2016年江苏高考的 “五性”考查

江苏 张卓鹏

2016年江苏高考的 “五性”考查

江苏 张卓鹏

编者按：本文点出的“五性”不仅是江苏高考命题的特点与趋向，也是全国高考命题的趋向，广大师生在复习参考时应重视。

2016年江苏生物高考题大多以生产实践、最新的科学进展和实验素材为背景，考查学生在新背景、新情境下运用基础知识的能力。试题中有关生命科学的最新进展及其在生产生活中应用的呈现，在拓展考生思维的同时，积极引导中学生物的教学应不断关注生命科学的飞速发展和学科核心素养的提升。全卷命题稳中求变，变中求新，尤其突出实验真实性、观察准确性、思维灵活性等“五性”的考查，对新一届高三师生生物复习教学有着积极的导向作用。

1.追本溯源，考查实验真实性

例1.（题5）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是 （ ）

A. 还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂

B. 鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热

C. 二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色

D. 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

评析 此题是对还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定的考查，解答本题的关键在于熟记还原糖鉴定，脂肪鉴定，蛋白质鉴定，DNA鉴定的试剂种类和颜色变化；同时要了解鉴定的过程，是否需要水浴加热等。以往此类物质鉴定试题更突出具体的颜色反应，对于所用试剂本身的颜色考查甚少，对此实验未曾做过、死记结论的学生是一个新的考验。实验考查应追本溯源，突出真实性，这也是当前实验教学必须提倡的。因为目前学校多媒体辅助教学大多到位，有好多老师为了省事，就直接播放实验视频，而学生很少有机会得到真正的实验探究，这是有违实验教学初衷的。

常言道：百闻不如一见。听一遍，不如看一遍；看一遍，不如做一遍。生命科学本身就是一门实验科学，中学生物实验教学有待进一步加强，增强学生感性认识，现场感很重要，学生有所感才会有所悟。

【答案】C

例2.（题10）定量分析是科学研究的重要方法。下列能用血细胞计数板直接计数的是 （ ）

A. 海拉细胞悬液 B. 浓缩培养的噬菌体

C. 自来水中大肠杆菌 D. 蛙卵

评析 此题是对血细胞计数板计数应用的考查，解答本题的关键在于理解血细胞计数板计数的应用，血细胞计数板是在光学显微镜下对细胞进行计数，不能在光学显微镜下看到的或不需通过光学显微镜就可以观察到的均不能用血细胞计数板直接计数。海拉细胞悬液是癌细胞培养液，能用于血细胞计数板直接计数，A正确；噬菌体是病毒，在光学显微镜下不能观察到，B错误；自来水中大肠杆菌数量太少，不能用血细胞计数板直接计数，C错误；蛙卵体积大，可通过肉眼观察到，不能用血细胞计数板直接计数，D错误。

血细胞计数板是高中生物实验中常用的显微操作器具，有的学生还没有具体使用过，有的学生连血细胞计数板上有几个计数室、使用时注意事项、用后如何清洗等都知之甚少。如仅仅死记计算公式，按比例换算，缺乏感性认识，遇到上述试题就常常束手无策。尽管高考中关于血细胞计数板的使用已考过多次，但设问的角度年年有创新，在复习备考中也引起了师生的重视，但每次得分率都很低。足见“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”等相关学生实验正常开展的重要性。

【答案】A

2.细读图解，考查观察准确性

例3.（题6）下图为一种溶质分子跨膜运输的示意图。下列相关叙述错误的是 （ ）

A. 载体①逆浓度运输溶质分子

B. 载体②具有ATP酶活性

C. 载体①和②转运方式不同

D. 载体②转运溶质分子的速率比自由扩散快

评析 此题是对物质跨膜运输的考查，解答本题的关键在于仔细读图，准确判断运输的方式：判断浓度运输方向，是否需要载体协助，是否消耗能量。由图可知载体①逆浓度梯度运输溶质分子，A正确；载体②顺浓度梯度运输溶质分子，不消耗ATP，不具有ATP酶活性，B错误；载体①和②转运方式不同，前者是主动运输，后者是协助扩散，C正确；协助扩散有载体协助，自由扩散没有，前者快，D正确。

