油菜病虫害绿色防控技术

王明文++彭昌家++罗东洋

摘 要：该文介绍了南充市油菜主要的病蟲种类，提出了油菜病虫害绿色防控技术，旨在指导农民科学合理地做好油菜病虫害绿色防控工作，确保油菜高产、稳产及油菜生产和油菜籽质量安全，增加农民收益。

关键词：油菜；病虫害；绿色防控技术

中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0106-03

油菜（Brassica campestris L.）为十字花科、芸薹属植物，属十字花科白菜变种，目前油菜主要栽培（品种）类型为：白菜型油菜[Brassica rapa （campestris） L.]，芥菜型油菜（Brassica juncea L.），甘蓝型油菜（Brassica napus L.）[1-3]。油菜是我国的主要油料作物之一，其种植面积和总产超过世界总量的25%，长江流域是世界三大油菜主产区之一。油菜籽富含油脂、蛋白质，是油、菜、饲兼用的重要经济作物[3-4]。油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线，近年来，中国各地纷纷举办油菜赏花节，是春季休假旅游的好地方；花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。

油菜是南充市第一大油料作物，2016年种植面积8.83万hm2，其中甘蓝型油菜面积达90%以上，总产24.9万t，占油料作物总产的63.0%[5]。油菜病虫害是影响油菜安全生产的重要限制因素，全市常年油菜病虫害发生面积5.67万～6.67万hm2，造成油菜损失约3 500t左右。为搞好油菜病虫害绿色防控，提高油菜产量，确保油菜生产、质量安全和全面落实国、省促进油料（菜）生产意见，笔者从2007年开始，结合油菜高产创建进行了油菜病虫害绿色防控试验示范，在部、省农业主管部门的支持下，依托油菜高产创建和农业部“第一批国家现代农业示范区”项目，优化、组装了油菜病虫害绿色防控技术路线，已基本形成一套完整的油菜病虫害绿色防控技术应用体系，通过近10年的试验示范和推广应用，2016年全市油菜平均单产提高到2 820kg/hm2，较2006年增产11.4%，取得了显著的经济效益和社会效益[5]。本文参考国内有关地区油菜油菜病虫害绿色防控技术经验[6-8]，特提出了适合南充市的油菜病虫害绿色防控技术体系，现介绍如下。

1 主要病虫种类

全市油菜病虫害种类主要有菌核病、霜霉病、白锈病、蚜虫、菜青虫、黄曲跳甲等。

2 防治策略

以预测预报为前提，农业防治、物理防治、生物防治为基础，适时药控为关键，全面推广综合治理技术。

3 病虫害绿色防控技术

3.1 农业防控

3.1.1 选用抗病品种 选择丰产性好、抗病（虫）性高（尤其是高抗菌核病）、抗倒伏能力强的中熟品种，特别应推荐低芥酸、低硫甙的优质杂交油菜品种，建议农户选用南充市种子管理站2017年小春推介品种中的油菜品种，如：德兴油558、中绵油783、川油36、川油46、阳光198、蓉油18、德新油88等。

3.1.2 合理轮作，减少菌源 实行稻油轮作或油菜与禾本科作物进行2年以上轮作，以减少菌源。

3.1.3 窄厢深沟栽培，降低湿害 漕沟深冷下湿田推行窄厢深沟栽培，有利于沥水防渍，雨后及时排水，防止湿害。其他稻田油菜要开好“三沟”，做到沟沟相通，达到明水能排，暗水能降，雨停田干。保持土壤通透性良好，以利于油菜深扎。

