优质核桃栽培技术应用推广

余西亮

摘 要：该文介绍了岚皋县优质核桃栽培技术。包括：桃园选址、苗本选择、选择密度、整地施肥定植、幼树培育、修枝整形及病虫害防治等。

关键词：核桃栽培；关键技术；推广应用；岚皋县

中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0096-02

安康市岚皋县位于巴山山脉北部山区，属于典型山区林业县。全县平均海拔1 235m，岚河水系从县城流入汉江，气候特点是大陆季风气候区，气候温和，雨量充沛，全年无霜期255d，年均降雨量920～1 100mm，年≥10℃以上有效积温3 700～4 100，土壤属石渣土和黄棕壤类型。pH值7.2，发展适度经济林具有得天独厚的优势。从2010年国家实行南水北调，保护汉江中上游支流水源涵养区，大力实施退耕还林还牧，加之高山区域农民搬迁，造成大量的农耕地弃荒，资源浪费；为了巩固退耕还林成果，保持农业可持续生产发展，促进贫困山区农民增收，开辟增收新途径，皋县蔺河镇从2014-2016年依据茶园、和平、棋盘、蒋家关4个村的地理、土壤、气候、水分等条件极易适应优质核桃生长，区域农民有传统核桃生产经验，发展种植核桃，重点推广山东省香玲和陕核5号两个薄壳早熟，丰产新品种，这两个品种抗逆性强耐瘠薄，抗早衰，适合在多种立体立地条件下生长，生产潜力较大，蔺河镇政府在县级有关单位的大力支持下，对4个村适生地块，实行统一规划，统一设计，统一土地流转，统一品種苗木，统一技术规范，统一栽培管护，全方位主抓核桃产业，到2016年末已栽植优质核桃总面积150hm2，6 000余株幼苗成活率达70%以上，及时补栽死株，保证全苗。其中2017年有30hm2达到初果期，预计单株产量达到5kg，1hm2产优质核桃900kg以上，产值1 200余元。笔者就优质核桃栽培技术应用介绍如下：

1 核桃林园选址

栽植核桃树应选择海拔500～1 100m，空气、土壤环境条件好、土壤深厚疏松肥沃湿润的沙壤土或黄棕壤、光照充足的地带造林。

2 苗木选择

核桃树苗木要选择经过检验鉴定的优质核桃嫁接苗和经引种田间对比试验获得成功的香铃和陕核5号，早实品种的核桃嫁接苗，要求苗木品种优良纯正，苗木主根发动，侧根完整，无病虫害，苗高达到30cm以上，地径达到0.5cm以上。

3 造林密度

在土壤深厚、土质良好、肥力较高的地区，发展晚实核桃，株行距应大些，可采用6m×5m或6m×4m的密度为宜。早实核桃树体较小，可采用3m×5m或4m×6m的株行距。本项目1hm2栽植405株。

4 整地施肥定植

实行块状整地，其规格为80cm×80cm。移栽前按每窝施充分腐熟的农家肥25kg和磷肥1kg。定植时要做到表土回填、土肥拌均、苗正根伸、踩实压紧、浇足水分覆盖1m×1m的地膜以保水保肥。同时，在定植时要注意将嫁接苗的塑料绑扎条解开，让嫁接口露出土面，且不能让苗木根系直接与肥料接触。定植时间春秋两季均适宜。

5 幼树培育

5.1 抚育管理 新植幼树应注意防寒、施肥、松土除草和浇灌。施肥在每年秋冬季，用充分腐熟的人粪尿每株25kg结合灌溉进行。在秋、冬季应对挂果树实行放射状或环状施肥，其方法以树干基部周长为半径，树干为圆心划园，并在园中分不同方向开沟，由浅至深施经腐熟的农家肥每株25～50kg，并在树干0.8～1.3m处环割或块状去皮、砍口。

5.2 修枝整形 造林当年8月份或冬季可在树干0.8～1m处截干，促使侧枝生长，待侧枝木质化后分不同方向保留生长良好的作为主枝，其余剪去。下年每个主干枝上又保留2～3个生长良好的作为主枝：再下年在主枝上又保留3～5枝侧枝，待树干长至3～5m时除去顶芽、顶稍、顶枝。核桃挂果后，每年当核桃采收后立即剪去病虫枝、枯枝、机械损伤枝、内堂枝、重叠枝、徒长枝、顶稍，形成开心型、伞型、圆锥型等理想树冠。

5.3 其它措施 每年3-5月应对花期不遇的核桃单株实行人工授粉，若有些树挂果太多，则应疏去多余的幼果。

6 病虫清查及防治

核桃为害最严重的虫害主要有天牛、芳香木蠹蛾、举肢蛾和果实象。蛀干类害虫主要用塞、堵、涂农药的方法治，关键是要查细，防彻底，一次能解决根本问题。蛀果类害虫要夏秋季捡拾落果，冬季全面清园和土壤深翻，春季土壤撒药，综合运用，力争2～3a内消灭干净。对于病害来说，靠加强土肥管理，加强整形修剪，改善果园生态环境，增强树势，提高树体抗病能力，创造通风透光，相对干燥的生态环境，就能达到效果，除非爆发性病害，一般不需药剂防治，况且药防治表不治本。病虫严重的果园必须刮老树皮，钻虫洞，刮病斑，锯枯枝，清查一切病虫存留地点，清扫一切病虫源，并将这些垃圾连同枯枝落叶全面收拢，彻底焚毁，尽可能将病虫源一网打尽，一次灭绝。

7 低劣品种树的高接改优

对于品种低劣的树或园，可考虑高接换种。高接的树必须树龄较年轻，15a生以下，树势较旺。另外嫁接改造的树，提前要做好深翻土，重施肥，清病虫等基础工作。缺株，有大空地还要补植，嫁接的具体操作见汉滨区核桃高接换种技术规范。

8 果实采收

果实采摘后在阴处均匀喷洒5%的石灰水堆腐3～5d，待到果皮发黄时人工去皮后，用清水洗净后晒干，分级包装。 （责编：吴祚云）