宜昌市低山丘陵区马铃薯引种试验与利用评价

邓红军++李念祖++尚淼++施昌华++韩玉萍++牟愔

摘要：为筛选出适合宜昌市低山丘陵区种植的马铃薯品种，对引进的4个品种进行了抗病性、适应性和丰产性种植试验。结果表明，川芋56号品种品质优、生育期短、产量高、抗病性强，适合在宜昌市低山丘陵区种植；川芋10号因生育期早、商品薯率高、单薯重及抗性强，可作为宜昌市低山丘陵区的补充品种。

关键词：马铃薯；品种比较；宜昌市；低山丘陵区

中图分类号：S532 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）22-5755-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.22.007

Experiment Result of Potato Variety Introduction in Low Mountains and Hills of Yichang Region

DENG Hong-jun， LI Nian-zu， SHANG Miao， SHI Chang-hua， HAN Yu-ping， MOU Yin

（Yichang Academy of Agricultural Sciences， Yichang 443003， Hubei， China）

Abstract： In order to find potato varieties suitable for cultivation in low mountains and hills of Yichang region， four potato varieties were planted in winter planting areas to test their disease resistance， adaptability and yield. The result showed that Chuanyu 56 had good quality， early maturity， high yield and high disease resistance， which was suitable for planting in low mountains and hills of Yichang region. Chuanyu 10 had short growth period， high commercial tuber ratio， high yield and resistance， which could be used as a complement of early potato for planting in low mountains and hills of Yichang region.

Key words： potato； cultivar comparison； Yichang city； low mountains and hills

马铃薯是中国仅次于水稻、小麦和玉米的第四大粮食作物，栽培面积近600万hm2，年产量约9 000万t，居世界首位[1]。据资料统计，湖北省马铃薯常年种植面积近25.2万hm2，主要分布于鄂西山区的恩施、宜昌、神农架和十堰，平原产区包含荆州、襄阳等地[2]。宜昌市马铃薯种植面积常年稳定在5.4万hm2，山区马铃薯种植面积及配套技术都远强于平原地区，其制约因素为优良品种少、晚疫病肆虐、栽培技术滞后等[3]。为寻求适合宜昌市低山丘陵地区马铃薯的高产、优质、抗逆性的品种，宜昌市农业科学研究院于2015年在枝江市开展了春季马铃薯引种试验，旨在考察四川省农业科学院作物研究所近年来培育成的一系列中早熟马铃薯品种，即“川芋”系列品种的适应性、抗逆境性和丰产性等综合性状，为筛选适合宜昌市低山丘陵区种植的马铃薯品种提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 参试品种

参试品种有4个，分别为川芋10号、川芋16号、川芋56号、川芋彩1号，均由四川省农业科学院作物研究所提供，以中薯5号（恩施州农业科学研究院提供）为对照品种。

1.2 试验设计

试验地选择在宜昌枝江市四岗试验站，本地位于东经111°45′，北纬30°25′，海拔47 m。试验地基本情况为：该地历年为旱作地，种植玉米和蔬菜等，地势平整，排灌方便，四周无阴蔽，土壤肥力中等偏上，土壤类型为中壤，土壤松软，能代表宜昌市低山丘陵区的生产和生态条件。

试验采用随机区组排列，重复3次，播种方式采用穴播。小区面积5.55 m×2.40 m，4行区，每行20穴，行株距0.60 m×0.28 m。小区间不设走道，重复间走道宽0.40 m，试验四周设保护行，种植相应的参试品种，以备补苗。

本试验前作为玉米，播种前采取旋耕机耕地1次。于2015年1月21日播种时施用底肥，肥料品种为硫酸钾型通用复合肥，肥效含量为氮、磷、钾各15%，底肥施用方式为种薯间点施，施用量每公顷为750 kg。所有小区应均匀一致，肥料应避免直接接触块茎，以防烂薯。中耕追肥1次，追肥在各品种齐苗50%时进行，每公顷追尿素150 kg，采用穴施方式；间隔2周进行二次中耕、培土。

1.3 测定方法

在马铃薯全生育期内，对植株株高、主茎数、生育期及病害等进行测定。收获时先统计收获株数，全小区计产，计算折合公顷产量，第二重复采10株样品，详细调查记载块茎的各项生理特征及商品薯率、生理缺陷指标。试验过程中病虫害防治原则为防虫不防病。

1.4 试验气候情况

2015年3月上、中旬宜昌市气温迅速回升，至3月中下旬晴天多而阴雨天气少，气温稳步上升，日平均气温在10 ℃以上。但3月下旬至4月上旬连续阴雨、气温明显降低，在一定程度上影响了后期出苗的速度及整齐度。进入4月中旬以后气温忽高忽低，阴雨天气较多，病毒病、晚疫病均于4月下旬始发；生长后期直到成熟收获期间，阴雨天气频繁发生，晚疫病病情发展迅速，病情指数普遍中等偏重。生长期间于3月27日、4月10日各中耕1次，保证马铃薯块茎不因见光而发青；3月26日、4月10日、4月28日、5月15日各除草1次，确保杂草不与马铃薯植株争水争肥；3月27日每公顷追施苗肥尿素150 kg，以利盡早齐苗。

