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浅谈仓储管理实务的体验式教学方法

2017-04-12佛山市顺德区胡宝星职业技术学校

师道(教研) 2017年10期
关键词:右脑实务体验式

文 佛山市顺德区胡宝星职业技术学校 林 帅

浅谈仓储管理实务的体验式教学方法

文 佛山市顺德区胡宝星职业技术学校 林 帅

《仓储管理实务》是会计专业物流方向的主干课程之一,其功能在于培养学生具有仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力、仓库保管作业能力等多种岗位职业能力,达到本专业中职学生应具备岗位职业能力要求,培养学生分析问题与解决问题的能力、仓储岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力,为中职学生的顺利就业打下基础。中职学生对仓储管理实务中的理论知识深觉枯燥,所以,我在备课时,尽量多想办法设置情景去让学生动手操作,并取得了较好的效果。

美国组织行为学教授大卫·库伯 (David kolb)在20世纪80年代初提出了体验学习圈,即模型——体验学习圈:活动(体验)→发表→反思→理论→应用→活动(体验),依次循环。事实上,人的学习过程分成两类:一类是左脑式学习,另一类是右脑式学习。左脑式学习就是教师传授现成的理论和知识,让学生记熟会背;而右脑式学习则是强调身体力行的 “体验”,就是从亲身感受中学习及领悟。左脑式学习重理论,而右脑式学习重实践。所以,体验式学习也可以被看作是 “右脑式学习”。

仓储管理实务是一门可操作性很强的专业课,在很多内容中都可以创设情景,让学生动手操作。学生不仅要懂得仓库的选址、出库、入库作业流程,掌握物流配送的相关知识,还要培养学生与人沟通、协作、解决问题以及自我学习的能力。比如对于商品的入库管理操作,学生学习了相关的原理知识之后,仍然较难理解如何处理接运过程中的异常情况,以及在发生异常情况后如何与上下级及客户进行有效沟通。再如面对各种各样的单据凭证,如何根据具体情况谨慎填写,避免出现差错。许多这样类似的情景应变,学生理解起来似懂非懂,没有真正掌握相应技巧。如果采用体验式教学,模拟现实企业中各类作业场景,通过模拟操作让学生参与其中,了解工作中的相应流程,感受参与各个环节,亲身体验作业中的各种信息,就能帮助学生掌握作业过程,包括作业中与人沟通及合作的技巧,促使学生运用思维、情感积极思考,对课程原理知识形成深刻认识。

再如在讲授包装技术与设备时,我把学生分成几个小组,每组6个人,让他们带一个生鸡蛋回校,利用自创包装技术,对鸡蛋做一个适当的包装,要求严实、牢固、美观,然后做离地2米的下落测试,查看物品有无破损。学生用了两节课时间进行包装,组员热烈讨论。他们有的用软的泡沫,有的用硬的泡沫,有的用纸巾包装,甚至有一组装了像降落伞一样的装置,并在外面加以装饰,真是既动脑又动手。包装好后,所有的学生都对自己的作品非常有信心,一致要求从我们三楼高的教室扔下去,看谁的最经得起考验。包装好的物品测试完成后,由小组长做评委,从包装是否美观、包装是否牢固、材料是否适当、成本是否合理、物品是否完好几个方面进行评分。学生参与度高,气氛热烈,特别是拆开看物品时,学生都屏住呼吸,看到完好无损时,拍手叫好,看到摔坏了的,大叫可惜。结果出来后,评委很公正地给出了分数,这也是值得欣慰的地方之一。通过这样的活动,学生对包装物品的设置、物品的防震等知识点自然而然就掌握了。

职业中学教育的教学特点是“少说多做”,学生在动手过程中获得新知,理论对中职学校的学生来说,如果没有操作来增强记忆,多数都会返还给老师。所以,只有在教学过程中设计更多的让学生亲身参与的主题活动,才会让学生得到收获。

体验是学生的亲历,意味着在场,学生从体验中获得的丰富的内心感受,从而更能理解理论知识的内涵,这也是把课堂还给学生的一种体现。

体验式学习为寓教于乐的研究开辟了新思路。 “乐”并非教师单方面制造乐趣,而是学生主动体会到的乐趣。寓教于乐中的 “乐”字应包含两层意义:指教师把传授的知识融入能激发学生兴趣的教学方法中去,尽量使教学过程像娱乐活动一样吸引人;指教师通过调动学生学习的积极性,将被动学习变成主动掌握的过程,使学生明确学习的目的,并体验到学习的快乐。

在体验教学中,教师是学生学习和成长的帮助者。及时准确地发现学生的需求并提供恰当的帮助,是教师最重要的教学基本功。体验教学强调帮助学生学习的方法,真正凸显了学生的主体地位。教师的作用不再是一味地单方面地传授知识,更重要的是利用那些可视、可听、可感的教学媒体甚至是亲自动手,努力为学生做好体验开始前的准备工作,让学生产生一种渴望学习的冲动,自愿地全身心地投入学习过程。

责任编辑 魏文琦

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