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一个新妙方助你清血管
——火麻油+ 酸奶

2017-03-29

饮食保健 2017年6期
关键词:妙方麻油亚麻酸

一个新妙方助你清血管
——火麻油+ 酸奶

制法:

1勺火麻油+酸奶,酸奶要原味的。搅拌直至火麻油溶于酸奶即可服用,味道好好,很简单哦!

火麻油又被称为“植物脑黄金”,相当于深海鱼油的营养价值,是从植物火麻的成熟果实中榨取出来的一种天然油脂,富含大量欧米伽-3类α-亚麻酸。

火麻油富含丰富的不饱和脂肪酸,适当的摄入对身体好,尤其是其中的α-亚麻酸能根据人体需求代谢成DHA和EPA,EPA被称为“血管清道夫”,可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成。能够清除血管内的毒素,降低血脂,从而预防心脑血管疾病。

a-亚麻酸(ω-3脂肪酸)与酸奶中富含硫氨基酸的蛋白质化合物形成一种脂蛋白化合物,该化合物的双极性可以控制氧的吸收和释放。也就是说,在人体细胞不需要时,它可以吸收并储存多余的氧,在人体细胞需要时,供给细胞足够的氧,从而代谢血液中的垃圾毒素。

这么说,其实很多人都想问:“本来就血稠,还要吃油脂,那不是更稠了吗?”其实原理很简单,原因是只有油脂才可以溶解油脂,水是不能溶解油脂的,所以血液中的一些“反式脂肪酸”油脂性的垃圾,需要通过“好油”来溶解代谢掉!

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