2 結果与分析

2.1 参试品种生物学特性比较

表1数据显示：①参试的4个品种生育期在58～77 d内，均属于早中熟品种。其中川芋彩1号生育期最短，仅为58 d，对照中薯5号的生育期最长，为77 d。②对植物学性状进行比较发现，川芋10号的主茎数量最多达10个，且该品种的平均株高为80.6 cm。川芋16号的株高大于对照，但其主茎数量小于对照。参试的所有品种匍匐茎均较短，说明结薯集中性都较好。③参试的4个品种彼此之间在块茎商品性状及生理缺陷情况方面均有明显差异，川芋56号和川芋10号商品薯率达90%以上，明显高于对照品种。而川芋16号和川芋彩1号的商品薯率均低于60%，明显低于对照的89.02%。④除川芋彩1号的肉色为彩色马铃薯，川芋16号肉色为淡黄色，其他参试品种肉色均呈现黄色。⑤与对照相比，参试的4个品种都出现二次生长，川芋彩1号的二次生长率达8.18%，川芋56号的最低为0.95%。⑥参试的品种中，只有川芋10号表现出裂薯，裂薯率为1.27%，严重影响其商品产量。⑦参试所有品种都为浅芽眼，但只有川芋10号的茎块表现整齐，其他品种为不整齐。

2.2 参试品种抗病性分析

试验重点观察了参试品种的早疫病、晚疫病、花叶病毒病和卷叶病毒病的发生情况。由表2可以看出，参试的4个品种在抗病性方面差异显著：所有品种在未使用化学药剂防治的前提下均表现为不抗晚疫病，田间调查所有品种发病率均达100%，相比对照品种川芋彩1号明显表现出病情重、病情指数高，而川芋10号、川芋16号、川芋56号的病情指数均低于对照品种，其中川芋16号和川芋56号病情指数低于30%；川芋56号品种对花叶病毒病和卷叶病毒病都表现为高抗，其他品种均有发生。对照中薯5号的花叶病毒病和卷叶病毒病发病率均为100%，参试的川芋10号、川芋16号的发病率与病指均低于对照。所有品种均表现出早疫病，可能与气候存在一定的关系。综合抗病性而言，川芋56号对晚疫病的耐受性较强，同时对花叶病毒和卷叶病毒也表现为高抗。

2.3 参试品种的产量分析

表3数据显示：①单穴茎块数为7.2～11.0个，川芋16号的最少，只有川芋56号和川芋彩1号比对照高，其他品种均比对照低。②平均单株茎块质量川芋10号最高，达949.7 g，川芋56号相比对照较高，但川芋16号和川芋彩1号均远低于对照，其中川芋16号的单株茎块质量仅为293.3 g。③平均单薯质量数据显示，只有川芋10号高于对照，达120.22 g。其他品种的单薯质量都低于对照，且川芋彩1号的单薯重仅为40.4 g。④产量排名来看，川芋56号>川芋10号>中薯5号（CK）>川芋彩1号>川芋16号，其中川芋56号每公顷产量最高，达37 672 kg。

通过进一步对各品种小区平均产量进行多重比较分析（表4）显示，川芋56号的产量显著高于其他品种，川芋彩1号和川芋16号产量显著低于对照品种，且川芋16号极显著低于对照品种。川芋10号和对照中薯5号、川芋彩1号和川芋16号之间差异均不显著。

3 小结与讨论

宜昌地区马铃薯晚疫病病情普遍较重，病害和产量是制约其发展的关键因素，故本试验特别将抗病性和产量作为品种选择的重要评价指标。

川芋56号产量最高、商品性优，对花叶病毒病和卷叶病毒病表现为高抗，且对晚疫病的耐受性要远强于对照品种，加上该品种生育期较短的特性，此品种在宜昌低山丘陵区地区的综合表现最强，可作为早熟马铃薯品种在宜昌、荆州等地进一步示范推广。川芋10号与对照品种的产量差异不显著，在生育期、商品薯性状、单薯重上优于对照品种，对晚疫病的耐受性和卷叶病毒病的抗性也强于对照，可作为低山丘陵区早熟马铃薯的补充品种。川芋彩1号属于特色马铃薯品种，相比对照该品种产量呈现显著差异，但该品种含有极高的花青素及其他重要物质，可列入今后特色马铃薯品种示范推广[4，5]。

此次试验种植期间，试验地气温忽高忽低、阴雨大风天气甚多、光照严重不足，试验过程中川芋10号因植株茎秆过高而普遍倒伏，而川芋56号因植株低矮而表现出高抗倒伏性。这种特殊气候的出现能鉴定一些特殊的性状，但对各个品种的丰产、稳产和抗病等特性还需开展多年多点的试验鉴定[6]。同时，省市各级部门结合本地生产需求，加大力度开展马铃薯新优品种试验鉴定，并探索优良品种的配套高效栽培技术，为马铃薯产业的发展提供支撑。

参考文献：

[1] 蔡兴奎，谢从华.中国马铃薯发展历史、育种现状及发展建议[J].长江蔬菜，2016（12）：35-38.

[2] 姜福元，余贵先，雷昌云，等.科学规划，发挥优势，湖北省马铃薯产业健康发展[J].中国马铃薯，2010，24（3）：183-185.

[3] 郭光耀，戴清堂，沈艳芬，等.湖北省马铃薯新品种区试结果与利用评价[J].湖北农业科学，2008，47（10）：1138-1141.

[4] 程林润，钱秋平，陆国权，等.彩色马铃薯品种比较试验[J].上海农业科技，2011（3）：71-72.

[5] 陈孝赏，邬飞波，刘守坎，等.彩色马铃薯品种比较试验[J].浙江农业科学，2008（4）：452-453.

[6] 余贵先，雷昌云，余文畅，等.湖北省马铃薯新品种引进试种表现分析[J].湖北农业科学，2011，50（19）：3913-3915.