鲜活农产品市场交易周报

据农业部监测，2017年第7周（2月13日-19日，下同）“农产品批发价格200指数”为107.25（以2015年为100），比前一周降2.73个点；“‘菜篮子产品批发价格200指数”为108.16（以2015年为100），比前一周降3.18个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.74万吨，比前一周增11.3%。

肉蛋价格下跌。猪肉周均价每公斤23.46元，环比跌1.8%，同比低6.7%；牛肉每公斤53.70元，环比跌0.7%，同比低1.1%；羊肉每公斤46.05元，环比跌0.2%，同比低1.9%；白条鸡每公斤13.65元，环比跌1.9%，同比低12.2%。鸡蛋每公斤5.72元，环比跌5.3%，为连续第7周下跌，跌幅较上周增大1个百分点，同比低30.8%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.30万吨，环比增7.7%。

水产品价格跌多涨少。大黄花鱼、鲤鱼、花鲢鱼和大带鱼每公斤分别为42.97元、11.02元、12.27和 36.72元，环比分别跌2.5%、2.0%、1.7%和0.4%；草鱼、白鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为13.35元、6.62元和16.23元，环比分别涨0.9%、0.5%和0.4%。7种水产品周交易量0.95万吨，环比增11.8%。

蔬菜均價下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.20元，环比跌5.4%，同比低25.1%。分品种看，27种蔬菜价格下跌，1种小幅上涨，其中，大葱、大白菜、圆白菜和韭菜跌幅较大，环比分别跌13.0%、11.9%、11.2%和10.2%，其余品种跌幅在10%以内；冬瓜环比涨1.1%。28种蔬菜周交易量41.70万吨，环比增8.4%。

水果均价持平略涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.43元，环比涨0.4%，同比高4.2%。分品种看，巨峰葡萄周均价环比涨4.2%；西瓜、香蕉和富士苹果周均价环比分别跌2.1%、1.0%和0.6%。7种水果周交易量8.00万吨，环比增11.3%。