初中化学实验教学的问题与实践

2017-04-08杨雄

中学课程辅导·教学研究 2017年20期

关键词：化学实验教学探究

⌾ 杨雄

初中化学实验教学的问题与实践

⌾ 杨雄

实验是化学教学的基础，也是化学学科的灵魂。从培养学生实验观察能力、密切联系生活开展实验、教师引导学生自主探究、用多媒体技术辅助实验教学以及开展课外实验强化学生实验能力等方面，对初中化学实验教学进行探索研究。

初中化学；实验教学；实践方法

化学是自然学科的一种，是为学生设置的一门重要课程，重在让学生掌握科学知识，进而认识人类是如何运用化学知识改造物质世界的，从而了解化学这门历史悠久而又富有活力的学科，在社会文明的进步中起着怎样重要的作用，提高学生的综合素质。初中学校以培养实践型技术人才为重要目标，这就要求初中教学要侧重培养学生的实践能力，而初中化学实验教学可谓重中之重。

一、注重培养学生实验观察能力

由于初中生接触化学知识的时间不长，因此对化学概念的理解只停留在表面，对化学现象的观察不够深刻，无法达到预期的教学效果。通过教学实践发现，很多学生不知道应该在实验过程中观察什么、怎样观察、如何记录。为了培养学生良好观察能力，首先，教师要注意实验的速度要适中，既不能快也不能慢，既要让学生看清实验中的每个步骤，让学生头脑中形成实验操作的表象，又要让学生看清实验操作中的细节，保证实验的效果。其次，保证实验现象明显还有助于课堂纪律的保持，如果学生看不清，自然会降低学习的积极性，从而不利于纪律的维持。因此，教师在演示实验中，特别是在实验现象中有爆炸、燃烧、发光发热、物质溶解、沉淀生成、气体生成或者颜色变化的实验中，要注意鲜明直观，给学生带来强烈的感官刺激，激发他们参与的动力。

如在做“硫在空气中燃烧、硫在氧气中燃烧”的实验时，由于学生观察不够仔细，无法正确比较两者的区别，也就不会深入思考“为何硫在氧气里燃烧比空气里燃烧更旺”的问题。因此，教师在演示实验过程中，要着重指导学生掌握正确观察和记录的方法，让学生学会如何观察实验的关键现象，以及实验装置如何连接、实验试剂的添加等，并仔细观察反应前后的不同现象。

对于较为复杂的实验来说，其观察点不止一个，教师可以在实验之前提出几个有效问题，引导学生有针对性地进行观察，减少观察的盲目性。因此，教师应要求学生在实验之前拟好提纲，确定实验观察的顺序和主次；对于探究类实验，教师应引导学生根据假设确定观察方法，这也是实验观察的较高层次，与学生的已有知识和思维能力密切相关。

二、利用家庭实验，培养创新能力

在化学教学中进行实验教学时，教师要经常鼓励学生多提问题，带着“为什么”去听讲，去开展实验活动，会收到更好的学习效果。为了提高学生的思考能力，对知识的创新能力，教师也要在学生解决了一个问题后再问他们一个“为什么”，问问学生还有没有别的解决办法，或者这样的方法是最佳的还是唯一的，这样就会调动学生从多方面思考问题，培养学生创新的意识和能力，让他们在遇到问题或者解决问题的过程多产生几个问号，对学生的思维培养、智力开发有促进作用。在化学课堂上，教师要灵活教学，结合现实情况和班上学生的现状，积极开展家庭小实验，极大地发挥学生学习的兴趣，并在此基础上，培养学生的创造能力，真正实现高质高效的教学效果。

积极开展家庭实验，贵在坚持，而不要随兴而为。在化学课堂上，教师要与时俱进，积极地引导和启发是非常重要的。例如，在布置家庭小实验时，教师要有的放矢，启发学生相关的实验目的、实验用品、实验步骤、实验结论，还要给学生讲清楚在实验的过程中可能发生的一些实验现象等。有了这些扎实的准备，家庭实验就已经成功了一小半。当然，化学教师还可以结合家庭实验内容，有针对性地提出相关的思考题，拓展学生的思维，提升学生的创新能力。同时，家庭小实验也不是一成不变的，对一些没有危险的实验，教师完全可以让学生带回家去做，而如果有些小实验，存在安全隐患，教师要明确指出，最好是把相关设备带到学校，在教师的指导下安全开展，这同样也可以极大地培养学生的创新能力。

三、加强引导，积极开展探究实验

为了培养学生探究意识和探究能力，教师要积极开展以学生为主的探究性实验，发挥学生主体优势，让学生参与到实验过程中来，加强师生互动，给学生提供动手实践的机会，让学生在学中动、在动中学，通过小组交流讨论，得出探究结论，撰写实验报告，让学生逐渐由实验的观察者转向实验的参与者和组织者。其实纵观化学的发展历史不难发现，化学发展史就是一个不断探究的过程，无论哪一项重大发现，都是建立在不断探究实验基础之上的，所以，化学实验离不开创造性探究。另外，学生不断地动脑思考，还可以起到锻炼思维能力、启发智力的效果，激活创造性思维，激发创造潜能，释放隐藏的潜力。

在实验过程中，要做到口手脑并用，不只是要用眼睛去看，还要积极思考，开动脑筋，去主动分析实验现象，发现并提出问题，然后尝试去分析、解决问题，从而促进探究能力的提高。这些能力的养成与教师的引导是分不开的，因此，教师要肩负起自己的责任。如在进行实验室制取氧气的探究实验时，根据实验的操作步骤和实验装置，提出几个思考问题：实验前为什么要对实验装置气密性进行检查？试管口为什么要向下倾斜？为什么在熄灭酒精灯前要先从水槽中将导管取出？利用问题引导学生顺着这个思路去思考，让学生带着问题去观察实验，做到既要知其然，更要知其所以然。