游澄迈罗驿村，在长寿村寻美食

黄东晖

寒假后，我和家人买了到海南省海口市的机票。一下飞机，我们便感受到了这里灿烂的阳光、湿润的空气、宜人的景色……久居北方的我们，紧绷的嗓子一下都放松了。徜徉在海口，我们四处寻访美食，感受海南特别之美。

第二天，友人自驾带我们一家驶向海口市澄迈县罗驿村，据说那里不仅有美味的白莲鹅，还是一个长寿之乡。一大早，我们沿着滨海大道向西出发，过了秀英港，我们便进入了罗驿村。

罗驿村有上千年历史，早在宋代的时候，罗驿村的所在地设有一个驿站，罗驿村的村名也是因此而来的。村口的广场上，有一个宣传栏，里边是该村长寿老人的照片。寻进村道，居民住的房墻几乎是用不规则的火山石砌成，中问的缝隙据说是村民用稻草、糯米和泥土搅拌而成的糊状物黏成。乍一看，火山岩房歪歪斜斜，似不经风雨。却不想，这些特殊建材的房屋，经受住了上千年的岁月洗礼。

古老的房屋内，用来接水用的大盆、磨粮食用的磨具、装饰用的路引，均是火山岩打造。青灰色的石料上，有些已经长出了些许的青苔。而在村中的小巷道，几乎全部铺上了青石板，狭长而幽深，有鸡或鹅自由自在地在那里散步。看着胖乎乎的肥鸡，我忍不住冲去做了一个抱的动作，结果，那只本在悠闲吃食的鸡受惊似地跑开了。

在村里的池塘边，偶遇一队来自甘肃的老年团，他们是来这边过冬的老人。据说，这已经是他们第三年结伴来澄迈了，这次是专门来村里买鸡。一位大妈告诉我：“这里不但鹅肉好吃，鸡的味道也是相当不错呢。”看来，我刚才动的“歪心思”也情有可原了。

走在这安静的乡村小路上，在干净的村舍中体验着最淳朴的民风。路遇的老人，问一下，几个都80多岁了。他们衣服干净清爽，或三五人坐在石阶上聊着天，随手处理一些家里的小活，虽说大部分都听不懂普通话，但从他们笑眯眯的神态中，我们便能感到他们生活的安详。清新的空气，孝顺的子孙，和睦的邻里，我想，这也许就是他们长寿之道吧！

探访完老村，我们一行当然要品尝著名的美食白莲鹅了。这些散养在野外的鹅，肉质紧致，肥而不腻，加上店家送的海南特有的小桔子挤出的蘸料，香醇爽口。一大盘白斩鹅肉，一份白切鸡，一盘清水基围虾，再配上一份虾酱地瓜叶，所有的食材，都以最原始的方式处理，端上桌来。我们一行沉醉在美食里，感受长寿村的美好。

小贴士

1.罗驿村位于海南省澄迈县老城镇境内，距离海口约25公里，距金江（县城所在地）约28公里，距老城镇（原古县治）约7公里。从海口自驾车前往，走滨海大道到达老城，按路牌指示即到，车程约1小时。

2.白莲鹅是澄迈县的一种特有品种，以放牧采食青草为主，辅以谷物、番薯等传统的农家饲料白莲鹅，其以肉质紧绷，香浓可口而荣登海南八大名菜榜单之列。

编辑/饶春垚