3.1.4 搞好种子处理，减少病种子和小菌核 播前用10%盐水选种，淘汰浮起来的病种子及小菌核，选好的种子晾干后播种。

3.1.5 加强健身栽培，增强抗逆力 一是适期播种。育苗移栽的9月上中旬选好苗床，培育矮健壮苗，4～6叶中小苗移栽，直播的10月上旬进行机械直播或人工撒播。二是合理密植。移栽的一般栽10.5万～12.0万株/hm2，机械播种的基本苗达到30.0万～37.5万株/hm2，人工撒播的留苗22.5万～30.0万株/hm2。并在播栽前用草甘膦或农达等搞好化学除草或人工除草，减少杂草，减轻发病。三是配方施肥，增施磷、钾、硼肥。采取“重底早追，重施开盘肥，看苗补施蕾薹肥，花期喷施硼肥”的施肥原则。一般施纯氮180.0～210.0kg/hm2，底肥以有机肥、磷钾肥或复合肥为主，硼肥15.0kg。四是加强田间管理。做好清沟排湿，在油菜盛花期前中耕培土2～3次，既可促进根系发育，防止倒伏，又可埋杀菌核，减轻病害。生长中后期及时摘除病、黄、老叶，随即带出田外作饲料或集中沤肥，不可丢弃田间，减轻病菌蔓延危害。

3.2 物理防治 一是黄板诱杀。在秋播油菜地悬挂黄板300～450张/hm2，色板高于地面50cm，可大量诱杀有翅蚜。二是用银灰、白色或黑色薄膜覆盖油菜行间40～50d，有驱蚜防病的作用。

3.3 生物防治 保护天敌或人工饲养释放蚜茧蜂、草蛉、食蚜蝇及多种瓢虫等。本文重点介绍蜜蜂授粉技术：

3.3.1 选用蜜蜂品种 选用适合当地的本地蜜蜂或意大利蜜蜂。

3.3.2 蜂需求量 合理布局放蜂点，连片分布的油菜按0.2～0.4hm2配置1个群势大于1.5kg以上的授粉蜂群，以达到既保障蜂蜜产量又满足油菜授粉增产的目的。

3.3.3 入场时间 需在当地繁蜂的，在10—11月进入场地；不在当地繁蜂的，应在油菜开花10%之前（2月中旬）入场。

3.3.4 蜂群摆放 授粉蜜蜂进入场地后，油菜面积在46.7hm2以下，蜂群可布置在田地的任何一边；如果面积在46.7hm2以上，或地块长度达2 000m以上，则应将蜂群布置在地块的中央，减少蜜蜂飞行半径。授粉蜂群一般以10～20群为一组，分组摆放，并使相邻组的蜜蜂采集范围相互重叠。

3.3.5 蜂群管理 选择耐寒、育子能力强的蜂种；加盖保温物，调整巢脾，强群补弱群，保持蜂多于脾，保证蜂箱内子脾的数量与质量，维持箱内温度稳定，保证蜂群能够正常繁殖；初花期适当奖励饲喂、授粉期蜂群辅以产浆和脱粉促进蜂群采粉的积极性，提高授粉质量；为蜜蜂提供干净的水源，维护和保持良好的蜂群状态，合理打糖，避免恶性采收。油菜流蜜后期，要储备饲料，做好迁徙准备；转地前7d进行蜂群调整，并在油菜蜜源结束后，尽快将蜂群运至下一个蜜源场地。

3.3.6 农药使用注意事项 若油菜发生病虫必须施药，应在蜜蜂入场前10d或蜂场撤离后喷施农药，或选用对蜜蜂安全的药剂。加强蜜蜂授粉对油菜增产意义的宣传，提高农民保护蜜蜂的意识，禁止在蜂场周围喷洒高毒农药。

3.4 科学用药

3.4.1 油菜菌核病 可在主茎开花株率90%、一次分枝开花株率在50%左右或油菜开花期，叶病株率达10%以上，茎病株率在1%以下时开始喷药防治。其中，偏轻发生年份，在油菜盛花期（一次分枝开花枝率100%、二次分枝开花枝率30%左右时）进行防治；对于易感品种或中等以上发生年份，要在油菜盛花初期（主茎开花株率达95%以上、一次分枝开花枝率20%），开始第一次用药防治，盛花期（一次分枝开花枝率100%、二次分枝开花枝率30%左右时） 进行第二次防治；大发生年份高产栽培区第二次防治后7～l0d再治一次。可1hm2用50%腐霉利WP600～750g、或70%甲基流菌灵WP675～900g、或50%多菌灵WP（或SC）1 500g、40%菌核净WP1 500～2 250g、或25%使百克EC375～450g对水900kg手动喷雾、或对水450kg机动弥雾，可兼治霜霉病，注意药液须均匀喷到植株上下部。各药剂应轮换使用，以延缓抗药性。有条件的地方，可以按照技术要求使用无人机或烟雾机进行油菜菌核病防治。

