论乡村旅游及其社会经济效应

摘要：乡村旅游是指在乡村地区以乡村的自然景观和人文景观为旅游吸引物而开展的旅游活动，它以乡村性为核心，包括观光、康体、度假、学习等。乡村旅游发展模式众多，政府、市场、社区和当地居民等参与其中。乡村旅游促进当地社会和经济发展，有利于历史文化和生态环境的保护，也带来负面影响，需合理开发利用资源，实现乡村旅游可持续发展。

关键词：乡村旅游；社会经济效应；可持续发展

中图分类号：F590.3 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2016）033-000-01

一、乡村旅游的内涵

1994年世界经合组织将乡村旅游定义为发生在乡村的旅游活动，认为乡村性是乡村旅游的核心。国内很多学者也对乡村旅游进行探讨。谢彦君认为乡村旅游以都市居民为目标市场[1]。刘德谦认为乡村旅游就是以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物，吸引旅游者前往休息、观光、体验及学习等的旅游活动[2]。文伟认为乡村旅游是指在传统乡村地区以传统乡村的自然景观和人文景观为旅游吸引物，开展的一项融观光、考察、学习、康体、休闲、度假、娱乐于一体的生态性旅游活动[3]。总之，乡村旅游发生在乡村地域，以乡村的自然景观和人文景观为旅游吸引物，旅游活动包括观光、康体、体验、度假、学习等。

二、乡村旅游发展模式

目前，乡村旅游常见的模式有乡村民俗体验式旅游、主题农庄、休闲农场、农业公园模式、森林公园模式、野营地模式、度假乡居型、乡村主题博物馆、乡村俱乐部等。乡村旅游发展的推动力来自政府推动、市场驱动，或二者结合。一般地，乡村旅游开发较注重社区和居民的参与，乡村旅游经营模式可以分为以个体农民为经营主体的模式、企业独资模式、政府投资主导模式，或者个体农民、当地村委会、企业、政府中的几方合作的模式。不少学者对乡村旅游的模式进行研究，有的认为从资源利用的角度，可将乡村旅游分为几种模式：民俗风情型发展模式、农场庄园型发展模式、景区依托型发展模式、度假休闲型发展模式、特色产业带动型发展模式、现代农村展示型发展模式、旅游小城镇型发展模式。

三、乡村旅游的社会经济效应

乡村旅游对当地社会、经济、文化、环境等各方面带来影响，其中有正面的效应也有负面的影响。

首先，乡村旅游不仅给当地增加财政收入，也为当地居民创造就业机会，提供收入渠道，增加收入。当地居民可通过直接或间接参与旅游业，在经济上受益。如各地兴起的个体经营的民宿、农家乐，使当地的瓜果禽畜实现就地消费，为游客提供住宿、餐饮、娱乐、购物等服务，不仅带动了旅游业，也给从业人员带来新的创收渠道。据世界旅游组织测算，旅游收入每增加1元，可帶动其他相关行业增加4.3倍收入；旅游行业每增加1个岗位，可增加间接就业岗位5-7个。旅游业的开展涉及农村的服务和经营领域，发展乡村旅游要求当地完善相关配套设施和服务系统，因此带动相关行业发展，提供众多岗位，增加当地居民的收入，缓解当地就业问题。

第二，发展乡村旅游可以推动农村产业结构的优化升级。乡村旅游不仅带动住宿业、餐饮业的发展，还带动当地农副产品加工业、手工艺品加工业、运输业等的发展。很多城市居民喜爱乡村清新的环境，热衷乡村独特的产品，除了品尝当地风味小吃，观赏手工制作，还会购买很多纪念品、伴手礼，如乡村土特产、农副产品、手工艺品等，带回去作为纪念品收藏或者分发给诸位亲朋好友。旅游带动乡村商贸发展，传播乡村独特的文化，提高土地利用率，将旅游业与各产业融合，延伸乡村产业链，增加农村第二和第三产业的比例。乡村旅游发展有助于实现农产品的规模生产，引进高科技，推动农产品和深加工为主体的乡镇企业发展，促进民间手工艺品的再加工生产，转移农村剩余劳动力，推动商贸和交通发展，实现一、二产业与第三产业有机结合。

第三，发展乡村旅游有助于基础设施的完善。为了更好地发展乡村旅游，提高可进入性，完善各项交通设施，加大基础设施投入，提高综合接待能力，满足日益增长的游客需求。建立垃圾处理站，规范垃圾处理，增加绿化面积，以美化环境。一方面基础设施的完善有助于乡村旅游快速发展，另一方面乡村旅游的发展加快基础设施投资建设，二者相辅相成，互相促进。

第四，发展乡村旅游提高了乡村女性的社会和经济地位。乡村旅游开发不仅增加女性在当地的就业机会，而且在参与旅游业过程中，丰富了她们生活内容，提供了展示才能的平台，改变了在传统农业活动中女性所处的从属地位，从而提高了她们的社会和经济地位。

第五，发展乡村旅游有利于当地历史文化的保护和传承。随着经济发展，城乡交流日益活跃，乡村特有的地方文化和自然景观逐渐失去独特性，在城镇化进程中易出现“千村一面”，同质化日趋严重。对于历史悠久，人文资源丰富的乡村，通过开展乡村旅游等方式，保存各个乡村特有的风貌，吸引城市居民前来游览，在推动城乡交流，带动乡村经济发展的同时，也保护和传承了乡村的历史文化和独特的风貌。

第六，合理开发旅游资源有利于保护乡村生态环境。乡村自然景观独特，一方面通过开发乡村旅游充分利用有旅游价值的自然资源；另一方面随着旅游规模的扩大，也带来了环境问题，比如垃圾处理问题、过度开发问题等。在乡村旅游发展过程中，要注重保护生态资源，保持乡村自然环境氛围。将生态环境保护和乡村旅游发展相结合，借助优良的生态环境发展乡村旅游，同时在发展乡村旅游过程中促进生态环境的保护。除此之外，乡村旅游发展使当地社区活动日益活跃，增强当地居民环保意识，加强自然和文化资源的保护和开发。

乡村旅游发展对当地社会和经济发展起到一定的促进作用，也带来一些负面影响。随着乡村旅游发展，游客增多，垃圾增多，污染环境，带来环境压力，非乡村文化渗透，原有的乡村自然和文化氛围被削弱，过度开发带来资源环境破坏等问题。这些问题需要在发展乡村旅游过程中得到有效解决，合理开发利用资源，实现乡村旅游可持续发展。

参考文献：

[1]谢彦君.以旅游城市作为客源市场的乡村旅游开发[J].财经问题研究，1999（10）：79-81.

[2]刘德谦.关于乡村旅游、农业旅游与民俗旅游的几点辨析[J].旅游学刊，2006（3）：12-19.

[3]文伟.乡村旅游与城镇化建设的可持续发展[J].湖北经济学院学报（人文社会科学版），2006（6）：46-47.

作者简介：李 榕（1977-），女，博士，讲师，主要从事旅游经济、区域经济研究。

基金项目：2016年度福州市社会科学规划项目（2016FZ30）资助。