豫南地区小麦高效栽培技术

毛瑞玲

摘要 阐述豫南地区小麦高产高效栽培技术，具体包括加深耕层、推广测土配方施肥技术、品种选择、科学播种、田间管理等方面内容，以期为提高当地小麦种植效益提供参考依据。

关键词 小麦；高效；栽培技术；豫南地区

中图分类号 S512.1.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）05-0040-02

近年来，由于小麦品种的更新和测土配方施肥及其他实用技术的逐步推广、应用，豫南地区小麦单产出现逐年递增趋势。但与其他产麦区相比，差距仍然较大。分析其原因，有自然条件限制因素，但更多的还是人为因素所致。豫南小麦生长发育具有“两长一短”的特点，即生育期长，一般为230 d左右；幼穗分化期长，一般为166 d左右；灌浆期短，仅为35 d[1]。根据豫南地区生态环境和小麦的生产实际情况，从技术推广的角度，就提高豫南小麦种植效益提出小麦高效栽培技术。

1 加深土壤耕层

就目前豫南小麦生产水平而论，限制单产进一步提高的最主要因素就是土壤耕层太浅。土壤耕作层在20 cm以下，并且形成了坚硬的犁底层，小麦根系很难穿过犁底层，限制了吸收范围。根据有关资料显示：在相同气候条件、相同栽培条件下，土壤耕层加深6.7～10.0 cm，小麦产量可提高16.4%～21.3%。因此，加深土壤耕层是小麦增产最关键、最有效的一个环节。在小麦种植前必须要进行深耕[2-3]。

2 大力推广测土配方施肥技术

推广测土配方施肥技术是小麦高产的关键。测土配方施肥首先要进行取土化验，测定计算出土壤中各种有效成分含量，然后确定产量指标，根据产量指标计算出各种肥料的施用量，做到科学补施[4]。根据豫南化肥市场所销售的化肥种类和大多数农民的施肥习惯，特提出小麦配方施肥3种模式：一是碳铵450～525 kg/hm2，磷酸二铵150 kg/hm2、氯化钾120～135 kg/hm2作基肥，尿素105～120 kg/hm2作追肥。二是尿素195 kg/hm2、复合肥（15-15-15）450 kg/hm2作基肥，尿素105～120 kg/hm2作追肥。三是碳铵450～525 kg/hm2、复合肥（15-15-15）450 kg/hm2作基肥，尿素105～120 kg/hm2作追肥。

3 品种选择

近年来种子市场开放，小麦品种众多。通过多年的实践证明，应选用高产、稳产、抗病的品种，如豫麦18-99、豫麦70、郑麦9023等品种在豫南地区表现较好。

4 推广条播，科学播种

条播种子入土深浅一致，出苗整齐，小麦生长整齐一致，利于个体生长发育，且利于通风透光，提高光能利用率，减轻病虫危害，方便田间管理。目前，机械化程度比较高，且旋耕机使用比较普遍，把麦田土壤整碎比较容易，应当大力推广条播。另外，随着生产水平的提高，条播的行距应当加大，把行距20 cm改为23～25 cm。这样更有利于通风透光，提高植株抗倒能力。

随着施肥水平和生产水平的提高，要严格控制播种量，做到合理密植。确定小麦合理播量的原则：播种期偏早，分蘖力强的品种，播量要小；分蘖力较弱，播种期偏晚，应加大播量；同一品种同一播期，条播的播种量要少，撒播的要多。根据豫南地区目前的生产水平，小麦播种量条播为150～180 kg/hm2，撒播为210～225 kg/hm2。无论何种情况下，播种量均不宜超过255 kg/hm2。

根据20多年来的经验分析，豫南地区小麦最适宜的播种期是10月18—20日。如果土壤墒情适合种麦，可以提前3～4 d开耧播种。一般10月15日之前不宜播种，特别是春性和弱春性品种，如果播种过早，易造成春节前起身拔节，遇寒流极易受冻害，虽不绝收，但会造成严重减产。

5 加强田间管理

5.1 秋冬季麦田管理

小麦秋冬季田间管理任务是促分蘖，控旺长，防冻害，防病虫，盘好根，保壮苗，确保麦苗安全越冬，为翌年春季正常生长打下良好的基础。要想达到壮苗标准，应采取以下管理措施。

5.1.1 查苗补种。对因整地质量差或墒情不好出现的缺苗断垄现象，要及早进行查苗补种[5]。

5.1.2 促苗早分蘖。对土壤肥力差、基肥不足的麦田，应及时追施分蘖肥，一般施尿素45～60 kg/hm2。对生长正常的麦田，可结合麦田除草喷施磷酸二氢钾或其他多元素叶面肥，促使麦苗早分蘖、多分蘖、多生次生根。如果天气干旱，土壤墒情不好，要及时进行冬灌，以水调肥，促蘖早发。

