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延边大学学生生活方式现状调查与分析①

2017-04-14李迪玲张成男科文鹏李正花

当代体育科技 2017年1期
关键词:延边早餐饮食

李迪玲 张成男 科文鹏 李正花

(延边大学体育学院 吉林延吉 100332)

延边大学学生生活方式现状调查与分析①

李迪玲 张成男 科文鹏 李正花

(延边大学体育学院 吉林延吉 100332)

笔者整群随机抽取延边大学900名学生,通过对他们的作息时间、睡眠情况、吃早餐的情况、对饮食的控制情况、吸烟饮酒等情况的问卷调查,了解延边大学学生的生活方式现状。意在培养该校大学生形成积极健康的生活方式,提高该校大学生的健康生活意识。

大学生 生活方式 现状 调查分析

生活方式,是指日常生活领域的活动形式与行为特征,是指每个人的兴趣、爱好和价值观决定的与众不同的表现形式。在21世纪,导致人类最大死亡的原因就是人们平时不注意自己的生活方式,从而导致一些疾病的发生。在发达国家,70%~80%的人死于心脏病、脑卒中、高血压和肿瘤,这些所谓“生活方式疾病”,至今已占其死亡率50%以上。不健康的生活方式主要涉及饮烈性酒、大量抽烟、贪图享受、长期过夜生活和较少运动。然而,据目前国内高等教育事业的发展情况来看,在校大学生的规模和数量正在不断增加,大学生承担着祖国建设的大任,因此有必要了解该校大学生生活方式的当前状况及其生活特征,对不健康的生活方式进行干涉并加以改正,以确保大学生的健康成长。

表1 作息习惯情况

表2 每天按时吃早餐

表3 对饮食的控制欲分析

表4 关于吸烟情况的调查

1 调查对象及方法

1.1 调查对象

笔者整群随机抽取延边大学学生900名进行调查,资料经整理后,剔除无效问卷,共有834份进行统计分析。其中男生240名,女生594名。

1.2 研究方法

采用问卷调查法,为保证问卷的有效性,不记名、不相互讨论、当场收卷。此次共发放900份问卷,回收有效问卷834份,有效率为92.7%。

2 研究结果与分析

2.1 对作息习惯的调查分析

人们每天保证正常的睡眠时间是首要的,对于一般成年人来说,睡眠时间应保持在6~9 h时。例如晚上10~11点钟之前睡觉,早上6~7点钟起床,这样可以使人保持一个较稳定的生物钟,有益于人体的身心健康。从表1中可以看到,有23%的学生在24点后休息,6.7%的学生睡眠质量差。与正常成人相比,这些学生的睡眠时间更短,睡眠质量更差[1],他们通常会在周末延长睡眠时间以弥补平时的不足[2]。这些学生表现出了睡眠周期后置综合征的有关症状,这使他们在白天感到困倦,并影响了他们的学业甚至影响了身体健康状况[3](表1)。

2.2 对吃早餐的调查分析

合理饮食一定从早餐开始,从表2中可以看到仍有37.6%的同学不会按时吃早餐,大学生普遍认为早餐吃不吃无所谓,或者是马马虎虎地吃一下就好。如果长时间养成不吃早餐的习惯,会渐渐地危害到身体健康。

2.3 对饮食的控制欲调查分析

从表3中可以看到,有82.5%的同学能够很好地控制饮食,但有17.5%的同学不能够很好地控制他们的饮食,会暴饮暴食。暴饮暴食是种不良的生活习惯,经常暴饮暴食会危害身体健康。例如暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘,严重的会引起急性胃肠炎。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。同时,因为长期夜宵过饱,久而久之,会发生糖尿病。

2.4 对吸烟情况的调查分析

很多青年大学生自认为自己的身体很健康,于是就开始不在意自己的身体健康状况,经常吸烟酗酒,而且如今的社会压力如此之大,他们很多时候会选择吸烟来缓解内心的压力,再加上学生的家长和学校的老师对他们吸烟的行为不以为然。由英国伦敦国王学院进行的一项研究称,吸烟和高血压都会导致大脑腐烂速度加快。研究人员说,吸烟者需要改变他们的生活方式,以降低认知能力下降的风险[4](表4)。

3 讨论与建议

调查表明,作息时间不规律、饮食不规律、吃饭狼吞虎咽、吸烟、不健康的饮酒行为、久坐不动、不能定期体检等行为与生活方式,均属于危害健康的不良生活方式[2-5]。健康生活方式主要包括合理饮食、多到户外运动、不吸烟少喝酒、心理平衡4个方面。调查发现,延边大学学生的生活方式,绝大多数还是很健康的,但也存在一些不良的生活方式,熬夜通宵、晚睡晚起、不按时吃早餐、暴饮暴食经常吃宵夜、任性地酗酒吸烟等等。刚刚进入到大学校园的学生就应该养成早睡早起的好习惯,有的同学喜欢在晚上与好友聊天,天马行空地一谈就是几个小时,结果第二天上课的时候异常疲倦,根本没有心思听老师讲课。长时间这样,不仅会影响平时的专课业学习,还容易引起失眠,甚至引发神经衰弱症。学校应开设健康教育课程讲座,同时利用校园网络、宣传栏、黑板报、标语等大力宣传健康生活方式,以提高大学生的健康水平,促使大学生自觉采取健康的生活方式。

[1]Buboltz WC Jr,Brown F,Soper B.Sleep habits and patterns of college students:apreliminary study[J].Journal of American College Health,2001,50(3):131-135.

[2]Brown FC,Buboltz WC Jr,Soper B.Relationship of sleep hygiene awareness,sleep hygiene practices,and sleep quality in university students[J].Behav Med,2002,28(1):33-38.

[3]Lack LC.Delayed sleep and sleep lossin university students [J].Journal of American College Health,1986,35(3):105-110.

[4] AL-Deen LD,Ban FI.Knowledge and practice of dietary habits and healthy lifestyle in a sample of medical and non-medical college students in Baghdad[J].Middle East Journal of Family Medicine,2012,12(3):37-47.

[5]陈吃渡,李建良,缪仕晖.宁德师院人学生生活方式调查与分析[J].内江师范学院学报,2012(4):83-86.

G80

A

2095-2813(2017)01(a)-0139-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2017.01.139

延边大学大学生创新创业训练计划项目,省级。

李迪玲(1994,6—),女,吉林省吉林市人,本科在读,研究方向:学校体育。张成男(1994,8—),男,吉林延边人,本科在读,研究方向:学校体育。科文鹏(1994,1—),男,吉林省吉林市人,本科在读,研究方向:学校体育。李正花(1964,8—),女,吉林柳河人,延边大学体育学院教授,硕士生导师,研究方向:体育教育训练学。

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