饱满的顶芽,同时栽植前也应保证水分充足。

二、建园和栽培

1.园地选择。核桃属于深根性果树,其不论是对土壤还是生长环境均未有过高的要求。光照充足的地方是核桃最宜生长的,因而背风向阳南向坡的山地应为建园时的首选。且土壤为中性,或少量碱性,土层深厚,灌溉条件满足。

2.挖穴施基肥。应根据山势开成水平梯台,使园子具备前埂后沟、后倾斜台面的条件。定植穴穴面宽1m、底宽0.8m、深0.6m。将穴挖好后需经过一段时间的风化,再将杂草回填入定植穴,表土至八分满即可,且也可把一定量的有机肥回填进,以其为基肥,穴位台面高20cm。为了提高定植的质量和生产,需在定植穴中撒入复混肥料,但量不宜过多。

3.栽植。为了达到提早结果,促进单位面积产量提高的目的,应对矮化密植栽培技术予以大力推行,选用嫁接苗。现在,通常定植都是以3m×2m的密度进行,若定植当年有开花结果,需将其摘掉,待第三年再行留果。一般嫁接苗进行丰产期的时间为4-5年,每亩产量在300-500kg左右。作为雌雄同株异花果树,核桃即使是同一株,其雄花和雌花也不一定在同一时期开花,因而就算植株不同,也能够进行异花授粉。在配置授粉树和主栽品种时,为了保证均匀的行距,配置比例最好控制在1:3~1:4左右。

三、土肥水管理

1.中耕除草。幼树期首先应进行除草工作,以免本应树木吸收的水、肥、光均被杂草所截取,且也可对土壤的通透性进行改善,让树体健康生长。在春、夏、秋三季进行深耕压绿肥,或将有机肥施入,春季在萌芽前进行,而夏秋季节则进行在雨后,同时结合施肥在土内埋入杂草。深耕的顺序是从里向外,即最先开始的是定植穴处,为了较好的保护直径>1cm的粗跟,通常以高于60cm、低于80cm的深度最为合适。

2.合理施肥。深翻于每年秋季开始,与施基肥结合,深度以30-50cm为宜,施肥量为4-5t/667m2,并将少量的速效氮肥与磷肥加入其中,追肥次数为3次/每年,尿素于发芽前喷洒,剂量为30-40kg/667m2,分别于幼果膨大期与硬核期追施硫酸钾与40-50kg/667m2的果树专用肥。在同一时期进行页面喷肥和追肥,这样对生长更为有利,通常4月中下旬为首次喷肥的最佳时期,这时叶片已初步长成,5月中旬进行第2次喷肥,本次喷洒300倍液的尿素;第3次喷肥时间不固定,但喷洒尿素与硫酸铜的量为200倍液与300倍液,最后一次喷肥时间在8月中旬,该阶段喷洒200倍液的尿素+300倍液的硫酸二氢钾。

3.适时浇水。一般浇水分4次进行,分别在萌芽前、果实膨大前、硬核期、上冻前。核桃属于深根性树种的一种,其抗旱性虽强,但却不耐涝,因此每年的6-8月份,应将相关排水措施予以有效落实,避免树种在水中长时间的浸泡,以致于出现树根坏死的现象。

四、控花及花果管理

1.去雄疏果,合理负载。及时对过量的雄花进行疏除,以保证养分充足,且疏除最好尽早进行。通常,最佳疏雄时期在发芽前的15-20天,这一阶段雄花芽开始萌动膨大。在将雄花芽摘除时要将量控制在全树总雄量的90%-95%之内,把顶部和外部枝条上的5%-10%的雄花保留下来,如此授粉的需要也能够满足。一般,品种树势立地条件和管理水平等因素决定了留果量,其原则是不仅要让产量得到保证,树势还要非常强健。

2.适时采收,严禁早采。一般区分果实是否成熟,可向看其颜色是否为黄绿色,再看其青皮裂开程度。核桃成熟前的半月左右为主要指标的高峰期,其中就包括单果重、出仁率以及含油量等。如果将采收期提前,一来产量会大受影响,二来也会严重降低品质。所以为了让果实的品质更高,早采是坚决不允许的。而为了尽可能保护枝叶和枝芽,保障树体正常发育和来年的产量,一般在采收时打落果实均选用的是竹竿或有一定弹性的软木杆,且打落顺序也是从内到外進行。

五、病虫害无公害防治

1.农业生态防治。诸如核桃黑斑病、核桃腐烂病、核桃炭疽病、云斑天牛、桃蛀螟、核桃举肢蛾等都是危害核桃生长的主要病虫害。针对这类病虫害就可采用农业生态防治的办法,也就是在冬季将枝干上的翘皮、老粗皮等刮除干净,对弱枝、病虫枝以及枯死枝、越冬虫茧等进行剪除,把落叶清扫干净,清除病僵果,且统一进行烧毁处理;在天敌发生期,为了保护天敌,不得喷洒杀虫剂;生长期,应及时烧掉摘除的病虫果;秋末时需用生石灰(5kg)、食盐(2kg)、动物油(0.1kg)、豆面(0.1kg)与水(20kg)混合的涂白剂涂白枝干,先用少许的水将生石灰化开,配成石灰水,再把食盐、动物油、豆面加入其中,均匀搅拌,在枝干涂抹时一定要做到均匀涂抹。

2.化学防治。为对核桃黑斑病、核桃举肢蛾、草履蚧以及核桃炭疽病等进行有效防治,可在萌芽前喷洒3-5波波美度石硫合剂。6月中旬到9月上旬这一段时间,需喷布杀菌剂与杀虫剂,时间为15-20天一次。杀菌剂的成分包括波尔多液(1:2:200)、甲基托布津可湿性粉剂1500倍液(50%)以及大生M-45可湿性粉剂800倍液(80%);而杀虫剂则可选用阿维菌素乳油3000~4000倍液、灭幼脲3号悬浮剂2000倍液、虫啉可湿性粉剂4000倍液以及灭扫利乳油3000倍液等,剂量分别为1.8%、25%、10%、20%。杀菌剂与杀虫剂喷洒次数均为4-5次。

参考文献:

[1]解忠英. 山地核桃优质丰产栽培技术[J]. 现代农业,2014,(08):8-9.

[2]任勇峰. 核桃优质丰产栽培技术[J]. 现代农业科技,2012,(07):135-136.

[3]宋枫春. 山地核桃优质丰产栽培技术[J]. 果农之友,2012,(02):18-19.

猜你喜欢

栽培技术
提高大豆种植生产效益的栽培技术分析
兰山区义堂镇简易大棚蔬菜高效轮作栽培技术研究
番茄大棚栽培技术探析
早春大棚番茄高产栽培技术
石榴短枝红在驻马店引种表现及丰产栽培技术