会东县马铃薯高产创建集成技术初探

朱富华 邓兴祥

(四川省凉山州会东县农牧局,四川 会东 615200)

会东县马铃薯高产创建集成技术初探

朱富华 邓兴祥

(四川省凉山州会东县农牧局,四川 会东 615200)

本文系统讲述了会东县马铃薯高产创建项目高产攻关突破万斤，其总体目标、集成技术路线、技术措施以及主要成效等。

马铃薯；高产创建；增产；效益

2017年，会东县按照省、州马铃薯绿色高产高效创建的安排部署，深入开展百亩攻关、千亩展示、万亩创建活动，集成技术、集约资金、集中力量，有力地推动马铃薯综合配套技术落实，促进全县马铃薯面积扩大、产量提高，高产创建成效显著，高产攻关突破万斤，创造了新的凉山马铃薯实收亩产高产纪录。项目区取得了显著的经济效益、生态效益和社会效益。

1 自然与农业经济概况

1.1 自然概况。

会东县位于四川省凉山彝族自治州南端，102°13′～103°3′E，26°12′～26°55′N。境内地形复杂，高差悬殊大，最高海拔3331.8m，最低海拔仅640m；整个地势中部高，西部缓展，北部绵延，东南陡峭；县内大部分地区属亚热带季风性湿润气候，气候温和，雨热同季，日照充足,无霜期长，具有高原、山地、干热河谷立体气候特点，多年平均气温16.2℃，最冷月(1月)平均气温8.3℃，最热月(7月)平均气温21.6℃，适宜马铃薯生长。

1.2 农业经济概况

全县共辖有20个乡(镇)，318个行政村，幅员面积3227km2，农业人口38.27万人，耕地5.47万hm2，主产粮油作物为玉米、水稻、马铃薯、油菜、小麦。马铃薯是全县的主要粮食作物之一， 2016年，全县马铃薯种植面积达到1.11万hm2，鲜薯总产量28.6万t。其中：小春马铃薯2733.33hm2，大春马铃薯8353.33hm2。

2 项目总体目标

在会东县堵格、新街、江西街、野租等10乡镇实施马铃薯高产高效示范片1333.33hm2，引进和推广产量高、商品性好的马铃薯优良品种，集成并推广高产配套栽培技术，依靠科技，提高单产，提高品质，充分挖掘马铃薯生产潜力，全面提升全县马铃薯的综合生产能力和市场竞争能力，项目区比非项目区增产20%以上。

3 建设地点和内容

3.1 项目建设地点和面积

项目选择交通条件和产业发展基础较好的堵格镇、新街镇、江西街乡、铅锌镇、鲹鱼河镇、野租乡、拉马乡、淌塘镇、松坪镇、老君滩乡等10个马铃薯乡镇，建设高产高效示范片1333.33hm2，带动全县马铃薯产业发展。其中堵格镇166.67hm2、新街镇200hm2、江西街乡100hm2、铅锌镇66.67hm2、鲹鱼河镇100hm2、野租乡250hm2、拉马乡66.67hm2、淌塘镇100hm2、松坪镇66.67hm2、老君滩乡133.33hm2。

3.2 项目建设要求

在项目区开展“四新展示”示范。集中示范马铃薯新品种、新技术、新模式和新机制，狠抓马铃薯脱毒良种推广、标准化种植、综合防治病虫害等关键技术环节的落实，增强示范效果。

3.3 项目实施的集成技术路线

3.3.1 推广脱毒良种 根据会东县区域特点，在沿金沙江及大桥河、鲹鱼河流域冬马铃薯示范区示范推广菜用型品种；在高二半山大春马铃薯示范区示范推广淀粉加工型、兼用型品种,使万亩示范区良种覆盖率达100%。

3.3.2 推广集成技术 重点推广双行垄作和反季节冬马铃薯覆膜栽培技术，狠抓落实适时早播、覆膜垄作、合理密植、配方施肥、增施磷钾肥等关建技术。

3.3.3 开展病虫害综合防控 利用现有设施条件，配备专业技术人员和必要设备，做好示范片病虫害监测与预报，提前制定重大病虫害防控预案，组装农业防治、生物防治、物理防治、化学防治技术措施，指导示范区农户开展病虫害统防统治工作。

3.3.4 加强技术指导和培训 广泛开展技术指导和培训工作，在马铃薯生产关键时期，组织专家和技术人员分区域、分季节、分层次开展技术培训和指导，确保技术进村入户，提高农民科技种薯水平。

4 大力推广高产集成技术措施

4.1 推广脱毒良种

4.1.1 选用脱毒良种 因地制宜选用高产优质抗病的脱毒良种，以减轻病害的发生。适宜我县种植的脱毒品种有凉薯97、凉薯14、米拉、抗青9-1和青薯9号等。

4.1.2 种薯准备 种薯选用50g左右健康小整薯，播后不易腐烂且生长旺盛。在种植前15～20d进行挑选，置于向阳和温度为15℃的地方，每隔几天翻动1次，用种量为200～250kg/667m2。

4.2 适时早播

会东县冬春干旱，雨量集中在夏秋季，雨热同步，马铃薯生长后期易出现高温高湿的田间环境，播种时间以2月中旬到3月上旬为宜，尽量提早播种。过晚播种，马铃薯生长的后期正遇高温，加之阴雨连绵，地面渍水，病害易发生流行，造成产量、品质降低；过早播种，马铃薯生长的苗期易遭受倒春寒的袭击，影响马铃薯的前期生长，所以应适时早播。

