提高动物营养与饲料实验室仪器设备利用率的实用措施

2017-04-04王洪芳王俊萍冀建军

山东畜牧兽医 2017年5期

关键词：沧州化验仪器设备

王洪芳王俊萍冀建军

（沧州职业技术学院河北沧州 061001)

提高动物营养与饲料实验室仪器设备利用率的实用措施

王洪芳王俊萍冀建军

（沧州职业技术学院河北沧州 061001)

实验室仪器设备是保证高校教学的物质基础，也是培养高素质、创新型人才的有力保障，是高校综合实力及学术研究水平的重要标志，充分利用仪器设备才能更好的为教学服务。近几年来，沧州职业技术学院畜牧兽医系动物营养与饲料实验室的仪器设备数量上已经有了很大的增长，完全能够满足学生上课的需求。随着仪器设备的更新和数量的增长，仪器设备利用率不高的问题日益突显。本文就本系动物营养与饲料加工实验室仪器设备使用现状、原因、改善措施及效果做简要综述。

1 实验室仪器设备现状

随着国家对高等教育的投入，实验室设备购置经费大幅提高，仪器设备尤其是大型仪器设备数量和质量迅速提升，为学校教学创造了有利条件。本系动物营养与饲料实验室的大型仪器设备包括全自动和半自动定氮仪、凯氏定氮装置、黄曲霉毒素测定仪、T6紫外可见分光光度计、粗脂肪测定仪、电动分级筛等均有购置。完全能够满足学生上课的需要。

2 仪器设备利用率相对较低的原因

（1）畜牧兽医系的仪器设备大多分散在各实验室，设备多用于本系学生的教学过程使用。根据人才培养方案规定，每学年各年级开设课程基本固定，辅助教学的实验室仪器设备在相应课程开设的学期会被充分利用，其他学期大部分都会被闲置，利用率相对较低，无形当中形成了资源的浪费。（2）受传统观念的影响，同时为了确保学生的安全，实验室在行课之余基本处于关闭状态，几乎不对外开放使用，导致大部分仪器长期专门为某一学科或某一实验室服务。教师们的科研项目大多都集中在教研方面，自然科学科研项目相对较少，也是不能仪器设备不能充分的重要原因之一。（3）沧州地区饲料及养殖企业众多，各种饲料指标化验需求较多，但由于学校对实验室功能的推广相对较少，很多企业都存在想化验饲料不知道去哪的问题，实验室的仪器也无法充分发挥其应有价值。

3 提高仪器设备利用率的措施

3.1 调整课程结构高职教育的目标为努力培养数以亿计的高素质劳动者和技术技能人才，这就对学生的动手操作能力提出了更高的要求。现在本系每门专业课的实验和理论内容比例低于1:2，即60学时的课程开设16～18学时实验，实验课时相对较少。可适当提高实验比例，如1:1，给学生提供更多的实训机会，不仅可以提高学生的学习兴趣，提升学生的操作水平，而且可以增加仪器的使用频率，改善仪器设备的半闲置状态。

3.2 服务于学生高校实验室的基本功能是为学生提供好的实训条件，要想实现实验室仪器的充分利用，学生参与进来是必要的途径。目前本系各实验室都有一个不成文的规定，即出于对学生的安全考虑，课外时间不允许学生随便进入实验室，平时实验室大门紧闭，影响了学生自主学习的热情。如果可以通过制定相关的规章制度，并安排教师监督指导，实验室在课余时间对学生开放使用，给学生提供更多学习操作的机会，定会提高学生的学习兴趣，对改善学生被动学习的现状有所帮助，同时实验室仪器利用率会大大提高。

3.3 为科研工作提供保障教学是教师的基础工作，科研是教师工作的重要组成部分。目前本系畜牧教研室的教师科研工作多集中在教学改革，而自然科学及科技类课题研究却比较薄弱。鼓励教师多参与自然科学及科技类科研课题的研究，提升自身素质，服务于教学。

3.4 服务于社会动物营养与饲料加工实验室的仪器设备绝大部分用于饲料检验化验，现拥有的仪器设备完全可以满足饲料企业常规饲料化验要求。沧州市饲料企业众多，但规模较小。虽然行业规定每个饲料企业必须配备饲料化验室，但实际生产中化验室大多检测功能不全面，某些化验指标无法自行完成。如将本系的动物营养实验室改造为饲料检测实验室或饲料检测中心，不但可以解决饲料企业化验难的问题，而且可实现校企对接，为教师和学生提供更多的动手操作加强锻炼的机会，同时也能实现实验仪器的优化利用。

4 效果评价

动物营养与饲料加工实验室经过一段时间的试运行，很多学生觉得实验室是课余时间的一个好去处，实训课上不能够消化的知识技能可以通过自己动手训练更好的掌握，对将来就业充满信心。有这些仪器设备作为科研的坚强后盾，教师们申请科研课题的情绪高涨，积极准备等待时机。以前想测定某些饲料指标都无处可去，现在随时测定需要的样品，饲料企业反应现在方便了，不但省人力、省物力，而且结果准确、快捷。