5.1.3 控旺长。如果因播种偏早，初冬温度高，麦苗长势特别旺的麦田，冬季不施肥、不浇水并及时进行镇压，控上促下，防止年前拔节。也可以喷施多效唑。

5.1.4 及时除草。麦田除草要及早进行，错过最佳防治时期，不仅草龄大，温度低，施药效果差，特别是稻茬麦田里面的棒头草，更是难以彻底根除，而且杂草与小麦争夺肥水，影响麦苗正常生长[6]。麦田除草的最佳时期一般在立冬至小雪之间，在杂草基本出齐后，就要及时施药防除，喷药要趁晴暖天气，用水量不少于450 kg/hm2。旱地麥田可用苯磺隆加助剂；稻茬麦田，为防治棒头草，可用精唑禾草灵加苯磺隆喷雾。

5.1.5 防治病虫害。初冬和早春季节，麦田易发生金针虫为害麦苗茎基部和根系，要注意防治。一般可用毒死蜱喷施地面，也可用麦麸炒熟拌敌百虫于傍晚撒施。有些年份纹枯病发生较重，可用井冈霉素或多菌灵防治。

5.2 春季麦田管理

春季是麦田科学管理的关键时期，随着气温的不断升高，麦苗生长发育逐渐加快，各种矛盾也随之出现。特别是小麦拔节期，幼穗开始分化，茎叶快速生长，进入了营养生长与生殖生长并进阶段，是主攻大穗的关键时期，也是小麦的水肥临界期，如果管理措施得当，就会取得超高产。具体管理措施如下。

5.2.1 看苗情科学追肥。小麦追肥要看天气、看地、看苗。看天气就是要看晴天还是阴天，气温回升的快慢；看地就是看地力，看底肥施的多少，看土壤墒情；看苗就是看麦苗长势长相。长势差的麦田应在立春前后追肥，长势好的麦苗追肥时间应掌握在“雨水”节气前后，这一时期是小麦的肥水临界期。生长旺的麦田，不仅不能追肥，反而要采取措施控制其生长，可以在拔节以后，叶面喷施磷酸二氢钾或多元素叶面肥，调节营养。对于生长正常的麦田，追施尿素75～90 kg/hm2，长势差的追施尿素105～120 kg/hm2，切记追肥量不宜过大[7]。

5.2.2 合理浇水。豫南大多数麦田没有浇水习惯，如果出现旱情，及时浇水，补充土壤水分，对小麦的良好生长作用很大，是小麦夺取高产的重要措施。春季麦田浇水一般在返青和拔节中期，如果在这2个时期，土壤墒情差，及时浇水，对小麦的初穗分化十分有利。

5.2.3 叶面施肥。小麦在拔节以后，如果叶色变为黄绿，有脱肥现象，可以少量追肥。正常生长麦田一般不宜追肥，但可以进行2～3次叶面施肥，对小麦中后期生长很有好处，为了省工，可结合病虫害防治进行。叶面施肥是一项经济有效的增产措施，不可忽视，同时叶面施肥有减轻病虫害、抗干热风、抗倒伏的作用。

5.2.4 及时防治病虫害。春季随着气温的升高，麦苗加速生长，而病菌也开始侵染，害虫开始活动，要经常检查麦田，观察麦苗生长情况和病虫害发生情况，及早发现，及时解决，确保小麦正常生长[8]。

小麦生育中后期主要病虫害有纹枯病、锈病、白粉病、赤霉病等，虫害有蚜虫、麦蜘蛛、粘虫等。纹枯病可用井冈霉素或多菌灵防治。白粉病和锈病可用三唑酮防治。赤霉病可用多菌灵防治。蚜虫可用吡虫啉防治。麦蜘蛛可用氧化乐果、扫螨净防治。粘虫可用辛硫磷、毒死蜱防治。麦田在同一时期，往往有多种病虫害发生，为了省工省药，应当混合用药，综合防治，并结合叶面肥，一起施药，达到事半功倍的效果[3]。一般前期麦田易发生纹枯病、锈病、蚜虫、麦蜘蛛，可用氧化乐果+三唑酮+叶面肥喷治。后期主要病虫害有白粉病、赤霉病、粘虫、蚜虫，可用毒死蜱+多菌灵+叶面肥喷施，起到“一喷三防”的作用[9]。

6 参考文献

[1] 朱文勇，朱晓丽.豫南小麦高产栽培技术[J].河南农业，2015（3）：53-54.

[2] 潘永翠.小麦栽培技术及病虫害防治措施探讨[J].现代农业科技，2015（22）：67.

[3] 颜跃美.浅谈优质小麦高产栽培技术[J].农民致富之友，2014（11）：213.

[4] 徐大众.小麦高产栽培技术的几个重点[J].中国农业信息，2013（9）：96.

[5] 田应雪.小麦栽培技术及病虫害防治措施探讨[J].农业与技术，2016，36（20）：110.

[6] 李旭兰.浅谈高产小麦栽培技术[J].农民致富之友，2014（14）：150.

[7] 赵广才，常旭虹，楊玉双，等.冬小麦高产高效应变栽培技术研究[J].麦类作物学报，2009，29（4）：690-695.

[8] 葛建军.优质高产小麦新品种徐麦31的特征特性及其高产栽培技术[J].山东农业科学，2011（5）：107-108.

[9] 高德春，徐龙.沿江洲地小麦高产栽培技术[J].安徽农学通报，2011，17（4）：73-74.