江苏省东台市农作物种质资源普查现状与分析

周群喜 林红梅 刘 燕 王宏琴 陈 斌

（江苏省东台市种子管理站，东台224200）

江苏省东台市农作物种质资源普查现状与分析

周群喜 林红梅 刘 燕 王宏琴 陈 斌

（江苏省东台市种子管理站，东台224200）

概述了江苏省东台市第三次“全国农作物种质资源普查与收集行动”中的普查概况、普查结果、普查分析三个方面的内容，并提出合理建议，更好地维护农业可持续发展的生态资源环境，促进了地方特色经济的壮大。

东台；种质资源普查；现状；分析

东台市位于中纬度亚洲大陆东岸、长江中下游、江苏省中部平原、盐城市最南端，东与黄海相邻，南与南通市海安县接壤，西与泰州市兴化市毗邻，北与大丰区交界。境内地势平坦，水陆交通便利，以范公堤（老204国道）、串场河为界，形成堤东、堤西两大自然区域：堤西属苏北里下河碟形洼地东部碟缘平原，东北高平，西南低洼，为著名的时溱洼地；堤东地区为黄河夺淮后泥沙淤积形成的滨海平原，海岸线以东约50km的东沙岛已高出零线以上，为江（长江）淮（淮河）两大水系冲击回流之沉积物。

全市属亚热带和暖温带的过渡带，季风显著，四季分明，雨量集中，雨热同季，冬冷夏热，春温多变，秋高气爽，日照充足。海拔、经度、纬度范围分别为1.4～5.1m，120°12′～120°88′E，32°55′～32°95′N；常年平均气温15.0℃，日照2130.5h，无霜期达220d，年均降雨量1061.2mm，适宜农作物生长，物种资源丰富。据统计，当前植物资源有300多种，除人工种植的大宗植物外，大量的野生植物，如碱蓬、盐蒿、獐茅、罗布麻、枸杞、野菊花等遍布高滩，其中药用植物达100多种。

1 普查概况

1.1 普查时间 2016年6-12月，随同全国和江苏的步伐，在东台市开展了“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”，并填写1956年、1981年、2014年3个时间段的普查表，其中，1956年代表解放初期，1981年代表家庭联产初期，2014年代表农村土地流转时期。调查的内容突出农作物种质资源的多样性程度与利用，以及社会、经济、文化、宗教、环境等情况对农作物种质资源变化的影响。

1.2 普查对象 根据区域特点和地方特色，重点普查了东台市境内的粮、蔬菜、特经、耐盐碱植物、药用植物等6大类作物地方品种及野生近缘种，重点涉及了8个镇15个村，分别是：东台镇的梁洼村、三灶村、普新村、灶南村、汪舍村；新街镇的陈文村、堤东村；安丰镇的下灶村、大岗村；弶港镇农场（海港农业公司）；唐洋镇的新元村、张灶村；富安镇的龙岗村；溱东镇的高桥村；时堰镇的姜林村。

1.3 普查方法 东台市农作物种质资源普查工作是在市农委的统一领导下，由市种子管理站牵头，整合蔬菜、粮油、特经、财务、纪检等各方人员，通过市、镇、村三级联动，多方法、多渠道确保了普查和收集工作的圆满完成。一是宣传发动，成立普查领导小组和普查团队；二是召开座谈会，咨询农业战线老专家、老同志；三是组织培训学习，组织普查团队工作人员和镇、村农技人员，学习《农作物种质资源普查技术规范》；四是查阅文献资料，查阅了《东台市志》（1994年7月1日）、《东台县农业统计资料》（1949-1980）、《东台市四十年统计资料》（1949-1988）、《东台县国民经济统计资料》（1981）、《奋斗的历程》-农业学大寨、大跃进、农业科技革命、耕作制度改革（1980）、《东台市统计年鉴》（2015）、《东台年鉴》（2015）等相关资料；五是实地调研，全面走访了14个乡（镇），并确定重点镇、重点村和重点普查对象，历时6个月，基本查清了全市境内各类作物的种植历史、栽培制度、品种更替、社会经济和环境变化，以及重要作物的野生近缘植物种类、地理分布、生态环境和濒危状况等重要信息。

2 普查结果及分析

2.1 近60年来农业生产变化分析 近60年来，东台县农业生产从堤西改造千年老沤田、堤东改变一年三把种开始，经历了一个由低产到中高产，由旱丰水歉到稳定增产，由偏重粮食生产到全面发展的过程。

