我国的心血管病高危地图

近日，一项由中科院专家团队发表在国际学术期刊上的研究显示，我国各地区、不同省市心血管病死亡人数差异明显。

高危区域一：山东、河南

在冠心病和脑血管的死亡人数上，山东和河南占据前两名。河南和山东都是人口大省，基础发病人群基数偏大。为什么山东、河南容易患心血管病呢?一个原因是，这两个省份都是“重口味”省份。有句话形容鲁菜：咸乎乎、黏糊糊、黑乎乎。

“我行医这些年，发现大部分高血压患者口味都很重。”北京医院心内科主任医师汪芳介绍。有数据显示，如果盐摄入量减少一半，估计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。除了“口味重”，空气污染则让病患雪上加霜。《中国心血管病报告2015》指出，空气污染越严重，心脑血管疾病的发病率和死亡率都会明显上升。数据显示，在各省(市)中，二氧化硫排放量最高的是山东，其次是内蒙古、河南；在燃煤量方面，山东依然是第一位。

高危区域二：湖南、湖北

湖南、湖北都是“无辣不成席”的区域。尽管有多项研究认为，适当吃辣椒对健康有种种益处，但并非人人皆适。湘雅医院副院长、国家老年医学中心副主任张国刚教授介绍，对于心血管疾病的防治来说，忌辣也不容忽视。这是因为辣椒素使循环血流量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没有发生意外，也可妨碍原有的心脑血管疾病。而且，由于辣椒素在气道中的代谢较为缓慢，辣椒素的毒性作用严重时甚至可诱发哮喘。

除了吃的辣，湖南、湖北人还吃的咸!张国刚教授介绍，从湘雅医院的门诊统计数据来看，有喝姜盐茶习惯地区的高血压在湖南最严重，这种独特饮食习惯与高血压发展有很大关系。

而湖北人爱腌鱼、腌肉，也是心血管病一个诱发因素。此外，由于气候原因，南方人普遍比北方人睡得晚，哈尔滨十二月份零下十几度，人们晚上外出少，但长沙人夜生活才刚开始，熬夜等生活作息导致湖南等南方地区高血压死亡率高于北方，是引发疾病很大一个因素。

低危区域一：海南

与“两湖”地区形成鲜明对比的是海南，无论是高血压还是冠心病死亡人数都是全国最少的。

相对于其他省份，海南人口基数偏少，不过从海南的环境因素、生活习惯，更能找到原因。

张国刚教授分析，海南岛独特的地理位置带来了优越的自然生态，海南四面环海，属于海洋性热带季风气候区，提供了适宜人类生存的前提条件——宜人的气温、新鲜的空气和充足的水源。海南空气质量堪称一流。而海南盛产海鲜、鱼类、水果，海南人饮食清淡，食物中海产品特别是深海鱼类较多，荤素平衡，低热量、低脂肪利于人体健康。

低危区域二：青海、宁夏、西藏

跟海南相似，西藏、宁夏、青海人烟稀少，工业重污染较少。空气好，就没有很多毒害物质如二氧化硫等，对身体器官的影响就会少。从饮食习惯来说，西藏、青海等地喜好粗粮、杂粮。粗粮、杂粮膳食纤维多，既有可溶性营养，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率，而且杂粮相对而言体积大，热量低，很多医生推荐患者吃杂粮，并把它当作糖尿病、高脂血症和血管类疾病的最佳首选主食。