袋装水市场营销策略研究

2017-04-13

四川水泥 2017年4期

(沈阳理工大学)

袋装水市场营销策略研究

刘晓宇张家鑫李可新桑叶斯

(沈阳理工大学)

水是生命之源，是整个人类社会稳定与发展的最基本要素。随着社会和科技的不断进步与发展，袋装水也逐渐深入到人们的生活当中，由此，袋装水市场呈现出强大的发展前景。毋庸置疑的是，袋装水行业快速发展的同时，市场竞争也越来越激烈。因此，袋装水应该与时俱进，不断创新营销策略和管理方法，实现饮水产业的健康发展。

袋装水；市场营销；营销策略

一、袋装水市场现状

随着包装饮用水市场的迅速发展，目前市场上的饮用水产品由纯净水和矿泉

水这两个常见的品种组成，开发出了离子水、天然水、弱碱性水等多个品种产品。在包装饮用水市场产品结构中，纯净水、天然水、矿泉水和矿物质水的产量比重最大。到 2016年底，纯净水产量占整个包装饮用水行业产量的46%，矿物质水占 28%，天然水占 11%，矿泉水占 8%，其它产品占 7%。可见，袋装水拥有着极为广阔的市场前景。

市场上存在的矿泉水包装材料主要有玻璃瓶、塑料瓶和袋装三种。目前市场上袋装水的数量很少，大部分居民对袋装水的了解程度还比较低，这是影响袋装水迅速发展的重要因素，另外由于一直以来包装水市场鱼龙混杂，大小品牌众多，假冒伪劣产品随处可见，所以采取有效的市场营销策略，能够迅速实现产品的扩张和规模化。

二、市场营销对袋装水企业发展的重要性

随着袋装水行业快速发展和竞争的日益激烈，强化袋装水企业的营销策略尤为重要。

首先，加大市场营销有利于实现生产与消费的有机统一。袋装水的生产往往会存在着生产与消费的不对称问题。因此，通过市场营销手段来实现生产与消费的相适应，进而实现消费与生产的相互结合。

其次，强化市场营销策略能够实现产品价值的增值。对于刚刚打开市场大门不久的袋装水而言，通过在运行中采用先进的营销策略，如进行品牌创新、袋装水配送免费、网上下单等，增加产品的销售次数，使袋装水更好地实现其价值和附加值。

最后，加大市场营销能够提高人民的生活水平和质量。通过采取免费送货上门、满减满赠等营销方式，不断提高人们的生活水平和质量。

三、当前袋装水企业市场营销存在的问题

1.营销观念缺乏创新

营销观念问题主要体现在企业缺乏营销观念。市场导向机制制约了营销理念的创新。企业只是跟在“需求”之后，缺乏对市场的主导作用，即顾客需要什么，企业提供什么，限制了营销理念的创新。同时，企业受到传统营销理念的影响，缺乏品牌意识以及推广能力，使得新市场很难开发，在一定程度上阻碍了袋装水的长远发展。

2.营销方式不够完善

一些企业往往会通过传统的营销方式进行推广，即通过市场调查进而将产品通过广泛的销售推向市场。这种营销方式使得企业很难全面、系统的了解客户的需要以及潜在市场的挖掘，以此导致不能够设计出来新的产品，很难促进企业的创新发展。

3.市场调研准确度欠佳

在市场营销过程中，市场调研往往扮演着一个很重要的角色。企业通过市场调研来定位市场，从而制定出合理优化的营销策略。但是，往往企业调查的不够深入，缺乏针对性。从某些企业的调研结果来看，有些调研没有重视目标群体的重要性，没有准确定位顾客对袋装水的需求，找不准产品的最终目标。

四、袋装水面临的机会

1.消费者的消费意识提高

消费者经济收入的不断提高，尤其在东北地区，经济发达消费者的消费意识较强，消费者被水质问题长期困扰着，追求健康生活的品质的意愿强烈。

2.高端水市场有待开发

我国包装饮用水的高端产品市场，目前主要是被国外品牌占领，但国外产品价格不是多数消费者能承受的，开发国产品牌的高端袋装饮用水产品是每个生产企业的发展机遇。

3.包装饮用水新产品、新技术不断出现

传统包装饮用水产品的健康解渴功能和 PET 塑料瓶形象，正在受到新产品和新技术的挑战。袋装水以其方便节约的优势已经在广东省投入试生产。煲汤水、沏茶水等功能型产品，也在不断丰富整个包装饮用水的市场。

4.东北地区市场竞争格局还没有完全形成

目前从我国东三省来看，虽然娃哈哈、农夫山泉、康师傅等大型包装饮用水企业，纷纷投资水源建立生产工厂。一些国外生产企业也在全国各省布局生产，但是产品竞争激烈程度远远低于东南沿海和华北经济发达地区。东北市场上还没有形成某一品牌的绝对的竞争优势，尤其在袋装水市场上，相关产品还是很有竞争力。这对袋装水继续扩大市场份额，以及将来开拓东北市场来说，是一个很好的时机。

五、袋装水市场营销新策略

1.明确产品诉求，完善整体产品概念

作为一切营销行为的开始，产品的营销扮演着一个至关重要的角色。好的营销从好的产品开始。只有在一定程度上满足消费者对产品的需求，才导致消费者能有更多的期待。由于目前饮用水市场上鱼龙混杂，只有为消费者带来更健康便利的袋装水，才能刺激消费者的需求增加，从而获得更多的利润。此外，由于消费者需求的多样化和个性化，产品理念也是不可或缺的。不错的产品理念会给产品带来增值的效果。

2.加强渠道建设，方便消费者选择

渠道的本质是产品从厂家走向消费者的市场过程，快捷有效的渠道关系以及管理渠道的方式会给商家带来更快捷的利润。同时，方便快捷的购买渠道，也为消费者提供了更多的选择，从而促进袋装水的市场营销。

3.创新营销观念，获得长远发展

营销观念的创新使得企业能更好的适应市场这个大环境的关键。一个企业，能够自营销观念上找到新的突破口，无疑这个企业抓住了市场的机遇。袋装水市场也是如此，企业只有不断创新营销观念才能获得更长远的发展。

4.制定低价策略，取得长期利润

有效地降低成本会削弱企业在竞争中的劣势。成本会直接影响商家的利润，因此，企业应结合产品成本和目标消费者来制定价格策略，同时根据其他因素（竞争对手、市场环境等）不断进行调整。

5.多种促销方式结合，实现共赢

作为袋装水市场营销的核心，促销扮演着一个非常重要的角色。促销渠道的选择，关乎着能否刺激产品的销量。在袋装水市场上，要想实现更多的利益，就必须实行多种促销方式相结合的方式。以多种渠道刺激消费者消费，从而增加企业的利益。以低价、多量等促销方式，实现企业和消费者的共赢。