巴甫洛夫有句名言：“观察，观察，再观察。”有的学生读图时不够细致，甚至走马观花，如解上题中拿不准载体②是否具有ATP酶活性，但如能观察到该图左上角的钠-钾泵利用ATP并做对比，就能确定载体②不具有ATP酶活性，载体②是顺浓度梯度运输溶质分子的，不消耗ATP，为协助扩散方式。

【答案】B

例4.（题14）下图中甲、乙两个体的一对同源染色体中各有一条发生变异（字母表示基因）。下列叙述正确的是 （ ）

A. 个体甲的变异对表型无影响

B. 个体乙细胞减数分裂形成的四分体异常

C. 个体甲自交的后代，性状分离比为3∶1

D. 个体乙染色体没有基因缺失，表型无异常

评析 此题是对染色体结构变异的考查，解答本题的关键在于据图正确判断出染色体缺失、倒位，同时理解缺失和倒位对生物生存的影响，染色体倒位在减数分裂过程中形成四分体的特点：呈“十字形”，该题难度比较大。个体甲的变异属于染色体缺失，影响表型，A错误；个体乙发生的变异是染色体倒位，减数分裂形成的四分体异常，呈“十字型”，B正确；含缺失染色体的配子一般是败育的，故其后代一般不会发生性状分离，C错误；个体乙染色体没有基因缺失，但发生倒位，表型会发生异常，D错误。

同源染色体上的基因成对存在，要么是相同的基因，要么是等位基因，上题甲、乙图中都可拿左边的这条染色体作对照，注意观察比较，便可迅速判断右边染色体是哪一种染色体结构变异。

【答案】B

3.创新情境，考查信息科学性

例5.（题18）近年诞生的具有划时代意义的CRISPR/ Cas9基因编辑技术可简单、准确地进行基因定点编辑。其原理是由一条单链向导RNA引导核酸内切酶Cas9到一个特定的基因位点进行切割。通过设计向导RNA中20个碱基的识别序列，可人为选择DNA上的目标位点进行切割（见下图）。下列相关叙述错误的是 （ ）

A. Cas9蛋白由相应基因指导在核糖体中合成

B. 向导RNA中的双链区遵循碱基配对原则

C. 向导RNA可在逆转录酶催化下合成

D. 若α链剪切点附近序列为……TCCACAATC……，

则相应的识别序列为……UCCACAAUC……

评析 此题是对基因编辑技术的考查，在一个全新的学科前沿新情境下，设置了与核心知识点“蛋白质合成”“核酸碱基配对原则”“中心法则”相关的考点，考查学生运用学科知识解决问题的能力。解答本题的关键在于结合图示理解基因编辑技术的操作过程，图中向导RNA为双链RNA，与DNA相似，含有氢键，两条链间遵循碱基互补配对原则；同时理解DNA和RNA在碱基上的区别，前者含T，后者含U，均能与A互补配对，另外理解逆转录过程也是解答本题的关键，逆转录过程需要逆转录酶，以RNA为模板合成DNA。

21世纪，是信息高度发展的世纪。《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中明确指出：要重视培养学生收集处理信息的能力。提供新情境，以最新的科学进展和实验素材为背景进行命题，对每个考生来说都是公平的。学生在收集信息的同时，要能与已掌握的相关知识内容及时挂钩，寻找关联，准确处理信息。如上题C选项中提到逆转录酶，要能迅速想到以RNA为模板催化合成DNA的。

【答案】C

4.调整思路，考查思维灵活性

例6.（题26）为了研究神经干的兴奋传导和神经-肌肉突触的兴奋传递，将蛙的脑和脊髓损毁，然后剥制坐骨神经-腓肠肌标本，如下图所示。实验过程中需要经常在标本上滴加任氏液（成分见下表），以保持标本活性。请回答下列问题。

任氏液成分(g/L)

（1）任氏液中维持酸碱平衡的成分有_____________，其Na+/K+比与体液中_____________的Na+/K+比接近。

（2）任氏液中葡萄糖的主要作用是提供能量，若将其浓度提高到15%，标本活性会显著降低，主要是因为______________。

（3）反射弧五个组成部分中，该标本仍然发挥功能的部分有_____________。

（4）刺激坐骨神经，引起腓肠肌收缩，突触前膜发生的变化有___________________、_______。

（5）神经-肌肉突触易受化学因素影响，毒扁豆碱可使乙酰胆碱酶失去活性；肉毒杆菌毒素可阻断乙酰胆碱释放；箭毒可与乙酰胆碱受体强力结合，却不能使阳离子通道开放。上述物质中可导致肌肉松弛的有_____________。