3.4.2 霜霉病、白锈病 在早春始病期和抽薹开花期及时用药防治，可1hm2用75%百菌清WP1 500g，或70%代森锰锌WP1 500g，或66.5%霜霉威（普力克）水剂750～1 125mL，或58%甲霜灵锰锌WP2 250～2 625g，或64%杀毒矾WP1 800～2 250g对水450～675kg手动喷雾，或对水112.5～225kg机动弥雾。

3.4.3 蚜虫 油菜蚜虫主要有萝卜蚜、桃蚜和甘蓝蚜3种。蚜虫为害油菜，一般有苗期、（秋季）和抽薹-结荚期（春季）2个防治关键时期，甘蓝型油菜比白菜型油菜蚜虫发生少。播种后用药土覆盖，移栽前用喷施1.8%阿维菌素EC或10%吡虫啉WP1 200～1 500倍、或移栽时，先将菜苗放入前述药剂2 000倍药中浸一下苗，然后移栽，可以推迟或减轻苗期蚜害。当油菜有蚜株率达10%或每株平均有蚜10头以上或苗期蚜株率达15%，移栽定植蚜株率25%～30%，在油菜抽薹开化期，当10%的花蕾上有蚜虫，平均单蕾有蚜虫3～5头是就应防治。每1hm2用生物农药1.8%阿维菌素EC225～300mL、或0.38%苦参碱EC1 200～1 500mL，化学农药10%吡虫啉WP300g、2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂或2.5%溴氰菊酯EC450～600mL、或3%啶虫脒EC600～750mL对水450～675kg手动喷雾，或对水112.5～225kg机动弥雾，可兼治菜青虫。

3.4.4 菜青虫（菜粉蝶） 应掌握在幼虫3龄以前喷药。每1hm2用生物农药2%阿维·苏云金WP225～300mL、或生化复配制剂1.7%阿维·高氯氟氰可溶性液剂225～300mL、或15%阿维·毒EC150～225mL对水450～675kg手动喷雾。

3.4.5 黄曲条跳甲 黄曲条跳甲成虫取食油菜叶片，将叶片咬成许多小孔，严重时可将叶片吃光，造成油菜苗成片枯死。幼虫危害根部，剥食根表皮，并在根的表面蛀成许多环状虫道，最后萎蔫而死。成虫活泼善跳，多栖息在叶背、根部及土缝中。多在早晨或傍晚取食，有趋光性，对黑光灯敏感。药剂防治可在成虫盛发期，每1hm2用生物农药5%鱼藤酮EC675～825g、或1%苦参碱醇溶液900mL，生化复配制剂24%阿维·毒EC180～225mL，化学农药10%高效氯氰菊酯EC225～300mL、48%毒死蜱EC225～300mL、或50%辛硫磷EC450～525mL、或90%敌百虫结晶675g对水450～675kg手动喷雾。幼虫危害期也可用90%敌百虫结晶稀释1 000倍液后顺行灌根。

参考文献

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[2]M.R.J.霍尔马斯，著，沈惠聪，译.油菜的营养与施肥[M].北京：农业出版社，1982：6-10.

[3]王家容.江津区优质油菜高产栽培技术[J].安徽农学通报，2014，20（17）：59-60，128.

[4]陳浩，吴鹏.优质油菜高产栽培技术[J].安徽农学通报，2013，19（17）：50-51.

[5]蒲春雷，彭昌家.南充市油菜高产创建栽培技术[J].四川农业科技，2016（5）：11-13.

[6]四川省质量技术监督局.油菜蜜蜂授粉技术规程[EB/OL].[2017-03-13].http：//www.doc88.com/p-7963703954320.html.

[7]李青，肖定怀.油菜蜜蜂授粉 绿色防控好处多[N].四川农村日报，2016-03-15（07）.

[8]李洪芳.蜜蜂传粉在油菜增产中的应用技术[J].北方园艺，2007（11）：123. （责编：张宏民）