由表1、表2可知，全市耕地面积逐年增加，由1956年的154.48万亩上升到2014年的200.18万亩。1956年后，农业技术组织建立，技术推广方法改进完善，农业先进适用技术应用步伐加快，科技成果逐步化为生产力，全县的农业生产水平得到了显著提高。20世纪80年代以后，随着社会的变革、新品种的引进推广，新的种植方式取代了原有制度，农业生产力水平稳步提升。水稻、小麦、大麦、玉米、大豆等各类作物的单产均有大幅度的增加，农业生产总值、粮食总产值均呈几何级数的增长。又因各作物比较效益的不同、用工强度的大小和当时生产方式的变革，各作物的种植面积也有不同程度的增加或减少，具体表现为：水稻种植面积由1956年的70.87万亩，到现在稳定在50万亩以上；大麦面积逐年减少，由1956年的47.38万亩降至2014年的15.57万亩；元麦面积大幅度减少，由1956年的34.22万亩至80年代中后期几乎无人种植；小麦面积大规模增加，至今稳定在80万亩左右；玉米面积逐年增加，由1956年的17.36万亩至2014年的50.49万亩；大豆面积大幅增加，由1956年的2.43万亩至2014年的11.30万亩；棉花面积先升后降，在80年代达到高峰，达60万亩左右，近几年降至几万亩；油菜面积逐年增加，由1956年的1.50万亩至2014年的33.25万亩；蔬菜面积在90年代开始逐年增加，至2014年达到86.20万亩。

表1 农业生产总值及不同农作物单产比较 （万元，kg/667m2）

表2 不同农作物种植面积 （万亩）

2.2 近60年来品种利用变化及原因 近60年来，随着农业生产的不断发展，良种也进行不断更新。水稻品种经过“籼稻改粳稻、高秆改矮秆、常规改杂交种”3次更换更新，水稻品种从1956年起，进行“籼改粳”，引进老来青、黄壳早等粳稻品种，逐步淘汰胜利籼等；玉米品种1956年仍以六十籽、八十籽、香橼黄等农家土种为主；小麦品种1955年后逐步引进玉皮、骊英3号、矮粒多等，淘汰地方土种；大麦仍为紫六棱、四棱、蛇眼等农家品种；元麦仍为三月黄、四棱、六棱等农家土种；大豆品种为大五花、小五花等农家品种；油菜品种为白菜、麻菜等农家品种。

水稻品种从1979-1985年实行水稻“杂交化”，先后引进南优2、3号，汕优2、3号，汕优63号等杂交品种，保留中熟早籼的原丰早品种。玉米品种80年代起实行杂交化，推广中三交、沪单5号、聊玉5号、苏玉1号等品种；小麦品种使用扬麦系列和宁麦系列；棉花品种70年代后期，引进抗病品种；大豆品种从1978年后引进灌豆1号；油菜品种1980年左右引进沪油3号等。

近几年来，东台市突出粮棉油种植主体品种推广，小麦主要推广扬麦16号和扬辐麦4号，搭配种植扬麦20号。大麦主要推广苏啤3号、搭配种植苏啤6号。油菜主要推广双低杂交油菜秦优10号，搭配种植宁杂1818和盐油杂3号。水稻主推迟熟中粳淮稻5号。玉米主推苏玉19号和苏玉22号，搭配种植苏玉10号。蔬菜主推小果型黄瓤小兰西瓜，小果型红瓤早春红玉西瓜，中果型红瓤8424、京欣2号西瓜、玉菇甜瓜、中农3号青椒、合作918番茄、津优1号黄瓜、黑秀王茄子等品种，全市瓜果蔬菜优良品种覆盖率保持99%以上。

2.3 地方特色种质资源的收集和分类 此次普查结果表明东台市种质资源具有种类繁多、特色明显、区域显著三大特点。（1）种类繁多。此次普查，共征集种质资源114份，其中粮食类资源13份，蔬菜类资源62份，油料类资源6份，果树类资源5份，耐盐植物3份，药用植物及其他10份，野生近缘品种7份，野生种质资源8份。（2）特色明显。东台市是蔬菜生产大市，在本次收集中，蔬菜类资源最多，占54.38%，在蔬菜类资源中又以瓜类和十字花科植物为主，仅瓜类种质资源就收集了25份。（3）区域分布显著。东台镇、安丰镇原为老集镇，以菜农为主，所以瓜果蔬菜类地方品种较多，瓜类种质资源和萝卜、小青菜等资源密集分布；溱东等里下河地区则以水生蔬菜为主；唐洋、新街等与外县交界处则以外来物种引进种植20多年，衍生成为地方品种为主；沿海弶港等地则以耐盐作物为主。

2.3.1 粮食类资源13份 本地盘豇豆、本地鹦哥绿黄豆、本地小红豆、本地薏仁、本地绿豆、本地蚕豆、本地黄山芋、本地白山芋、安丰下灶贡豆（牛脚扁）、本地豌豆、本地绿毛豆、本地茨菇青、弶港海边红豆。