4.3 精细整地、合理轮、间、套作

选择耕层深厚、地壤疏松、肥力中上、排灌方便的沙壤土田块种植。播种前清除田边杂草等寄生植物，将土耙碎整平，对于土壤墒情差，较干旱的田块，在整地前2～3d用水浇灌透。播种时把握深播浅覆土的原则，做到沟直、田平、土细。清除田边杂草等寄生植物、田间病残薯和隔生薯，实行轮作，或与玉米、豆类等间作套作，通过与玉米、豆类等作物间作套作，既解决了马铃薯种植需要轮作的问题，又减轻了马铃薯早、晚疫病的发生。

4.4 双行垄作，合理密植

通过双行垄作规范化种植可以避免或减少田间积水，降低各种病害的发生，保证马铃薯的产量和品质。种植规格为宽行66.7cm，窄行33.3cm，窝距27～33cm，种植3500～4000窝/667m2。

4.5 中耕培土

当幼苗出土5～10cm时，结合除草进行第1次中耕，深度10cm左右。10～15d后进行第2次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第3次中耕，更浅，且远离根系，以免损伤匍匐茎，影响结薯。后2次中耕时应结合培土，以扩大根系吸收面。减少病菌侵染薯块的机会。扩大行距，缩小株距，或在花蕾喷施90ppm的多效唑控制地上部植株生长，降低田间小气候湿度，均可减轻病情。

4.6 覆膜滴灌，配方施肥

4.6.1 覆膜滴灌 为满足马铃薯的需肥和水分需求，做到均匀平衡施肥，采用覆膜滴灌,效果较好。

4.6.2 配方施肥 根据马铃薯不同的生长期，施用不同种类不同量的肥料。按照田块土壤特性和马铃薯生长特性及需肥特点和规律，以有机肥为主，化学肥料为辅的原则，重施底肥、早施追肥，增施磷、钾肥，巧施促苗肥和中后期追肥，每667m2施厩肥1000～2000kg、磷肥25kg、钾肥10kg作底肥。

看苗追肥：苗期追肥及早进行，一般是齐苗前后追施芽、苗肥，肥料种类以清粪水加少量氮素化肥施用。现蕾期，看苗施第2次追肥，植株现蕾时，株高为最大高度的2/3，如达不到此标准或叶色退淡，下部出现黄叶时追施钾肥5kg/667m2，再配合适量氮肥。

4.6.3 肥促化控 在开花期，根据马铃薯长势情况，喷施2次国光甲哌嗡600～1000倍溶液或250～300mg/L多效唑，花后，喷施100g/667m20.2%磷酸二氢钾。

4.7 开展病虫害综合防控

4.7.1 黄板诱杀害虫 每667m2插上30～40块黄板(25cm×40cm)。

4.7.2 频振式杀虫灯诱杀害虫 每2～4hm2设置一盏频振式杀虫灯诱杀害虫，可有效诱杀28星瓢虫和地下害虫的成虫。

4.7.3 晚疫病 用银法利68.5%SC15mL，混加艾美乐70%WG10g，对水5L喷洒在667m2的种薯上，晾2h以后播种；用75%代森锰锌水分散粒剂(大生或进富)在雨季到来时预防2次，马铃薯晚疫病发病初期用18.7%凯特(烯酰·吡唑酯)水分散粒剂或银法利(交替使用)防治1～2次，可有效控制马铃薯早、晚疫病的发生和流行。

4.7.4 青枯病 在发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂800～1000倍液，或77%氢氧化铜可湿性微粒粉剂400～500倍液灌根。

4.7.5 蚜虫 发病时也可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。

5 主要成效

5.1 经济效益

项目实施后，当年高产高效示范区比大面积平均增产鲜薯360kg/667m2，1333.33hm2共计新增鲜薯720万kg，按1.0元/kg计算，共计新增产值720万元，经济效益显著。

5.2 社会效益

2017年6月29日，会东县邀请西昌学院、州农牧局、州农科所专家组成验收组，对该县实施的马铃薯高产创建核心示范片和高产攻关试验田进行现场测产和实收。7.87hm2马铃薯高产创建核心示范区，平均单产3524kg/667m2。专家组从0.47hm2(品种为青薯9号)高产攻关试验田中选取成片地块763.2m2进行实收计产，实收鲜薯6160.85kg，按1.5%扣出杂质后，折合单产5301.1kg/667m2，其中商品薯5307.9kg/667m2，商品薯率86.15%，创我州马铃薯实收亩产高产纪录。通过示范，辐射带动全县马铃薯生产，促进农民增产增收。

5.3 生态效益

高产创建项目的实施，通过测土配方施肥、病虫害综合防治、抗旱新型材料的应用等技术措施的综合运用，促进了农作物抗病、抗逆能力，减轻了农作物病害的发生，从而大大减少了农药的使用量，提高了马铃薯品质；改变了施肥不合理的状况，提高肥料利用率，减少了化肥施肥量，降低了农业面源污染，改善了生态环境。

通过会东县马铃薯高产创建，带动了会东县全面实施马铃薯主粮化战略，在金沙江流域的大崇镇、鲁吉镇、铁柳镇等乡镇建立菜用型秋冬马铃薯商品生产示范基地1466.67hm2；在大桥河、鲹鱼河流域的鲹鱼河镇、新街镇、江西街乡等乡镇建立菜用型小春马铃薯商品生产基地1200hm2；在高二半山及高寒山区建立食用型、淀粉加工型大春马铃薯商品生产基地、脱毒种薯生产基地和“七彩洋芋”生产示范基地666.67hm2；在野租乡、拉马乡等乡建立早春地膜马铃薯商品生产基地1333.33hm2，大大促进了金沙江区域生态经济协调发展。

2017-07-24

朱富华(1974-),男，大学本科学历，农艺师，长期从事基层农业技术推广，主要服务全县产业发展。