有机化学实验教学方法改进几点建议

段永正，吴树国

(滨州学院 化学化工学院，山东 滨州 256600)

有机化学是大学化学化工类一门重要的基础课程，通过实验教学可进一步使学生理解所学到的基本理论，并且使学生掌握基本操作和实验技能，为后续课程的学习奠定坚实的基础。有机化学实验是我校化学、化工、生物专业学生的一门基础必修课，因此其教学质量直接影响到学生知识结构和素质的培养。近年来，国内外高校同行分别从教学目标、教学内容、教学方法和考核手段等方面进行了教学方法探索和研究，使有机化学实验教学水平得到显著提高[1-5]。但是作为地方院校的学生，大多数基础能力与重点大学相比，仍有一些差距。因此，应结合学生实际情况，借鉴国内外同行的经验，对现有的有机化学实验教学方法进行改进，以取得更好的教学效果。

1 培养学生实验技能

学生虽然经过一年无机化学实验的锻炼，但是其实验技能，仍需要进一步提高。学生在高中阶段，经过高考巨大压力和应试教育的双重影响下，对实验仪器和设备只有表面印象，一旦真正操作，错误百出。因此，在有机化学实验课初期，设置一些基本操作，使学生真正理解并掌握所使用的设备。这对后面有机化学实验中化合物合成，奠定坚实基础。

2 提高观察和思考能力

虽然学生进入大二阶段，但是他们仍然热衷于实验课程的标准答案，从而忽视实验现象的观察和分析。另外由于有机化学实验中，一些化合物反应较慢，学生往往产生懈怠情绪。这需要教师予以提醒，要求学生养成观察实验现象，并做好记录，通过自己所学到理论，进行分析。由于学生专业知识学习较少，教师应给予部分指点，然后让学生观察，思索。并让他们在实验过程中，进行讨论，得到结论，最后教师进行点评，从而提高学生动手、动脑的兴趣。

3 增强书本理论和实践结合能力

有机化学是一门实验性的基础学科，其理论得到实验验证。在有机化学实验课中，无论实验设计、实验操作、以及产物后处理，都与化学理论密切相关。例如《1-溴丁烷制备》这节试验中，以正丁醇和溴化氢为原料。首先引导学生知道主反应和副反应，并且明确从复杂体系中提取1-溴丁烷为目标。因此，在后处理中，用硫酸洗涤反应产物时，让学生知道硫酸可去掉啥副产物以及反应物，从而加深对书本的理解，同时让学生意识到：在去除醇、醚时，可采取啥物质进行洗涤。通过实验每一步操作，让学生学会思考，从而提高了学生分析问题、解决问题的能力。

4 培养环保和节约意识

随着工业化的发展，环境污染越来越得到社会关注。有机化学实验上虽然是小型化操作，但是如果不慎，仍然会造成一定污染。另外，让学生树立环保的意识，反应过程中，注意是否有尾气排放到空气中，反应后处理时，废液以及废渣如何收集。另外，也要培养学生节约意识，在药品、水、电使用时，尽力做到节约。这些好的习惯，会潜移默化的提高学生的社会责任感。

5 结束语

教学实践表明：通过培养学生实验技能，提高观察和思考能力，增强书本理论和实践结合能力，培养环保和节约意识，可显著提高实验教学效果。在今后的教学实践中，将结合学生实际情况以及教学大纲，进一步优化实验内容、优化实验教学方法，提高有机化学教学质量，以实现培养优秀的化学教学工作者和化学化工技术人才打下扎实的基础。

[1] 秦丽婷,秦玉珠, 李岳姝,等.基于绿色化教学的高校有机化学实验教学改革[J].高师理科学刊, 2016,36(3):96-98.

[2] 黄小梅. 基于创新创业型人才培养的有机化学实验教学改革[J]. 四川文理学院学报, 2016,26(5):128-131.

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[5] 查正根，兰 泉，郑 媛，等.绿色创新型有机化学实验教学模式构建与实践[J].实验室研究与探索,2014,33(30):136-141.