苏北连栋大棚瓜菜连作障碍发生原因及快速防控方法*

2017-04-03杭小强苏生平薛瑞祥顾桂华

上海蔬菜 2017年6期

杭小强苏生平薛瑞祥顾桂华

（1.江苏东台经济开发区管委会，江苏东台224200；2.江苏省东台市蔬菜研究所，江苏东台224200；3.江苏省东台市蔬菜栽培技术指导站，江苏东台224200）

江苏北部沿海地区是全国著名的无公害瓜菜生产基地，也是农作物设施栽培技术革新最具挑战性的区域之一。多年来，苏北沿海地区大力发展瓜菜设施栽培，大棚结构从简易竹架、钢混结构、钢架大棚发展到钢架双大棚多层覆盖，近年来连栋大棚栽培面积逐渐增加，以盐城为例，目前全市连栋大棚面积达1333.3hm2，其中瓜菜栽培面积666.7hm2以上，经济效益显著。但由于多年连作栽培，土壤连作障碍问题突显，钢架连栋大棚土壤的连作障碍已成为以瓜菜生产为主的现代农业示范园的可持续发展的瓶颈。

1 土壤连作障碍发生特点

1.1 土壤次生盐渍化随种植年限的增加日趋严重

据1998年东台市土肥站崔世明等人调查，连作1年后，连栋大棚内土壤含盐量即有所增加，且随着种植年限的延长，土壤盐分积累呈加速趋势，至第3年即表现出明显的盐渍害。

1.2 土壤养分不平衡加剧

据东台市蔬菜所会同东台新宏扬生态有机肥有限公司测试，连作后，大棚土壤中碱解氮和速效磷含量呈迅速增加趋势，钾和钙的有效性相对不足。

**通信作者，联系电话：0515-85213982。

1.3 土传病虫害发生基数呈增长态势

连栋大棚内瓜菜病虫害主要有灰霉病、立枯病、霜霉病、根结线虫及烟粉虱、美洲斑潜蝇等。

2 土壤连作障碍发生原因

2.1 环境封闭

在周年覆盖条件下，连作栽培破坏了棚内耕层土壤水盐纵向循环，导致盐分随耕层水分单向上升。沿海地区土壤地下高矿化度水盐会通过毛细管力提携而不断在土表积累，露地条件下，本在干旱天气随毛细管上升的盐分，经过雨水的自然冲洗和下渗使其在重力作用下形成纵向下沉而回归原处，但在周年覆盖条件下，棚内土壤蒸发强度高于露地，且又物理阻隔了季节性降雨对土表盐分的冲洗，使土表盐分越积越多。

2.2 耕作制度不合理

棚内土壤管理具有偏向性，长期采用免少耕方式，耕层土壤层次间缺乏交换。

2.3 栽培布局杂乱无章

有些种植户未制定中长期种植计划，完全根据市场行情和主观意识选择种植品种，经常多年种植同科同种作物，复种指数较高，空茬间隔时间较短。

2.4 肥水运筹不科学

有些农户为追求产量常增加施肥量，对养分间平衡欠考虑，常表现为重磷氮肥、轻钾肥和微肥，重化肥、轻有机肥，重追肥、轻底肥；灌水方式不科学，不了解作物根系发育特点和高产需求，常表现为应急性灌溉，干旱才灌、施肥才灌，随意多灌、乱灌，轻排重灌。

2.5 病虫害防治不到位

只注重化学防治，不注意环境的生态调节；只注重有害防治，不注意病虫测报和预防；只注重有经济价值的部位防治，不注意产前产后及秸秆废弃物的无害化处置。

3 土壤连作障碍快速防控方法

3.1 改良栽培设施

保留大棚顶部和两侧原有的通风摇膜装置，以便夏秋雨水进棚，实施蓄水排盐；建立地下渗水系统，即每隔3m左右埋设管径为20cm的PVC波纹管，在管上按1.0～1.2m间距开上渗水眼（用橡木塞或钢丝网捆上），并将面朝上放置在爽水沟中，然后回填土块稍微压实；以连栋大棚外棚边缘为界，用水泥带砖或钢丝作筋浇筑20～30cm高围埂，建立阻水田埂，以便大水漫灌，另在外三沟相接处建立可开闭的水泥闸门，以便向棚外排水和阻止棚外冷热空气与有害生物进入；应用膜下微滴灌溉技术，推广棚下微喷灌设施。

3.2 建立科学的种植制度

以户为单位，将所有连栋大棚分为3～4块，制定种植计划。建议安排1/4面积种植较熟悉且经济效益相对较高的作物，如西甜瓜、茄果类蔬菜等；1/4面积种植具土壤修复功能的作物，如玉米、菠菜、荠菜、萝卜、大蒜等；1/4面积种植速生类蔬菜，如小青菜、黄茼蒿、药芹、生菜、莴苣等；1/4面积种植水生蔬菜或偏湿类蔬菜，如湿芹、甘蔗、茭白、茨菰等。以上各1/4田块4年轮换1次，注意同一地块避免在同一年度种植两季以上高肥高水瓜菜，复种指数不得超过4，1年中同一地块至少安排60d左右休耕期（阻绝根结线虫等病虫害在同一地块形成完整的世代交替生物链而完成侵染循环），然后再安排种植作物。合理安排休耕和种植玉米、甜高粱等作物，实施生物修复。