浅谈如何在中职开展色谱分析教学

郑靓

【摘 要】 根据中职学生在毕业时具有胜任某一工作的专业能力的要求结合气相色谱在各行业的广泛应用，在中职阶段开展色谱分析教学是符合当前形势的。通过理论教学、实操教学以及校外资源的整合，共同促使学生掌握气相色谱的基础原理和独立操作能力。

【关键词】 中职学生；仪器分析实验；气相色谱；微课程仪；强化预习；独立操作

【中图分类号】 G642.2 【文献标识码】 A 【文章编号】 2095-3089（2016）36-00-01

气相色谱分析仪、液相色谱仪是目前最为普遍的分析仪器，它通过对所分析样品含量的检测，再对比国家标准和对应的行业标准，就知道所测物质某组成是否达标或超标，从而判定此物质是否合格。色谱分析仪的应用范围非常广泛（室内环境检测行业、食品行业、科研及事业单位、化工行业以及医药行业等）。而中职学生毕业后：一部分学生会升入高职继续深造，而另一部分学生就要进入相关行业参加工作，这就需要学生在毕业时具有胜任某一工作的专业能力。就生物制药专业而言，在中职阶段就开始让学生接触色谱分析，了解色谱分析，直至初步掌握色谱分析仪的使用就显得很有必要。那么，如何在中职开展色谱分析教学呢？

一、理论教学方面

理论教学时枯燥的根据书本内容进行教学，就中职学生的基础而言是无法理解的，久而久之，学生就会对色谱分析失去信心，更不用说掌握、使用了。因此，如何提升课堂教学效果成为色谱分析在中职中开展的重中之重。

首先必须帮助学生把书本上的理论知识与仪器的使用联系起来，形成对仪器良好的认知。使学生在课堂上想动手、敢动手。为此我们可以借助微课程等教学手段，将仪器原理、结构特点和各部分的作用等分别制作成多个微视频，使学生可以在课外根据自己的进度多次、反复的学习，从而做到掌握每一个知识点。再通过实验室的实物演示视频让学生对仪器和操作方法有具体的认识。

二、实操教学方面

实操教学要鼓励学生学会独立操作，培養驾驭仪器的能力。色谱分析仪往往价格不菲，且多数中职学校仅有一套，可能一个按键错了，就会导致仪器的损坏，若不能及时修好，就会导致后续实验课无法进行。然而，对于学生来说，首次面对色谱分析仪，第一次按下一个按键或者点一下鼠标是需要莫大的勇气的。学生会有巨大的心里压力，导致其即便在做好所有准备之后仍然畏手畏脚，不敢动手，这对培养学生驾驭仪器的能力极其不利。该如何突破这两者之间的屏障呢？

首先，我们要在课前反复强调实验室纪律，特别是严令学生不经教师同意不可打开仪器。同时我们要坚持严格的预习制度，学生必须携带事先写好的实验预习报告，经教师考察合格后方可进入实验室。为了调动学生主动学习兴趣，提高课前预习水平。我们可以设计一个课前预习指导和检查平台。教师去网络上收集资料，以及结合自己的实际情况制作一些实验仪器的操作视频，整合成一套微课程，通过微信或者QQ发给学生，使学生在课外随时随地的反复观看，结合实验指导书，做到对实验仪器的外形、结构有感性认识，弄清实验仪器的操作方法、实验步骤和注意事项。在进入实验室后，教师再对学生进行抽签式提问并以此确定其预习情况，只有能完整的回答问题才能拿到进入实验环节，对于不能按要求回答问题的学生，坚决禁止进入实验环节。

当教师在考察学生的预习时，如发现学生能正确说出所用仪器的操作方法、实验步骤和仪器使用禁忌时，教师叮嘱学生注意事项后便主动放手让学生自己完成实验。教师则在旁边给于学生及时的指导和鼓励，待实验完成后再和学生一起讨论得失。这种做法虽有一定风险，但对于学生而言却可以获得极大的成功感，促使其对色谱分析产生兴趣，同时基于教师对仪器和学生的了解，加之教师在整个实验课中不停的在旁指导，实验器件损坏之类的事故是完全可以避免的。

三、校外资源的整合

中职以培养学生的能力主体，注重面向生产、服务第一线的技能型人才，然而受色谱分析的专业性制约，色谱分析在中职很难开展。那么如何解决这一矛盾，让色谱分析在中职就能开展呢？校企合作不失为一个很好的途径。

学校可以根据区域生物制药企业的资源，以学校的实训室为依托，密切与医药企业、医药商业企业及药检所等机构合作。校企联合制订人才培养方案，以使人才满足社会与企业的需求，建立校外实习基地，为学生提供实习场所和就业途径，让学生在实践中丰富知识，提高能力，增强素质，保障学生就业质量。

同时，为激发学生的学习兴趣，提升实验操作水平，学校联合企业以及拥有相关专业的兄弟院校，组织开展区域性学生实验技能竞赛。由企业根据其自身的需求，结合学校的实际，安排相关的实验理论与实操项目。根据实验竞赛的结果，给于学生精神、物质乃至提前就业等不同级别的奖励。

谨以此文与同行们探讨，恳请得到大家的指导。

参考文献：

1、《气相色谱仪的应用行业和使用单位》——南京科捷分析仪器有限公司

2、《仪器分析实验课教学设计与实践》——李暐，陈立钢，张峰，王霆，周晓光

3、《浅谈中职学校人才培养新目标》——谷志民，刘法根