评析 此题是对神经调节的考查，解答本题的关键在于正确理解兴奋在神经元间的传递，理解当兴奋传到突触前膜时，突触前膜产生的变化：膜内外电位改变产生动作电位，释放神经递质至突触间隙，作用于突触后膜，使突触后膜产生电位变化；另神经递质作用于突触后膜后就被水解或转移，若不能水解或转移，则持续发挥作用；若突触前膜神经递质不能释放，或不能作用于突触后膜，则兴奋不能传递。

值得一提的是第（2）问中：任氏液中葡萄糖的主要作用是提供能量，若将其浓度提高到15%，标本活性会显著降低。原因分析时如仅仅从供能角度考虑，是不可能得出正确结论的。此时需要考生调整思路，另辟蹊径，标本活性降低除供能减少外还有没有其他因素，考查学生思维的灵活性，可联想到外界高渗溶液中细胞会渗透失水，导致细胞代谢强度下降等。

【答案】（1）NaHCO3和NaH2PO4组织液 （2）细胞失水 （3）传出神经、效应器 （4）产生动作电位 突触小泡释放乙酰胆碱（神经递质） （5）肉毒杆菌毒素、箭毒

5.答案多元，考查解题开放性

例7.（题27）高密度水产养殖常会引起池塘水体富营养化，影响养殖。下图为利用稻田生态系统净化鱼塘尾水的示意图，箭头所指为水流方向。请回答下列问题：

（1）鱼塘大量投饵后，水体常会出现有害的硫化物，这些硫化物最可能是饵料中的__________分解产生的。

（2）图示系统在实现了水资源循环利用的同时，鱼塘富营养化还为水稻生长提供了一定的__________元素营养。

（3）为调查图中稻田害虫的发生状况，可采用_________法，分别统计__________的种群密度。

（4）通过稻田净化，B处水样中可溶性有机物浓度比A处显著下降，其主要原因是在稻田中的__________（填序号）微生物分解了大量有机物。

①好氧 ②光合放氧 ③厌氧 ④兼性厌氧

（5）出现藻类水华的鱼塘尾水流经稻田后，B处水样中藻类数量大大减少。从生态学角度分析，藻类数量减少的原因有___________。

评析 此题是对种群和生态系统的考查，解答本题的关键在于理解生态系统中各种成分之间的联系，分解者分解有机物形成无机盐和CO2，供生产者再次利用；生态系统中生产者间存在竞争关系，结果导致一种生物数量增加，一种生物数量减少；另外，调查种群密度的取样方法决定于地块的形状，若为正方形，常用五点取样法，若为长方形，常用等距取样法。

（4）问稻田中哪些微生物分解了大量有机物，应该是分解者，具体包括好氧微生物、厌氧微生物和兼性厌氧微生物等，由于是选择填空题，就必须注意选全。

（5）出现藻类水华的鱼塘尾水流经稻田后，B处水样中藻类数量大大减少。从生态学角度分析，藻类数量减少的原因有多种可能，如水稻与藻类竞争光照和营养、动物摄食、微生物等产生杀藻物质等，均会导致藻类数量的减少。此问答案多元，考查学生的发散性思维，解题开放性程度大，要求考生要敢想敢答，只要紧扣题意，言之有理，均能得分。

【答案】（1）蛋白质 （2）N、P （3）五点取样 各种害虫 （4）①③④ （5）竞争光照和营养、动物摄食、微生物等产生杀藻物质

以上生物高考命题“五性”的考查与2017年《普通高中生物课程标准》（2016年7月20日版）所倡导的学科核心素养的培养是相吻合的。生物学核心素养主要包括生命观念、理性思维、科学探究、社会责任四个方面，生物教师务必要认真学习并掌握其内涵实质，这对今后教学、命题研究、学生发展等很有指导意义。

（作者单位：江苏省南通市通州区金沙中学）