2.3.2 蔬菜类资源62份 本地十棱水瓜、本地花皮水瓜、本地青皮水瓜、本地黄香瓜、本地白香瓜、本地十棱香瓜、本地黑皮香瓜、本地梢瓜、本地大白皮冬瓜、本地青冬瓜、本地小白皮冬瓜、本地茄番瓜、东台牛腿番瓜、本地坛子番瓜、本地荸荠扁、本地瓦番瓜、本地黑籽香丝瓜、东台丝瓜、本地笋瓜、本地洋瓜、本地吊瓜、本地白梗菜、本地雪里蕻、百合头青菜、斜头红萝卜、本地绿扁豆、本地红扁豆、东台灯泡茄、长头红萝卜、端午红萝卜、本地黑皮水瓜、富安水芹菜、东台韭菜、本地阔扁豆、羊角豆、硬豇豆、土刀豆、本地黄胡萝卜、本地芋头籽、本地紫芋头、东台小葱、东台大蒜、八寸豇、本地瓢、本地汤瓠子、东台香丝瓜、苋菜、一水早、新街山药、东台红梗大蒜、小叶菠菜、钉子椒、灯笼椒、下灶扁豆、本地药芹、本地香莴苣、下灶茼蒿、五色椒、苏州青、芫荽、溱东四角菱、溱东老菱。

2.3.3 油料类资源6份 本地葵花子、黑皮花生、小麻壳花生、黑花生、黑芝麻、白芝麻。

2.3.4 果树类资源5份 本地枇杷、香橼、本地草莓、小红枣、新街方柿。

2.3.5 耐盐植物3份 海蓬子、盐蒿、涝豆。

2.3.6 药用植物及其他10份 红药草、贝母、半夏、六谷、一串红、鸡冠花、喇叭花、凤仙花、爱国草、苦荬菜。

2.3.7 野生近缘品种7份 稻黍子、方红豆、叶子扁豆、老娘耳扁豆、葵花芋、癞葡萄、浆豆。

2.3.8 野生品种8份 野生黄花菜、野生马盖、野生麻菜、野生狗脚印、野生蒿子、野生绿豆、野生吊瓜、蒲草。

3 普查结论和建议

3.1 品种资源流失严重 随着县域经济工业化的快速发展、农业现代化的加速发展、气候环境的变化，农作物原始种质资源的流失严重，此次普查中全市稻、麦、玉米等粮食作物的原始种质资源几乎丧失，如吓一跳、黄壳早等水稻品种，香椽黄、石榴、钉耙齿等玉米品种，和尚头、矮粒多等小麦品种，只见其名，没有实物，国家种质资源库中也没有相应的保存。普查中收集到的蔬菜种质，大部分是70岁以上的老人门前屋后零星种植，比如说东台灯泡茄，名气很大，但受外来品种的冲击和自身保护意识不强，原始种质仅剩下3棵，资源流失相当严重。

3.2 资源保护意识加强 农作物种质资源是农业科技原始创新、现代种业发展的物质基础，是保障食品安全、建设生态文明、支撑农业可持续发展的战略性资源。此次农作物种质资源普查和收集行动，通过媒体、培训会、座谈会、走访等多种形式加强了宣传发动，进一步增强了地方特色种质资源的保护意识。

3.3 合理利用地方特色种质资源 地方特色农作物种质资源在重视和保护的同时，对具有开发前景的种质资源要合理利用，形成生产力。一是要宣传科学利用地方特色种质资源的先进典型，比如安丰下灶大蚕豆、百合头青菜已成为东台地方特色农产品；安丰本地端午红萝卜、安丰本地长头红萝卜、富安水芹菜由农民经纪人承包，自繁自销，成为当地农民致富的途径之一。二是农业工作者要对有前景的地方特色种质资源进行提纯复壮，开展配套栽培技术研究，并指导农民种植。以期更好地维护农业可持续发展的生态资源环境，促进地方经济的发展壮大。

参考文献

[1] 东台市地方志编纂委员会．东台市志[M]．南京：江苏科学技术出版社，1994

[2] 陈新保．阳新县农作物种质资源普查现状与分析[J]．中国种业，2016（2）：32-34

[3] 彭建平．洞口县第三次全国农作物种质资源普查与征集的成效与建议[J]．中国种业，2016（3）：12-14

[4] 东台党史地方志办公室．东台年鉴[M]．南京：江苏人民出版社，2015

[5] 张斌．秭归县第三次全国农作物种质资源普查与征集的初步成效[J]．中国种业，2016（10）：27-28

2017-01-06）

第三次全国农作物普查与收集行动专项