家蚕抗BmNPV新品种华康2号饲料转化效率研究

黎 正 曹真铭 罗 平,3

(1兴宾区蚕业技术指导站，广西来宾 546100； 2华南农业大学，广东广州 510642；3来宾市经济作物站，广西来宾 546117)

家蚕抗BmNPV新品种华康2号饲料转化效率研究

黎 正1曹真铭2罗 平2,3

(1兴宾区蚕业技术指导站，广西来宾 546100；2华南农业大学，广东广州 510642；3来宾市经济作物站，广西来宾 546117)

以抗核型多角体病毒(BmNPV)病家蚕新品种华康2号为研究对象，以广西现行家蚕品种两广二号(正交)为对照，进行饲料转化效率的研究。结果表明，华康2号4龄蚕食桑量是两广二号的126.02%，5龄蚕食桑量是两广二号的96.87%，4～5龄蚕总食桑量与两广二号基本一致；50 kg桑产茧量华康2号为5.530 kg，比两广二号高12.86%；50 kg桑茧层量华康2号为1.160 kg，比两广二号高17.17%，华康2号50 kg桑产茧量与50 kg桑茧层量均显著高于两广二号，表明华康2号的饲料转化效率高于两广二号。华康2号与两广二号相比总发病率低6.33个百分点，张种产茧量高19.94%，并表现出对BmNPV病的高抗性。

华康2号；两广二号；饲料转化效率；全茧量；茧层量；叶丝转化率

在生产上，饲料转化效率是指生产物和生产所需饲料消费量的比值，家蚕的饲料转化效率通常指茧层量与桑叶消耗量之比，饲料转化效率越大经济效益越高[1]。实际操作中通常是以产茧量与4～5龄给桑量之比来表示家蚕的饲料转化效率。华康2号是中国农业科学院蚕业研究所培育的抗家蚕核型多角体病毒(BmNPV)病的家蚕新品种[2-3]，已经在浙江省海宁市[4]，陕西省勉县[5]，贵州省黄平县[6]、毕节市和清镇市[7-8]，重庆市涪陵区[9]，四川省宜宾县[10]，山东省广通集团新品种繁育基地和山东省农村[11]等地的蚕区完成了试养试验，并表现出很强的抗BmNPV病性能和地方适应性。目前对华康2号饲料转化效率研究的较少，为了解抗BmNPV家蚕新品种华康2号的经济效益，2016年9月在广西壮族自治区来宾市兴宾区桥巩镇合隆村，进行了家蚕新品种华康2号和广西现行家蚕品种两广二号的饲料转化效率对比试验，并分析了2个品种的经济效益差异，为以华康2号为育种材料的品种选育和华康2号在广西乃至全国的生产推广应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试蚕品种：华康2号(正交)，由浙江省桐乡市蚕业有限公司生产；两广二号(正交)，由钦州市蚕种场生产。

供试桑叶：桂桑优62号。

养蚕盒：以规格为50 cm×40 cm×20 cm(长×宽×高)的自制折叠式蚕框为养蚕笸，蚕框内垫白纸，以便通风透气。

供试仪器设备和养蚕用具：ST-400C型电子天平(精度0.01 g)，由浙江省永康市永州衡器有限公司生产；TAL2型干湿温度计，北京康成仪表有限公司生产；其余蚕具为常规养蚕用具。

1.2 试验方法

1.2.1 小蚕饲养 按照常规方法收蚁[12-13]，每个蚕品种收0.25张蚕种的蚁蚕(约6 250头)，一日三回叠框饲育。在自然环境下，1～3龄饲育温度平均为26.5 ℃，相对湿度85%，1～3龄每龄眠起时淘汰弱小蚕、病蚕和发育不良个体，确保抽样试验群体发育齐一，减少个体差异。饲养过程中调查龄期经过。

