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浅谈高中化学教学中试验的重要性

2017-04-11余仕顺

课程教育研究·新教师教学 2016年11期
关键词:化学实验教学实验

余仕顺

摘要:化学实验是化学教学的有机组成部分,应用好化学实验,使学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念,还能培养学生的创新精神和创新能力。教师要经常调整自己的教学活动,让教学更加生动活泼、丰富多彩,以便更好地满足学生的需求,可以在教学活动中开展形式多样的实验教学活动,“要让学生学得生动、主动,亲自体验、应用新技术、获取新信息,参与教学、尝试成功”。

重要词句:化学教学 化学实验 教学效果

中图分类号:G633.8

化学是一门以实验为基础的学科。重视和加强实验教学能激发学生的学习兴趣、促使学生主动地学习,使他们切实掌握化学科学的基础知识和技能,深入理解物质的组成、结构、性质、变化之间的辩证关系;实验教学对于帮助学生形成化学概念,巩固化学知识,获得化学实验技能,培养实事求是、严肃认真的科学态度和训练科学方法具有不可替代的作用。化学实验有助于学生检验和巩固化学基本概念和化学基础理论,有助于培养和发展学生的操作技能及观察能力、思维能力,使学生养成严谨的科学态度,从而激发学生的认识兴趣,调动学生的学习积极性。

新课改的理念,体现以学生为本,注重学生的能力和可持续发展,特别是在学习目标上,强调知识与技能,过程与方法,情感态度与价值观的3维目标。而化学实验是化学教学中重要的组成部分,是落实教学目标的有效手段,它具有千变万化的现象,它的直观、真切和印象深刻的特点不仅激发学生的学习兴趣,而且它的丰富的知识性对学生理解化学原理、巩固化学知识有着有力的验证作用。

教师要想使学生对于化学学科产生浓厚的兴趣,有必要从实验入手引导学生进行有效学习。化学实验课当中所要呈现出来的千变万化的现象是唤起学生学习兴趣的非常有效的手段。例如:教师演示“滴水生火”“吹气生火”“喷雾显字”实验,可以激发学生的求知欲:水不是用来灭火的吗?怎么还能生火呢?明明只是一张白纸怎么就写出字了呢?学生产生好奇心,进而想知道为什么,这样课堂气氛就活跃起来了。还有“喷泉实验”、“巧除烧水壶的水垢”实验等,这些实验现象明显,操作简单,可实施性强,可以让学生参与进来,体会化学的魅力。另外化学实验的内容多选自日常生活中的化学现象,实验药品取自学生身边常见的生活用品,很容易使学生产生亲切感,觉得化学就在身边。这些都有助于调动学生的学习积极性,激发他们对实验探究的兴趣,树立学好对化学的信心。

在学习一些物质的颜色、气味、保存方法时,如果不做实验,不让学生接触这些,可能教师强调了很多遍,学生还是“我听见而我忘记了”,尽管记住了但是学得多了就容易混淆,慢慢地就觉得化学枯燥无味了。若在实验室学生直接观察、接触这些药品,不用教师教,学生就能通过直观的“看”而达到“我看见而我记得”的效果。

大量实践证明,性质各异的元素和化合物离开了实验,仅凭教师口头描述学生难以形成牢固的概念。如学习盐类水解这部分知识时,内容多、难度大,教师只讲解各种盐的酸碱性,学生仍会半信半疑。如果让学生亲自做实验,通过实验测各类盐溶液的PH值,通过几组数据的对比,学生完全可以自己总结出什么样的盐显酸性,什么样的显碱性,最后总结盐的酸碱性规律。这样教学学生易接受、易理解,印象也比较深刻。很多情况下,不需要教师告知结论学生就会从实验中总结它们之间的关系。再如做碘的萃取实验,操作过程中有哪些注意事项,步骤是什么,让学生自己领悟并动手操作,这样学生操作之前听教师讲就会更加用心,而且学生通过亲自尝试后,即使最终实验失败了,也能通过分析失败原因,总结经验,为下次实验的成功打好理论基础。

化学科学的形成和发展都离不开实验,学生通过探究性实验,可以探究自己还未认识的世界,帮助学生形成化学概念,理解和巩固化学知识,掌握实验技能,激发学生学习化学的兴趣,拓宽学生的知识面,培养学生的观察能力、思维能力、实验能力和探究能力,使学生学会科学研究的方法。让学生猜想和假设教师提出的问题,也可通过小组讨论初步解决这些问题。这时动脑的过程,猜想必须符合逻辑,同时必须考虑到是否可以检验。在实验时,多鼓励学生敢想,敢做、敢于突破“老师没讲过”的束缚。

通过科学探究活动来学化学。在这一过程中学生可以把化学知识与观察、推理和思维技能结合起来,从而可以能动地获得对化学知识的理解。

在课堂演示实验中,要留有“空白”、“开发区”让学生去发现去创新,锻炼他们的创造实践能力。在交流讨论以解决上述问题的过程中,应鼓励学生表达与容忍不同意见,不急于下判断,尽可能地少作否定性评价,这样学生必然会朝着教师的鼓励方向发展。当学生提出独特的建议或想法时,教师要暂缓判断,此时应给予支持与鼓励,这些做法不但增强了这个学生的信心,而且往往影响着全体学生,使其他同学也参与到这个行列中,进而营造热烈讨论的气氛。讨论过程中学生自主完成了强弱电解质、离子反应、离子反应方程式的书写方法等化学核心知识的主动建构,认识了离子反应方程式的书写方法与电解质在水溶液中行为的关系。这样的安排不需要教师花大量的课堂教学时间进行讲授,但学生却通过自主学习拓展了知识,还锻炼了思维,让他们在成功设计和实验操作的愉悦情绪下,潜力得到充分发挥,思维更加活跃,积极思考去探索发挥自己的聪明和灵感,也培养了学生的合作学习和创新学习能力。

在化学实验教学中,利用多媒体CAI与化学实验的整合帮助学生理解化学实验的目的就是增强实验的直观性和可控制性,培养学生的观察、思维能力以及空间想象能力,为此,在新教材实验教学的实施中,我们对由于部分实验仪器使用复杂或由于实验方法的问题的某些实验的现象不明显,化学教师无法有效演示的部分實验,学生也无法正确理解这类实验,一些较难或实验周期较长的实验,这类实验虽然在课本上列为演示实验,但因各方面的原因较难完成,且不一定显现效果,导致化学实验没有起到应有的作用,用多媒体CAI与化学实验的整合模拟实验现象,控制实验过程。

总之,化学实验在教学中有着重要意义,化学教育教学质量的不断提高离不开化学实验。实验是化学教学的重要的、有效的手段,通过化学实验来进行相关的教学内容可以使得学生获得生动的、感性的知识,使学生更好地去理解教育内容,巩固所学到的化学方面的知识。所以化学实验是化学教学中不可或缺的一部分,是有效实施化学新课程改革的一条重要途径。

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