广西规范水果商品化处理

广西规范水果商品化处理

近日，本刊从广西农业厅获悉：广西将采取措施加大水果采后商品化处理。据了解，广西将把水果商品化处理向前延伸到生产领域，做好疏花疏果和采前肥水管理，广泛推广无伤采摘技术，明年将推广香蕉、芒果等无损害采摘技术面积10万亩，先取得突破，再向其他水果品种推广；通过采后的分级处理解决产品一致性问题，先对柑桔、芒果等大果型水果推广分级处理技术再向其他水果全面铺开；逐步推广采后商品化一条龙处理技术，扶持引进水果采后商品化处理生产线，重点抓好香蕉、柑桔、龙眼、荔枝采后处理生产线建设；根据不同果品的特点和消费者的不同需求，结合考虑标注标识、保鲜和贮运的需要，在不同规格、不同层次上搞好系列化包装；扶持一批水果重点产区县对主要大宗水果进行商标注册、对一批主要大宗水果进行系列化包装研究和推广。此外，广西还将商品化处理向后要延伸到加工领域，大力发展加工业，通过加工解决水果集中上市面临的鲜销压力，通过延伸产业链条使水果增值。

（本刊讯）