基于技能大赛的高职英语课堂新模式探讨

王晓惠

摘 要：翻转课堂为高职英语教学提供了新的发展思路，但高职学生自身的特点，使其在实践中存在诸多问题，最突出的便是学生课前学习自主性不够。为解决这一问题，在研究国内外教学模型的基础上，结合长期教学实践，提出构建高职英语PBL翻转课堂新模型，并以《高级职业英语》中Money Matters一讲为例，深入分析和探讨在PBL模式下的翻转课堂教学设计，以期真正实现赛教结合，以赛促教。

关键词：高职英语；PBL翻转课堂；构建及应用；赛教结合

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：10017836（2017）02005903

翻转课堂被认为是自欧洲文艺复兴以来教室授课模式之后的重大变革（翟雪松等，2014）[1]。这种教学模式符合建构主义的语言习得理念，符合英语学科本身的特点，且高职英语教与学的环境符合翻转课堂基本要求，具备相当的可行性。然而，尽管翻转课堂有其独特的优越性，受到高职学生的欢迎和肯定，也仍存在诸多不足之处。

一、高职英语翻转课堂模式研究现状

对翻转课堂模型构建国内外教育理论界予以高度关注，研究成果颇丰，但鲜有针对高职英语翻转课堂模型的研究，直到近年来才有所增加，如陆鲸（2015）、周永祥（2015）等探讨了在网络时代，移动设备上的翻转课堂模型等[2]。这些研究大多对传统教学及翻转课堂进行对比，把翻转课堂理论应用于高职英语教学，依然是课前预习、课中导学、课后巩固提高等三个环节[3]。

以上研究多停留在理论阶段，也有个别教师根据高职英语翻转课堂模型设计了某些教学方案并加以實施[4]，如李冬娟（2015）、赵宇佳（2015）[5]。然而高职学生由于生源复杂，英语水平参差不齐，对英语学习缺乏兴趣，英语基础也相对薄弱，因而翻转课堂在实际应用中必然会遇到诸多困难，如张秀芹（2015）、钟伟秀（2015）均提到学生课前预习自主性差，课堂活动组织困难[6]，以及学习评价方式的问题，学生之间没有形成主动学习的氛围，课中的练习自然呈现出“饱饿”不均的情况[7]。

究其原因，我国学生从小已经习惯跟着老师走，尤其是高职学生，学习自主性相对较低，在没有有效监管的情况下，学生难免会出现没有完成预习任务的情况，这样的课堂便无法翻转。

二、PBL翻转课堂

针对以上问题，将翻转课堂与PBL项目驱动结合不失为一种有效的解决途径。PBL（ProjectBased Learnning）翻转课堂，即以“项目（project）驱动”为核心动力，设立具体职场“情境”，学生分组进行“体验”，从而达到提高其“应用能力”的目的。

（一）项目驱动——核心动力

师生共同通过讨论研究并实施完成一个具体的“项目”工作。教师在选定项目时起主导和引导作用，把知识点融入到项目中；而在具体实施和完成项目时，学生起主导作用，如此可以把理论寓于实践，二者有机结合。

以师生共同完成项目为目标，做中学，学中做，既能提高学生的学习积极性，又可以在拟定设计方案、反复修改、讨论过程中锻炼学生的自学能力、目标设计能力，极大地挖掘学生的创新潜能。

（二）“情境”——前提

情境理论认为学习不能脱离具体情境而发生，情境是整个学习过程中重要而又意义的组成部分，情境不同，学习效果也不同（姚梅林，2003）[8]。高职英语PBL翻转课堂中，以高职英语技能大赛为切入点，所选情境均为职业英语中最具代表性的场景，如适应新环境，介绍公司，介绍产品，接待客户，参加展会等。这种教学法既能够切实将理论与实践教学有机结合，又创造出一种公司工作的实习氛围，经过这样的项目模拟训练，学生解决问题的综合素质得到提高，未来工作无须企业再培训直接上岗。

（三）“体验”——核心

体验学习为学生创造主动实践的机会，体现娱教理念中对人之“乐”的尊重（徐锦霞等，2014）[9]，强调“做中学”，并通过集中反思来习得知识，梳理价值观，提升学生在相似情境中应用知识与迁移知识的能力。PBL翻转课堂中，学生以项目小组的方式全程“体验”完成项目的过程，通过制定项目计划，问题研讨，实地考察，团队分工合作等方式，能够增强学生团体合作意识，更有利于未来职场环境的适应。

（四）“应用能力”——主线

高职英语PBL翻转课堂所选项目以高职英语职业技能大赛为切入点，把学生的人文素质培养、职业通用力培养和职业专业岗位能力培养融入到高职英语教学内容中去。学生无论是参与教师的科研项目，还是在教师指导下独自承担创新、创业项目，都能够极大地锻炼学生的独立思考能力和创新意识，让他们在学生时代对科学研究、科技活动、创业活动或社会实践有浓厚的兴趣。项目立项后必须想办法努力如期完成，也需要学生有坚强的毅力，这对他们未来的就业、学习、研究都是很好的经验。

