新疆林果业发展优势与方向

吴松梅

摘要 自“一带一路”战略提出以来，新疆经济发展面临新的历史机遇和挑战，林果业是支撑新疆经济发展的重要组成部分，学者对于林果业的关注度日益提高，并取得了大量的研究成果。本文基于经济发展的视角，对近年来新疆林果业的发展优势与方向进行总结和评述，为推进新疆林果业的可持续发展提供参考和依据。

关键词 “一带一路”；林果业；发展优势；发展方向；新疆

中图分类号 F326.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）05-0268-02

自2000年以来，林果业已经成为新疆农业粮、棉、果、畜四大支柱产业之一，对当地经济发展做出重大贡献[1]。2013年自“一带一路”战略提出以来，新疆在丝绸之路经济带上占据重要的战略地位，面临新的机遇和挑战。在此背景下，研究新疆林果业发展的问题具有十分重要的意义。

1 国内外研究现状

1.1 国外研究现状

对于林果业的研究，国外的众多学者对果品发展中存在的果品安全、贸易、生产及消费等问题进行了大量研究。Canavari等[2]研究了意大利的食品安全和有机水果的要求；Bogers等[3]系统地评估水果和蔬菜消费量，从而正确地鼓励人们建立健康的饮食方式；Cioffi 等从乌拉圭回合谈判后欧盟的贸易政策变化对新鲜水果贸易的经济影响进行分析[4]；Dris 等[5]为了提高果品的质量和安全，对林果产品的采收和采摘后的管理处理问题作出细致描述。

1.2 国内研究现状

作为世界四大果品业生产基地之一，我国对于林果业的研究始于20世纪90年代初期。与国外相比，国内研究更注重理论性、系统性和整体性，主要包括果品的质量与果品产业的发展问题、水果供需和果品贮藏保鲜以及林果业的可持续发展问题。乔娟[6]研究发现，我国的新鲜水果在国际市场上价格竞争力较强，非价格竞争力较弱；陶建平等[7]研究表明，加快城镇化建设利于促进果品消费；王春玲[8]全面系统地研究了我国水果业的国际竞争力及其变化，提出与我国相适应的发展思路和对策建议；沈贵银等[9]探索了适合我国国情的生态果园发展模式；陈爱华等[10]对比我国与各大洲代表国家果品农药残留的监管措施，提出适宜我国国情的监管措施；穆维松等[11]系统研究了影响水果需求的主要因素，并实证分析中国水果需求的经济学特征；王 瑜等[12]调查了四川农村水果专业合作组织，在分析其发展基本情况、成效及问题的基础上，提出加快发展水果专业合作组织的建议。

2 新疆林果业发展优势

2.1 自然条件优势

新疆位于中国的西北边陲，居于亚欧大陆的中心，远离海洋，来自东南季风的水汽难以到达。气候干旱少雨，年平均气温为12～15 ℃，光热资源充足，年日照时数2 750～3 029 h，昼夜温差大，光照时间长，生产的水果口感好、糖分高、营养丰富；加上新疆冬季漫长而寒冷，有害生物少，不存在农药残留等问题，使新疆林果产品享誉中外。

2.2 可利用土地资源优势明显

新疆总面积达166.7万km2，占我国土地总面积的1/6，可耕地资源充足，土地资源优势明显。同时，荒漠土和盐碱地较多，这些是丰富的后备土地资源。目前，全疆可利用地为6 848.38万hm2，尚有489.75万hm2后备土地可供开发利用。已开垦耕地的土地效益较低，有待进一步开发将其转变为广阔的优质耕地资源。水资源总体不足和分配不均是限制这些土地得到有效开发的主要因素，特别是特色林果业具有独特的植被生理特征，对水分条件也有相应要求。

2.3 得天独厚的区位和地缘优势

新疆地域幅员辽阔，边境线长5 600 km，已有74个国家级开放县市，17个国家一类口岸、12个二类口岸[13]；新疆位于欧亚大陆腹地，与俄罗斯、哈萨克斯坦、阿富汗等八国接壤，是连接中国与中亚、南亚乃至东西欧的重要桥梁和通道；以此同时，新疆与俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等12个国家形成了“环新疆经济圈”，其特殊的地缘优势和区位优势有利于特色林果产品的对外口岸贸易[14]。

