昆明地区油橄榄适生性研究

昆明地区油橄榄适生性研究

王亚婷，何银忠，张志宏，铁筱睿，李 建，张 静，陈金龙
(海口林场，云南 昆明 650114)

油橄榄在昆明地区已有50多年的引种历史，其生长发育要求严格的气候因子和立地条件范围。将油橄榄原产地、云南省永仁县、永胜县、易门县气候因子和立地条件与昆明地区进行比较，探讨昆明地区油橄榄的适生特性。研究结果表明，昆明地区适宜种植油橄榄。提出获得高产高质油橄榄应注意的几点技术措施。

油橄榄；适生性；气候因子；立地条件；昆明地区

1 油橄榄简介

油橄榄(Oleaeuropaea.)是木犀科木犀榄属亚热带常绿小乔木树种,是世界著名的木本油料兼果用树种，具有较高的栽培价值，原产地中海沿岸,主要分布在希腊、意大利、突尼斯、西班牙等国家，具有 4 000 多年的栽培历史[1]。油橄榄的引种具有悠久的历史，据记载，早在唐代已有关于油橄榄及其产品的记述。新中国成立以前在福建、台湾、重庆和云南有少量的引入，直至1964年周恩来总理在昆明市海口林场植下第一颗象征中阿友谊的橄榄树，油橄榄引种开始进入大规模时期，当时我国先后引进了170个品种，云南地区开始了大规模的引种试验，极大地推动了云南地区木本油料作物的栽培[2]。

油橄榄原产地中海沿岸，地中海型气候特点:夏季炎热干旱少雨, 冬季温暖潮湿多雨[3]。云南地区山地多、海拔高、不同山体形成不同的气候，因此在进行油橄榄引种试验时一定要考虑到气候因子和立地条件。根据近几年云南地区油橄榄的种植情况及多年引种试验可知[4],在油橄榄引种和适生研究中需考虑的主要指标[5]：光照、温度、土壤、降雨量和湿度。在今后的油橄榄引种研究及推广种植实验中需充分考虑油橄榄的生长环境和自身特性。

本文将油橄榄在云南适生区的气候条件、原产地地中海沿岸气候条件与昆明地区的气候条件进行比较，确定油橄榄在昆明地区的适生性，从而为油橄榄在昆明地区适生种植提供一定的理论指导。

2 昆明气候适应性分析

云南省气候兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点，这与地中海气候恰好相反，但云南地区地形复杂，气候差异也较大，具有典型的“立体气候”特点。昆明是云南省省会，地处云贵高原中部， 地貌复杂多样，地形高差较大，在气候上存在着明显的垂直差异和水平差异，地理位置属北纬亚热带，然而境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，具有典型的温带气候特点。本研究对云南省油橄榄适生地区、油橄榄原产地地中海沿岸和昆明地区的气候因子进行比较，分析油橄榄在昆明地区的适生性。

2.1 日照

油橄榄是喜光树种，原产地分布在地中海沿岸，年光照 2 400 h以上，根据后期试验发现，油橄榄年日照时间以不少于 1 300 h为限，最好能在 1 500 h以上，因为油橄榄要达到优质丰产, 则生长发育期(3—10 月)的日照时间须在 1 500 h以上[3]，低于 1 300 h不适宜油橄榄的生长[6],因为在油橄榄生长发育过程中需要较长的光照，充足的光照利于植物的光合作用，光合作用强的树种营养物质积累较多则树势生长较好，强壮的树势利于树种的生理活动，能促进树体的开花和结实，提高果实的出油率。如果光照不足，树势生长衰弱，树体的生理活动就会减弱，同时开花和座果率均会降低，并导致产量降低，因此，油橄榄生长需要充足的光照[3]。

为了开展油橄榄在昆明地区的适生性研究，将云南适生地区的气候、油橄榄原产地的气候和昆明地区的气候进行了比较：地中海沿岸地区年日照时间 2 439～2 783 h，云南地处低纬地区，海拔较高，云层薄，全年太阳光热较多，年日照在不同地区有不同的时数，楚雄州永仁县年光照时间为 2 824.4 h，丽江永胜县年光照时间为 2 403.6 h，玉溪市易门县年光照时间为 2 235.0 h以上，昆明地区年光照时间为 2 445.6 h(表1)。比较发现，油橄榄适宜在昆明地区生长，但是种植时宜选择在阳坡、不遮挡、光照充足的地方。

2.2 温度

春化作用指的是经历一定时间的低温才能形成花芽。这一概念主要阐述了有些作物需要低温条件才能促进花芽形成和花器发育，这一过程叫做春化阶段，这种低温诱导植物开花的效应叫做春化作用[7]。经研究发现，油橄榄成花也需要经过低温诱导，温度过高则会抑制花芽的形成[6]，但实际上春化并未直接导致植被开花，而是为开花做营养物质的准备[8]。据报道，影响春化作用的因素主要有温度和光照[8]，但著名的美国学者、油橄榄专家Hartmann.H.T[9]证实，油橄榄的春化作用不受光周期的影响，只受温度的调控。从表1可以看出，昆明的年均温、最冷月均温、极端低温、极端高温和≥10℃的年积温均与云南油橄榄适宜种植的永仁县、永胜县和易门县相近，同时在油橄榄地中海分布种植地温度适宜范围内，这一结论说明，昆明地区具有适宜种植油橄榄的温度条件。