PBL翻转课堂首先以高职学生“岗位需求”为依据，根据要完成的一个个项目，创立一系列课前学习情境、课堂学习情境，以及社会情境，让学生亲身体验，从而实现知识内化过程。

三、PBL翻转课堂在高职英语教学中的教学设计案例 “Money Matters”是高职公共英语所用的《高级职业英语》教材的第三册第十课，下面就以这一课为例，介绍PHEP翻转课堂的教学设计理念和教学过程。

（一）设计理念

在PBL教学模式下，通过PBL（Project Based Learning）项目驱动方式，设计出一个“200元创业梦”项目。再进行课堂翻转，学生在课前观看一系列相关教学视频，分工合作完成项目，课上汇报评论，课后进行反思总结。

首先以“岗位需求”（Position Demand）为依据，提出Money Matters要解决的核心问题——如何使Money增值。其次，通过PBL项目驱动，将解决资金增值问题设计成一个项目“200元创业梦”，学生分组完成。再次，学生亲身参与到项目当中，全程“体验”从制订项目计划到项目实施各个环节，锻炼其把Money Matters相关理论知识加以实践的各项“应用能力”。

整个设计理念使得整个教学过程都是围绕如何使资金增值这个核心问题展开，所以这里首先明确“200元创业梦”的具体含义。

1“200元创业梦”项目

给每个小组分配200元创业启动资金，为期2周，使资金最大化增值，规则是不得使用200元以外的其他任何资金。最终盈利归同学自己所有，亏损由教师负责。整个过程全程录像，剪辑成5分钟左右的视频，课堂上进行口头汇报，总汇报时间为每组10分钟。评价由两部分组成，一是经营业绩，二是学习成效。

2PBL翻转课堂基本流程

针对Money Matters这节课的PBL翻转课堂流程，基本符合标准的翻转课堂流程，但略有不同。课前不仅需要学生观看教学视频，还需完成项目计划的撰写和实施该项目，并全程录像。课堂上则需要各小组用英语口语展示结合剪辑好的5分钟左右视频，对项目实施过程加以汇报，之后小组进行自评和互评，教师评价总结。课后则进行反思，写心得体会。基本流程是观看教学视频→撰写项目计划→项目实施→课堂汇报→自评互评→反思体会。

（二）课前准备

1教学对象分析

本节课的教学对象是高职一年级通过普通高考录取的高职学生，经过三年高中和高职上学期的英语学习，具有一定的英语基础，但整体英语水平不高，程度参差不齐，势必会影响其英语学习主动性。但与此同时，他们也都正处于渴望未来获得成功的阶段，即使英语水平不够的学生也可以发挥自己在其他方面的优势。因此，用创业项目来设计这一课的内容刚好具有积极的教育意义。

2教学目标分析

知识目标：除常用词汇句型外，还需掌握基本的金融知识，如成本、预算等。

技能目标：项目管理、撰写项目计划和口头汇报等。

情感目标：学会团队合作、逻辑思考问题，养成遇到困难时积极应对等。

3教学重点和难点分析

教学重点：如何在规定时间内使资金最大化增值。

教学难点：对录制的视频进行剪辑，用英语进行课堂汇报。

4教学方法分析

除了采用翻转课堂教学模式外，本课设计还采用到PBL（Project Based Learning）、情境教学法等。整个课前过程需完成根据PBL设计出的“200元创业梦”这个项目。学生在项目实施过程中，为使200元增值需要进货售货等，会涉及到许多社会和校园情景。这些教学方法均是以学生为中心。

（三）课前设计模块

1教学视频的制作

根据上述设计理念，以及在课前准备的基础上，结合学生的实际情况，我们就Money Matters这一课录制了3个核心视频，每个视频6—8分钟。

（1）如何平衡资本和预算？使学生了解金融方面基本理论，思考现有的200元成本，如何进行合理分配，采用何种方式在短期内能使增值最大化？

（2）如何撰写项目计划？引导学生确定“200元创业梦”的项目目标，选举出项目经理，进行科学合理的团队分工，制定实施时间表等。

（3）如何实施项目计划？引导学生按照制订的项目计划具体加以实施，过程中如遇变动或突发情况如何处理等。

为了更好地实施翻转课堂，我们将视频放在班级QQ群共享，以及学院“高职实用英语”网络课程网站上，供学生下载，完成自主学习。

2课前项目实施

整个项目的实施都是以小组合作的方式来完成，每个班级小组数量为5组左右。课前除了观看教学视频，还需以小组为单位撰写项目计划，实施项目计划，并对整个过程进行全程录像，对其进行剪辑，处理成5分钟左右的视频，准备好课堂汇报。整个过程当中，除了准备课堂汇报的同学，英语口语水平要求较高外，其他英语水平较差的同学也可以充分发挥自己在其他方面的才能。每名同学都可以实现自己的价值，充分体会到成就感，因而学习主动性得以有效提高。