2.4 强有力的政策保障

新疆围绕优势资源转换战略，以红枣、核桃等优质果品基地建设为突破口进行调整，并加快种植结构和布局调整，全区的特色林果业发展有了新的变化。全区于2005年和2008年[15]先后出台了关于提高新疆林果业综合生产能力的政策意见。随着2次新疆工作会议的召开，党中央又为新疆的发展提出着力夯实“三农基础”，大力发展特色农业、立体农业、高效农业，早日实现农牧业现代化的要求[15]。

3 新疆林果业发展方向

3.1 加大投资与扶持力度，完善林果业生产销售体系

新疆林果业对农业效益、农民增收、建设社会主义新农村及解决“三农”问题有着重要的作用和意义。政府应该提高对林果业的关注度，对林果业生产进行统一规划与指导，制订统一的生产和质量检测标准。建立健全的林果业发展体系，因地制宜地发展特色林果业。紧抓“一带一路”的历史机遇，大力宣传，健全林果业的产业销售链，拓宽增收途径。此外，政府应加大投资力度，扶持林果业成为区域支柱产业，保障林果业快速稳定地发展。

3.2 健全基础设施建设，拓宽国内外销售市场

新疆地处中国西北边陲，距离海洋遥远，戈壁荒漠广布，交通相对不发达，信息相对较为闭塞，特别是对于季节性果品来说是发展的瓶颈问题。但是，新疆因得天独厚的地理位置和地缘优势，为新疆带来更多的投资和基础设施建设。因此，健全基础设施建设，积极拓宽销售市场，减少产品损耗是林果业发展的主要方向。

3.3 积极发展绿色产业，突出产品优势，打造特色品牌

对新疆林果的栽种方式进行改良，培训能适应新疆土质和气候的树种，建立优质品种示范区，进行综合化、规模化管理，培育本土品牌，打造地方特色，提高產品竞争力，突出生态文明建设主题，发展绿色产业，绿色、生态、健康、安全是新疆林果业可持续发展的动力[15]。

3.4 积极引进和培养人才，提高科学技术水平，促进林果业可持续发展

生态环境脆弱、信息交流闭塞、科技人才缺乏是林果业发展不容忽视问题。政府应给予优惠政策，实施人才引进策略，将科研人才请进来，共同研究提高科学技术，由初加工到深加工，提升果品的附加值，延长产品的生产链，创造更多的经济效益。

4 参考文献

[1] 冯春林.新疆特色林果业的发展与实践[J].新疆林业，2014（5）：24-27.

[2] CANAVARI M，BAZZANI G M，SPADONI R，et al.Food safety and orga-nic fruit demand in Italy：A survey[J].British Food Journal，2002，104（3/4/5）：220-232.

[3] BOGERS R P，BRUG J，ASSEM P V，et al.Explaining fruitand vegetable consumption：the theory of planned behaviour andmis conception of per-sonal intake levels[J].Appetite，2004 （42）：157-166.

[4] 孔媛.世界水果贸易比较优势与产业内贸易研究[J].国际贸易问题，2006（1）：18-24.

[5] DRIS R，NISKANEN R，JAIN S M，et al.Crop management and postha-rvest handling of horticultural Products.Volume II：Fruits and vegetabl-es[J].Postharvest Biology&Technology，2005，35 （1）：125-127.

[6] 乔娟.中国主要新鲜水果国际竞争力变动分析[J].农业经济问题，2000，21（12）：33-38.

[7] 陶建平，熊刚初，徐晔.我国水果消费水平与城市化的相关性分析[J].中国农村经济，2004（6）：18-24.

[8] 王春玲.中国果林产品国际竞争力研究[D].北京：北京林业大学，2005.

[9] 沈贵银，丛佩华，仇贵生，等.循环经济模式下的生态果园建设与有机果品开发探讨[J].中国果树，2006（6）：56-59.

[10] 陈爱华，焦必宁.国内外果品农残监管措施的分析[J].农药研究与应用，2007（3）：11-14.

[11] 穆维松，李彩霞，傅泽田.中国水果需求的主要影响因素及经济学特征分析[J].现代农业科技，2007（6）：41-42.

[12] 王瑜，贾宪威.四川农村水果专业合作组织调查思考[J].合作经济与科技，2007（5）：22-23.

[13] 李冰.新疆林果产品营销策略研究[D].乌鲁木齐：新疆财经大学，2014.

[14] 徐丽，张红丽.新疆特色林果业发展问题研究[J].新疆农垦经济，2016（10）：53-57.

[15] 穆哈拜提·帕热提，左停.新疆林果业产值空間格局分析[J].林业经济，2015（7）：73-76.