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“汉语拼音之父”周有光的养生经

2017-03-27陈卫卫

健康人生 2017年3期
关键词:张允周老腐乳

文/陈卫卫

“汉语拼音之父”周有光的养生经

文/陈卫卫

被誉为“汉语拼音之父”的著名语言学家周有光先生,高寿达112岁,堪称最长寿的文化老人。周老独到的养生经,在于饮食清淡、不生气、生活有规律、多做小运动和家庭温馨。

周有光先生97岁那一年,去医院做了一次常规检查,在病历卡上如实写上了自己的年龄。可医生给他做完检查后,看他这么健康,不像是近百岁的老人,以为他弄错了,就把年龄改成了79岁。周有光先生再三证明自己的确已经97岁后,医生就向他请教起了长寿之道,周老感到很奇怪:“你是医生,怎么还问我啊?”然后他想了想,总结出来一点:“我从来不乱吃东西。”又说这是因为以前有位上海医生告诉他,大多数人都是乱吃食物才导致了疾病丛生,从此他在日常饮食上一直坚持多吃素、少吃荤、不吃补品的原则。

周有光吃得很清淡,鸡蛋、青菜、牛奶和豆腐是他的主要食物。有时胃口特别好,想吃烤鸭时,周老就开个荤多吃点,偶尔还吃些大闸蟹或者葱油海参等。而他最爱吃的,则是苏州一家老字号的玫瑰腐乳,这种玫瑰腐乳颜色深紫,像是熟透了的玫瑰花瓣,口感有淡淡的甜。经常有人开玩笑地说,周老这么长寿,也许是长期食用玫瑰腐乳的关系吧。此外,周老喜欢喝红茶,他说:“红茶性味甘温,可补气养阳、生热暖体,还能够去油腻、开胃口。”

对于补品,周有光一向是拒绝的,而且把别人送的补品全都转送给了亲友。不乱吃,也是周有光坚持的原则之一,他看到许多人每每在宴席上一见山珍海味就大吃特吃,这样既造成营养过剩,又容易患上高血糖和高血脂的疾病。所以,遇到有人请客时,周有光是能推掉的就推掉,不能推掉时就只吃点素菜。正是因为长年的清淡饮食,周有光先生很少得病。

生气是健康长寿的大敌,许多百岁老人都有各自的长寿之道,但有一点是相同的,就是心态豁达开朗,从来不生气。周有光先生有一句名言:“不要生气,都是小事情,吃亏就吃亏。”文化大革命的时候,周老在内心抱持住古人的两句话:“猝然临之而不惊,无故加之而不怒。”也就是说,突然发生的事情不要惊慌,要做到荣辱不惊,喜忧不惧。所以,造反派来抄家,还给他强加了一些莫须有的罪名时,周老既没有惊慌,也不生气,安然度过了最艰难的岁月。

周有光先生看到有些人常常会为了一点小事而吵架、生气,总会劝他们道:“把度量放大点!无所谓啦。人家做错了事,你再生气,不是自找倒霉吗?”人生在世,谁都难免会遇到许多不顺心的事情,所以周老认为,如果你被别人伤害了,气得天天吃不香、睡不安,症结就在于胸襟不宽大,总是对别人的过错耿耿于怀,于是独自生闷气,气坏了身子,而对方却达到了要气你的目的,这样太不值得!

周有光先生也遇到过许多的坎坷和不幸,但他从不悲观,总是以微笑来与命运抗争。在他文静柔弱的外表后面,有着非同一般的坚毅与刚强,因此从未被灾难所压倒。“文革”时期,周老被赶出专家楼,全家三代人挤在两间小平房里,工资只留下生活费,电话和书橱都没有了,连收听广播都得听邻居的收音机,可是他却写下了一篇达观幽默的《陋室铭》,与全家共勉。周老就是这样每天给自己找一个快乐的理由,远离尘世的喧嚣和物欲的疯狂,让阳光和笑声充满生活的每一个空间。

周有光先生的生活主要就围绕着睡觉、吃饭、看书和写文章这四件事,看似简单,却很有规律。周老长年起居有序,每天保持着定时睡眠、定时起床,早起早睡的良好习惯。除了八小时的睡眠以外,周老的其余时间都用来读书和写作。这种简单的日常生活,使周老感觉处处放松,保持着平和乐观、自然向上的精神状态。

把随时可做的养生小运动贯穿于日常生活中,身体就会感觉轻松愉快,而且小运动往往是能见大成效的。周有光先生也喜欢运动,但他有独到的方式。在他的4间小屋子里,放满了各种书籍,要查资料时就在这几个屋子跑来跑去,他风趣地说:“古代有‘陶侃运砖’,用搬砖来锻炼身体,我这是自己把书搬来搬去,叫‘周有光运书’。”

每当文章写累了,周老就扶着桌脚,做上几分钟的晃头、耸肩、扭腰、伸腿的动作,还给这种运动取了一个很形象的名字——象鼻子运动。他说:“大象的身体很庞大,它却健康得很,不大生病,虽然它没有蹦啊跳的,但它的鼻子却经常地运动着,这正是持久的小运动带来的大健康。而且这种锻炼不需要器械、场地,随时都可以进行。”

有句话说,家庭温馨是长寿的润滑剂。周有光和张允和结婚七十多年,两人世界相当和谐,从来没有红过脸。正如著名作家叶圣陶先生说的那样:“苏州九如巷张家的四个才女,谁娶了她们都会幸福一辈子。”张允和集聪慧、秀美、才学于一身,在艺术和精神的世界里与周有光比翼齐飞,一同创造了相敬如宾、互相尊重体贴的婚姻生活。长久恩爱的感情,为周有光注入了最丰富的长寿营养。

“能与心爱的人一同慢慢老去,是世界上最幸福的事情。”夫妻是最贴心的人,子女再孝顺,也不可能朝夕相伴,而恩爱夫妻则能给予对方无微不至的照顾。所谓“老伴在床头,生病不用愁”。夫妻之间的体贴与关怀,是强大的精神支柱,能使人体的神经、消化、循环等系统功能始终处于最佳状态,这是保持健康、战胜疾病、延年益寿的一个要素。因此,周有光和张允和互相珍惜“老来伴”,自然就有利于长寿了。

被誉为“汉语拼音之父”的著名语言学家周有光先生,高寿达112岁,堪称最长寿的文化老人。周老独到的养生经,在于饮食清淡、不生气、生活有规律、多做小运动和家庭温馨。

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