（四）课堂活动设计模块

课堂活动设计为五个环节，教师导入、学生汇报、学生自评互评、教师总结、作业布置。

1教师导入

教师根据课程内容和学生在观看教学视频时提出的一些疑问总结出若干具有探究价值的问题，简要做答。引导学生如何对自己及其他小组的项目完成汇报进行评价。

2学生分组汇报

采用微视频加PPT形式，每组派1—2名代表进行10分钟左右的英语口语汇报，汇报内容包括小组成员分工、项目计划实施过程、遇到的困难及采取的对策，以及经营业绩等方面。

3学生自评互评

根据“学生为中心”原则，对每个小组的汇报至少找出三个优点一个缺点。各小组先自评再互相之间进行评价。评价标准包括：理论知识应用程度，如资本预算、项目管理及流程等；英语口语汇报效果，包括视频和PPT效果呈现、口语表达等；团队合作能力；项目经营业绩等。

4教师点评

根据小组汇报和经营业绩，教师不仅要对那些汇报效果好经营业绩佳的小组和个人进行表扬，同样也要对那些虽然英语水平一般但在整个过程中积极参与的小组和个人进行鼓励。

5教师总结

教师对各小组的表现总结出共性问题，引导学生复习巩固理论知识，明白理论应用于实践时会出现问题都是正常现象，进一步归纳出确保“200元创业梦”这一项目得以成功实施的一些基本条件，包括确定明确的项目目标，成立和谐有力的团队，制订详细的项目计划，发挥自己的竞争优势，积极心态应对困难，化空谈为实干等。

（五）课后反思

布置学生写下自己在整个项目完成过程中的心得體会，反思自己的优缺点，以及以后再遇到类似问题会如何处理。

四、总结

针对高职英语教学翻转课堂中学生课前学习主动性低这一问题，笔者根据自己参加广东省高职英语教师教学技能培训的亲身经历，结合长期教学实践，提出的PBL翻转课堂模式，PBL（ProjectBased Learnning）翻转课堂，即以“项目（project）驱动”为核心动力，设立具体职场“情境”，学生分组进行“体验”，从而达到提高其“应用能力”的目的。通过PBL项目驱动，教师或学生共同将教学内容设计成一个项目学生分组完成。学生全程“体验”从制订项目计划到项目实施各个环节，锻炼其把相关理论知识加以实践的各项“应用能力”。学生通过观看教学视频→撰写项目计划→项目实施→课堂汇报→自评互评→反思体会等六个步骤，完成PBL翻转课堂流程。学生通过对一系列“情境”的“体验”进行“交互”，实现理论知识与应用能力的转换，整个过程“快乐学习”，从而能够积极主动完成翻转课堂中课前各项任务，大大提高了课前学习的主动性，进而提升对整个英语学科的学习兴趣。

学院在采用PBL翻转课堂教学模式一年以来，教学效果显著。它不仅充分发挥出学生学习的主观能动性，而且增强了学生和教师之间的互动和个性化的沟通，将翻转课堂引向了更高层次。学生通过团队合作完成项目，各施所长，获得了充分的成就感，与此同时，通过互帮互助，使得自己各方面能力得以提高，不仅英语程度优异的学生学习兴趣更加浓厚，而且英语程度相对较差的学生，也不再对英语望而却步，开始逐渐产生兴趣。教师通过对整个项目过程的设计协助指导过程，把新的教学理论应用于实践，不仅提升了自身的教学能力，同时也加深了对各项理论知识的理解，从而更好地进行深入研究，形成理论实践相互促进的良性循环。然而，该模式毕竟是一种新型模式，有些不足还需在实践中不断加以完善，如针对项目实施过程的监控，可以考虑制作项目实施完成情况表、课堂评论标准量表化等。

参考文献：

[1]翟雪松，林莉兰.翻转课堂的学习者满意度影响因子分析——基于大学英语教学的实证研究[J].中国电化教育，2014（4）：104—109，136.

[2]陆鲸.慕课时代“翻转课堂”在高职英语课程中的改革初探[J].科教文汇旬刊，2015（18）164—166.

[3]周勇祥.基于“微课”的高职英语翻转课堂教学模式探析[J].吉林省教育学院学报，2015（11）：73—75.

[4]李冬娟.基于翻转课堂模式的高职公共英语教学设计与实现[J].科技视界，2014（25）.

[5]赵宇佳.翻转课堂引领下的高职英语课程建设[J].天津中德职业技术学院院报，2015（2）：4—7.

[6]张秀芹.翻转课堂在高职英语教学中的应用研究[J].海外英语，2015（11）：14—16.

[7]钟伟秀.高职英语翻转课堂教学效果的实证研究[J]：浙江工贸职业技术学院学报，2015（3）：40—44.

[8]姚梅林.从认知到情境：学习范式的变革[J].教育研究，2003（2）：60—64.

[9]徐锦霞，钱小龙.基于体验学习理论的MOOCs教学系统构建研究[J].外国教育研究，2014（9）：74—84.

（责任编辑：侯秀梅）