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清明为画,谷雨为诗

2017-04-13翁秀美

时代青年(上半月) 2017年4期
关键词:榆钱儿芽叶雨花

翁秀美

清明,宛如水彩,麦苗儿绿,蚕豆花开,风细细,草青青,雨丝扑面,花香萦怀。烟雨蒙蒙之中,山川沃野,流水村庄,炊烟袅袅,酒旗飘飘。老牛悠悠走,牧童头戴斗笠,手执柳条,指向一个方向:看,那儿。

那一指,酒香四溢;那一指,醉意无边。

春色如许,十五天,又十五天,神圣而诗意的节气你迎我送,你来我往,教尘世处处繁华,给人间一场热闹。

前有清明,后有谷雨。

俗语云:“雨生百谷。”“谷雨不下,庄稼怕。”这时节,禾苗得雨,生长旺盛;荠菜生发,遍地开花。连新生的香椿、榆钱儿,也鲜嫩美味。“雨前香椿嫩无丝”,那香椿芽儿,银色间绿,芳香肥嫩,炒鸡蛋,拌豆腐,鲜美无比。谷雨前后的榆钱儿,串串缀满枝头,摘下加面粉蒸了,或将榆钱煮开后加入玉米面或白面拌匀,捏成小饼,小火蒸熟,黄绿相间,香甜可口。

清明见芽,谷雨见茶。茶树到了谷雨时节,芽叶俱全,味鲜形佳。在谷雨时节采摘,又叫二春茶。一芽一嫩叶的,泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶的,则像一个鸟雀类的舌头,被称为雀舌。谷雨时节,茶树芽叶青嫩,翠绿柔软。

茶樹叶嫩且小,采摘一天,太阳都落山了,仍未能摘满竹筐。采茶人如此辛劳,谷雨茶着实来得不易。

唐人李群玉有“鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍”之句,描绘清明谷雨时的节气物候极其鲜活。

“谷雨亲蚕近”,此时,乡村人开始采桑育蚕,城里人也忙着赏花游宴。

赏什么花?牡丹花。谷雨前后,牡丹花开,因此它也被称为“谷雨花”。谷雨看牡丹,曾是苏州人于暮春之时的赏心乐事:“牡丹花,俗呼谷雨花,以其在谷雨节开也。谚云:谷雨三朝看牡丹……郡城有花之处,士女游观,远近踵至,或有入夜穹幕悬灯、壶觞劝酬,迭为宾主者,号为花会。”

谷雨是春天最后一个节气,此时已至暮春。谷雨三候之花信风分别为牡丹、荼靡、楝花,也是二十四花信风中最后一个花信风,接下去就是夏季。宋周辉《清波杂志》卷九:“江南自初春至夏首有二十四番风信,梅花风最先,楝花风居后。”元颜子俞《清平乐·留王静得》词有句:“二十四番风后,绿荫芳草长亭。”

古人真心真意地对待每一个季节,花开时欣喜与憧憬,花落时惋惜与伤心,待自然如好友。节气的变化、自然生命的美带给诗人妙不可言的感觉,从而留下无数好诗妙词,千古流传。

杨万里昔三月廿七日有送春诗:“只余三日便清和,尽放春归莫恨它。落尽千花飞无絮,留春肯住欲如何?”三月三十日又作送春诗:“春光九十更三旬,暗准三旬赚杀人。未到晓钟君莫喜,暮钟声里已无春。”

清明为画,谷雨成诗。这两个节气为春注上一行行清丽的韵脚,也吟咏着夏的开篇。

只是仍然记得,记得兰亭的曲水流觞、诗意雅集,记得秋千架上春衫薄,记得风筝线下儿童乐,记得三月三,女子戴荠花。紫燕来来去去,桃花流水;春意深深浅浅,绿柳飞烟。

春去也!夏日正缓缓行来,却又怎能忘了春天的美丽节气?天地间,雨丝风片,花木草石,一点一滴的变化都被它们简单又形象地描绘,栩栩如生。在这些风含情水含笑的节气里,享受大自然的厚爱,尘世中渺小的芸芸众生,又怎能不心生欢喜?落目之处皆是生机,平常角落也尽是力量。当它们联袂而去时,时光中,看柳条深垂,依依不舍;荷叶施礼,深深拜谢。

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