1.2.2 试验分区 参照黄玲莉等[14]的方法进行试验，4龄起蚕后数蚕分区，2个蚕品种各设6个试验重复，每区50头放入养蚕框中，注明品种，编号饲养。

1.2.3 大蚕饲养及调查 饲养分区确定后，选用适熟叶，先去除叶柄和主要叶脉，再切成2～3 cm宽的桑叶条混匀给桑，每日给桑3次，给桑时间为8:00、15:00、20:00，4～5龄饲育温度平均为27.5 ℃，相对湿度86%，5龄饷食时间依据家蚕发育情况而定，每次给桑量以养蚕框内略有剩余残桑为宜。从4龄饷食起，记录每次给桑时各区所喂食的桑叶质量，并在每次给桑前调查剩余桑叶质量，调查各龄期经过、死蚕数量，并饲养至上蔟结茧，调查各龄期生命率，最后选择没有病死蚕及死笼茧的3个试验区数据进行饲料转化效率分析。熟蚕及时用塑料折蔟上蔟营茧，上蔟室为自然光照和自然湿度。上蔟6 d后，采茧调查。调查每区结茧数、全茧量、茧层量、BmNPV病和其它蚕病发病情况。

1.2.4 计算方法 参考文献[15]和[16]的方法。具体计算公式如下：(1)桑叶食下量(g)=总给桑量(g)-总剩余桑量(g)；(2)基于茧层量的饲料转化效率(%)=总茧层量(g)/桑叶食下量(g)×100；(3)基于全茧量的饲料转化效率(%)=总全茧量(g)/桑叶食下量(g)×100(桑叶食下量指4～5龄期间食下的鲜叶量)；张种产茧量(kg)=25 000×(1-发病率)÷公斤茧颗数×0.9(其中25 000为1张蚕种的标准卵量，0.9为缩值系数)。

1.2.5 数据处理 采用SPSS17.0软件对数据进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 华康2号的龄期经过及食桑量

2.1.1 龄期经过 从表1可以看出，华康2号全龄经过为22 d18 h，比两广二号多22 h，主要差别在5龄期经过，而1～4龄期经过两者基本一致。

表1 华康2号与两广二号各龄期发育经过 d∶ h

2.1.2 食桑量 从表2可以看出，华康2号4龄食桑较多，是两广二号的126.02%；5龄食桑较少，是两广二号的96.87%。整个大蚕期(4～5龄)华康2号的总食桑量与两广二号基本一致。

表2 华康2号与两广二号4～5龄的食桑量

表中数据为华康2号和两广二号各随机抽取无死蚕、无死笼茧的3个试验区进行调查的结果。

2.2 华康2号的饲料转化效率

从表3和图1-2可以看出，华康2号平均每头蚕的食下量为16.672 g，全茧量为1.843 g，基于全茧量的饲料转化效率为11.05%；华康2号的50 kg桑产茧量为5.530 kg，比两广二号高12.86%(表3)，差异显著(P<0.05)(图1-2)。

表3 华康2号和两广二号的饲料转化效率

蚕品种试验区收茧数/粒食下量/(g/头)全茧量/g基于全茧量的饲料转化效率/%茧层量/g基于茧层量的饲料转化效率/%50kg桑产茧量/kg50kg桑茧层量/kg华康2号A15016 8621 83210 860 3862 295 4321 145A25016 8081 84911 000 3912 335 5001 163A35016 3461 84711 300 3832 345 6501 172平均16 6721 84311 050 3872 325 5301 160两广二号B15016 8881 6689 880 3482 064 9381 030B25016 2481 65810 200 3352 065 1021 031B35016 9701 5789 300 3071 814 6490 905平均16 7021 6359 790 3301 984 9000 990

*—表示差异显著(P<0.05)，图2相同。图1 华康2号与两广二号的饲料转化效率

图2 华康2号与两广二号的50 kg桑产茧量及50 kg桑茧层量

2.3 华康2号的发病率

表4 华康2号与两广二号的发病情况

蚕品种4龄期5龄期及蔟中BmNPV病病蚕数/头BmNPV病发病率/%其他蚕病病蚕数/头其他蚕病发病率/%总发病率/%BmNPV病病蚕数/头BmNPV病发病率/%其他蚕病病蚕数/头其他蚕病发病率/%总发病率/%华康2号0000000144 674 67两广二号0000031 00113 674 67蚕品种蛹期4龄后总发病率BmNPV病病蚕数/头BmNPV病发病率/%其他蚕病病蚕数/头其他蚕病发病率/%总发病率/%死笼率/%BmNPV病发病率/%其他蚕病发病率/%总发病率/%华康2号00124 204 204 2008 678 67两广二号62 01258 7410 8410 843 0012 0015 00