表1 油橄榄适生区气候因子比较[4]

注：地中海平均海拔统计的是油橄榄种植区的海拔

2.3 土壤

油橄榄的原产地地中海沿岸土壤中含有大量的钙，并且土壤物理性质为砂壤，透气和透水性较好。邓明权研究结果表明：油橄榄对土壤的化学性质要求不严，能忍受土壤的pH值为5.5～8.5，但土壤物理性质是影响油橄榄根系的主要因素，其中砂粒>40%、粘粒<30%，渗透性80～150 mm/h、非毛管孔隙度>20%、坚实度2.5～4.5 kg/cm3利于根系生长[10-11]。陕西陇南在引种试验中发现油橄榄适宜种植的土壤如表2所示[12]，这与邓明权的研究基本相符合，在云南永仁县、永胜县和易门县的引种种植中土壤结构也符合要求，土壤肥沃利于油橄榄种植。昆明地区土壤包括12个土类、19个亚类、36个土属、59个土种。耕地土壤主要有红壤土、紫色土和水稻土。红壤是全市的主要土壤，水稻土主要分布在河流沿岸、坝子和半山区。土壤pH值范围为4.0～7.5，有机质含量为1.5%～5.0%，土壤肥力中等，土壤结构好，综合比较昆明地区土壤也适宜油橄榄种植。

表2 油橄榄适宜种植地的土壤性质

2.4 降雨量和湿度

油橄榄原产地属于典型的“冬季雨”型，冬天降雨量大，夏季降雨量较少，种植油橄榄的地区空气湿度在70%以下，云南省的气候恰好与之相反，形成夏季多雨，冬季干旱，而油橄榄属于耐旱型树种，湿度过高或过低都会对其产生影响[12]，特别是油橄榄产量形成期，降雨量分布不均，空气湿度过高或过低均会影响花粉的萌芽和发育，花粉的质量会影响座果率，造成花而不实，从而影响油橄榄的产量[3-13]。油橄榄适生区降雨量和湿度比较见表3。

从表3可以看出，云南省永仁县、永胜县和易门县降雨量和空气湿度条件在地中海沿岸范围内，昆明地区油橄榄在云南是适生的，因为云南地区地形复杂，不同地区形成不同的气候，与油橄榄原产地地中海沿岸气候降雨量和相对空气湿度相当，但是昆明地区降雨量和空气湿度与云南油橄榄适生区永仁县、永胜县、易门县和原产地相比明显高于适生标准，针对这一情况，在昆明地区引种油橄榄时要选择耐湿品种，并且不断改良土壤，保持土壤的透气性和排水性，以确保油橄榄能高产高质生长。

表3 油橄榄适生区降雨量和湿度比较

3 结论

油橄榄原产地中海沿岸，对地中海气候有明显的依赖性，因此，在引种和适生研究时要充分考虑引种地的气候因子和地理环境。云南地区地形复杂，根据30年的研究表明，云南省宾川县、永胜县、永仁县为油橄榄最佳适生区，而以昆明为中心的滇中地带为二级适生区[2]，本次以昆明地区气候与适生区、原产地的比较得出的结论与之相符。昆明地区适宜种植油橄榄，但要获得高产高质的油橄榄，在引种时必需注意：1)选择透气性和排水良好的土壤，对于含钙和含氮量低的土壤要适当补充钙和氮元素，可以在种植前施用含氮量高的复合肥作为底肥，同时施用石灰；2)尽量选择光照好，海拔低，温差不大、非风口、不遮阴的地段；3)选择耐寒、耐涝的品种；4)注意油橄榄种植园的日常管理，定期进行中耕，一方面可以除去杂草，另一方面可以改善土壤结构。

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Adaptability of Olive in Kunming area

WANG Yating, HE Yinzhong, ZHANG Zhihong, TIE Xiaorui , LI Jian, ZHANG Jing， CHEN Jinlong

(Haikou Forest Farm, Kunming 650114, China)

Olive tree has been introduced into Kunming for more than fifty years. It required strict climatic factors and site conditions. In order to explore the adaptability of olive in Kunming area, this paper conducted a comparison of the climatic factors and site conditions between Kunming and the origin areas, Yongren, Yongsheng, and Yimen County. Results showed that Kunming was suitable area for planting Olive. Therefore, this paper put forward technology about getting a high yield and high quality of olive in Kunming area.

Olea europaea; adaptability; climates factor; site conditions; Kunming area

10.3969/j.issn.1671-3168.2017.01.025

2017-01-16.

昆明市科技计划项目(20151R00978))资助.

王亚婷(1987-)，女，硕士，工程师.研究方向：果树生物技术.Email：769581236@qq.com

陈金龙(1976-)，男，硕士，副高级工程师.研究方向：森林培育.Email：hklc @163.com Tel:15969518230

S718.5；S565.7；Q948.118

A

1671-3168(2017)01-0111-03