沃柑在重庆壁山的表现及栽培技术

摘 要：沃柑是引进的一个柑桔品种，具有良好的适应性以及抗逆性，可以适应多种环境，极易生长。沃柑具有优良的品质，具有生长快，长势好的特点，其果实成圆形具有良好的品质。果实的采摘实现延期了5个月，提高了经济效益。

关键词；沃柑；在重庆壁山；表现；栽培技术

中图分类号：S666.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333107

1 沃柑的种植介绍

沃柑是我国在2004年从韩国济州岛引进的一个柑桔品种，是由我国农业科学院设置在重庆的实验基地引种、嫁接、改良而成的。在英语中沃柑的名字是Or，这个品种主要是由来自以色列的Orah改良而来的，是一种宽皮型的沃柑品种。引进后经过嫁接等技术实现了新品种的培育，然后在重庆的璧山区域进行了试种，并对在重庆进行试种的沃柑进行记录、观察。

沃柑试种的地点是我国重庆市璧山区西部的福禄镇，该地区全年的平均气温达到18.5℃，全年的平均降雨量达到了1232.7mm，全年的日照时间的平均值达到了921.3h，全年的平均无霜期达到341d，该地区的最大海拔高达达到了637.9m。而且福禄镇自2012年的早秋季节进行沃柑的试种植开始，到2016年底福禄镇种植沃柑面积达到了667万m2，是在重庆试点种植沃柑的最大地区之一，沃柑的产量所占比例也是重庆最大的。

2 沃柑特性

沃柑具有良好的适应性以及抗逆性，可以适应多种环境进而生长，沃柑具有优良的品质，其果实能够进行长时间的保存与运输、不易腐烂，由于这些特性使得沃柑在重庆试点种植区域广受欢迎。目前沃柑已成为重庆当地的一个主要的柑桔种植品种[1]。

试点种植的沃柑品种具有生长快，长势好的特点。主要表现为在重庆试点种植时，该品种沃柑2～3a就能达到株高2～3m的程度；树冠的直径达到了1.35×1.45m的程度，树干的主要粗度达到了4～6cm不等；该品种沃柑的树冠呈现直立的圆头型，等到开始结果后树干继续生长发育，呈伞状；以春捎和秋梢作为生长的母枝，沃柑树苗达到三年龄的时候就能开始结果。三年龄的沃柑幼树果实最大能够达到35kg/株，最小结果能达到21～25kg/株，沃柑树的平均单株产量为27～29kg。沃柑树在四川重庆福禄镇的春芽期一般为3月10—13日，这三天开始萌动；4月的中下旬沃柑树开始开花，其花小，花柱较高且直立，具有较多的露花柱，其花瓣呈现白色，花重0.1～0.13g，雄蕊多达16～19枚，沃柑的花药呈微黄色，具有较多的花粉。其叶浓密，呈墨绿色；叶柄细长，可达1.5～1.8cm；本叶长达7.2～8.3cm，宽达3.2～3.7cm；沃柑树的叶呈现针型阔叶状。4月的22—25日是沃柑树花盛开的季节。

沃柑树的第1次落果的开始是4月份的下旬，在5月份的中上旬左右沃柑树的落果结束；沃柑树的第2次落果是在5月份的23—25日开始一直持续到6月份的8—12日；在10月份的中下旬，沃柑果实开始变色，在第2年的1月份开始进行沃柑果实的采摘一直持续到3月下旬截止。沃柑的果实具有良好的品质，其果实成圆形，果实重量可以达到131～135g/个，其果皮光滑呈现橘红色，果实包裹严密，极易剥离；果肉排列紧密成橘红色，细嫩且多汁；沃柑的果汁味道甜美。在2016年的2—3月之间对四川重庆福禄镇的沃柑果实进行了多次检测，测得沃柑果实平均含糖量达到15%，可食用率达到了73%，种子的平均含量达到了8～17粒/个。对沃柑果实的采摘延期到了5个月，经检测表明沃柑的果实并未失水，品质尚佳[2]。

3 沃柑的种植

由于沃柑較强的适应性与抗逆性，因此极易生长。在种植方面应当选用具有充足光照的区域进行沃柑的种植；在种植后应当施加氮肥等有机肥，注意钾肥与磷肥的混合比例；在土地贫瘠的区域种植沃柑时，应当提前进行土壤的改良，增加土壤中肥力的含量，保证沃柑树有充足的营养物质；在沃柑花露期时，应当注意保持沃柑果实的数量，避免由于果实数量较多，造成的营养供给不充足、沃柑果实品质下降、冬季果树营养物质消耗大、果实长期的挂树造成的采摘期延后等问题。在沃柑果树开花时应当进行肥力的追加，并喷洒防虫防病的药物[3]。

4 沃柑种植的评价

沃柑是一种品质优良、高糖度、晚熟型的杂柑品种，具有生长旺盛、栽培管理方便、果实品质好等优点。在果实上市的季节，水果的售价都普遍便宜，造成种植户经济效益的下降，而沃柑的晚熟特性提高了种植户的经济效益，并且沃柑丰富的营养物质，也是提高种植户收益的一个重要指标。

参考文献

[1]江东，曹立.晚熟高糖杂柑品种“沃柑”在重庆的引种表现[J]. 中国南方果树，2011（5）：33-34.

[2]郑加协，李秀玉.茂谷柑引种试验及栽培技术要点[J].中国南方果树，2004（1）：1.

[3]白先进，赵小龙，张社南，等.茂谷柑生物学特性观察初报[J]. 广西园艺，2003（3）：31-32.

作者简介：王亁林（1963-），男，大专，农艺师，1984年9月参加工作，一直从事乡镇果树，蔬菜技术推广工作。