华康2号和两广二号调查蚕总头数均为300头。

从表4可以看出，华康2号在大蚕期和蔟中均未发现BmNPV病病死蚕及病死蛹；其它蚕病病死蚕为26头，发病率为8.67%。两广二号大蚕期和蔟中BmNPV病病死蚕及病死蛹为9头，发病率为3.00%；其它蚕病病死蚕为36头，发病率为12.00%。华康2号与两广二号相比,BmNPV病发病率低3.00个百分点，其他蚕病发病率低3.33个百分点，总发病率低6.33个百分点。华康2号死笼率(4.20%)比两广二号死笼率(10.84%)低6.64个百分点。由此可见，华康2号对BmNPV病的抗性明显高于两广二号,对其它蚕病的抗性也高于两广二号。

2.4 华康2号张种产茧量及产值

从6个试验重复区调查得出2个品种的平均公斤茧颗数，华康2号为550粒/kg，两广二号为614粒/kg，再结合表4大蚕发病率数据计算得到华康2号标准张种鲜茧产量为37.36 kg，两广二号为31.15 kg，华康2号比两广二号张种产茧量增加了6.21 kg，提高19.94%；按鲜茧价格为45.4元/kg计算，华康2号张种产值为1 696.14元，两广二号为1 414.21元，华康2号比两广二号张种产值增加了281.93元，增幅19.94%。

3 小结与讨论

华康2号与两广二号相比，4～5龄龄期经过延长了约1 d，但2个品种的总食桑量基本相同；同时华康2号表现出高抗BmNPV病，BmNPV病发病率比两广二号低3.00个百分点。桑叶基于全茧量的饲料转化效率和基于茧层量的饲料转化效率差异均达到显著水平(P<0.05)，因而饲料转化效率高。从张种产茧量来看，华康2号比两广二号增长了19.94%，经济效益相对较高。

家蚕的饲料转化效率受多种因素的影响，蚕品种是重要因素之一，受遗传基因的影响。向仲怀等[17]研究发现家蚕龙角基因(K)对家蚕体质量、全茧量、茧层量和饲料转化效率等均有明显的促进作用，遗传基因支配家蚕体内的生理代谢过程而影响消化率和叶丝转化率；丁农等[18-19]研究了品种间、世代间的饲料转化效率，分析了生理因素与饲料转化效率的关系；华康2号与两广二号品种不同，支配蚕体内生理代谢过程也有差异，因而影响了消化率和饲料转化效率。根据马现永等[20]的研究，不同给桑次数与饲料转化效率的关系中,在总的给桑量相同的条件下,四回育比二回育饲料转化效率高，华康2号在大蚕期与两广二号的总食桑量基本一致，但5龄期经过延长，相当于不同品种给桑次数不一样，结果饲料转化效率不一样。华康2号在不同的给桑次数的情况下，饲料转化效率是否有显著差异有待于进一步研究。

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10．16839 /j．cnki．zgcy．2017．01．004

2016-11-02;接受日期：2016-11-29

现代农业产业技术体系建设专项(编号 CARS-22)；来宾市科学研究与技术开发项目(编号 来科产162918)。

信息：黎正(1970—)，男，广西来宾，大专，农艺师。 Tel：0772-6681195，E-mail:xbqcyz@163.com

信息：罗平(1974—)，男，广西来宾，硕士，高级农艺师，华南农业大学“西部之光”访问学者。 E-mail:xcluoping@126.com

S881

A

1007-0982(2017)01-0016-04

ISSN 1007-0982; CN 32-1421 /S