广西水产养殖成本持续上升

广西水产养殖成本持续上升

广西12个渔情采集县77个采集点数据显示，2016年1～12月，广西水产养殖总体形势稳定，生产投入增加，养殖损失减少，水产品价格稳定，但个别品种生产形势仍不容乐观，养殖成本持续上升，养殖渔民增收形势不容乐观。

综合考虑区内外经济走势、市场需求变化以及投苗投种情况，预计2017年水产养殖水产品出塘总体保持稳定，市场对优质安全的名优水产品需求进一步加大，但养殖成本持续增加，挤压养殖效益空间，养殖渔民增收难度增大。

大宗淡水鱼类。受饲料价格上扬的影响，大宗淡水鱼类价格将会整体上涨。由于大宗淡水鱼类在广西占据的比例较大，因此会对整个水产品市场价格起到一定的稳定作用。

名特优鱼类。由于名优品种养殖的所需水质条件、苗种价格和来源、饲料品种和价格等方面一般比大宗品种更难实现，最主要是市场需求偏小，销售渠道不多，这是制约名优品种发展的主要因素，因此，短期内名优品种养殖回暖或快速发展不现实，将继续维持2016年这种价格波动。

虾蟹类。由于连续几年南美白对虾养殖形势严峻，不少养殖户退出了这个行业，仍在坚持的也越来越谨慎，大多数每年只养一造虾，其余时间改为投放鱼苗。2016年总体养殖算是比较成功，大部分养殖户赚了钱，大大提振市场信心，预计2017年养殖好于2016年。青蟹由于价格高，目前养殖户已经逐渐摸索出鱼蟹混养、虾蟹混养的成功模式，生产稳定，预计产量和价格将不会大的变化。

贝类。牡蛎产业发展态势良好。预计2017年牡蛎产量有较大幅度提高。目前，牡蛎市场需求空间很大，价格不断上涨，牡蛎养殖效益可观。

其他类。随着龟鳖市场的优化调整，预计2017年龟鳖价格下跌会有所放缓，大宗龟鳖价格会有所反弹，行情有望回暖。方格星虫以圈养为主，粗放式养殖，受到城市建设、乱挖滥采的影响，产量逐年下降，价格将逐步上升。

（广西水产技术推广总站）