黄记煌三汁焖锅再曝丑闻： 84消毒液洗碗

中国新闻周刊

【黄记煌三汁焖锅再曝丑闻： 84消毒液洗碗】全国超三百家分店的黄记煌，再爆后厨内幕：厨师没有健康证，蔬菜配料不清洗，称不能洗，洗了会烂，用过期酱料，更令人震惊的是，竟用84消毒液洗碗。黄记煌2013年被曝光过，有关负责人道过歉。

人民日报

【网红面包坊Farine使用的面粉统统是过期的】日前，曾在上海网红面包坊Farine工作的网友晋宝宝爆料称，店里卫生状况很差，使用的面粉均已发霉过期。3月20日，闵行食药监检查了景联路上的法欣食品公司，查获578包过期面粉！这些面粉制作的面包曾送往Farine在上海的4家门店。

中国国家地理

【大黄鱼】大黄鱼曾是中国最常见的鱼，上世纪50年代因缺少冰库保存，浙江省政府曾号召大家买“爱国黄鱼”。不过，过度捕捞使野生大黄鱼逐渐销声匿迹，如今其价格较之50年前已翻了万倍。大黄鱼已可养殖，要问这养殖和野生大黄鱼有什么区别？据专家实际分析发现：人工养殖的鱼，油大。

中国新闻周刊

【上海发现一头20吨死亡鲸鱼，鱼鳍去向不明】3月21日，上海浦东新区通源东路大治河，死亡鲸鱼的尸体漂浮在渔船旁边的河面上。鲸鱼鱼鳍部分都去向不明，鲸鱼已经死亡。当地渔民表示，像这样体型巨大的深海动物，常年在海上捕鱼的渔民也从没见过。

凤凰号凤凰争鸣

【為什么广东人什么都吃】说到广东黑暗料理，很多人的第一印象是蛇、龙虱和果子狸。其实，广东人自古以来就是“异食癖”。汉代《淮南子》就有越人吃蟒蛇的记载。唐代《岭表录异》说广东人吃鹦鹉、猫头鹰。宋人周去非简要地概括道，岭南人“不问鸟兽蛇虫，无不食之”。

环球杂志

【外媒称未来水将比石油更昂贵：2035年全球四成人面临缺水】 据英国《金融时报》3月20日报道，法国公用事业公司苏伊士的首席执行官称，水将比石油更昂贵，原因是人类、工业和农业不断上升的需求将给水的供应带来压力。他援引了一些预测，这些预测认为到2035年40%的世界人口将生活在缺水地区。

环球杂志

【教你做一杯真正好喝的柠檬水】柠檬水就是把柠檬片加在水里吗？不！先用柠檬皮熬个糖水，再混合柠檬汁、纯净水，最好再加点薄荷叶，喝起来绝对改变你对柠檬水的一贯认知。不信你试试！