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两种营养素帮你关掉抑郁之门

2017-03-25

家庭医药 2017年13期
关键词:叶菜健康报粗粮

两种营养素帮你关掉抑郁之门

对于忙碌的现代人来讲,抑郁似乎潜伏在每个人身边,如影随形。远离抑郁、焦虑等负面情绪,除了积极调整心态、适度进行心理干预外,饮食调节也能起到一定作用。

维生素B1中科院上海生命科学研究院的一项针对京沪城乡居民的调查研究发现,缺乏维生素B1与抑郁症密切相关,在中老年人群中尤为明显。

植物种子的表皮是维生素B1的集中地,如燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米,以及红小豆、芸豆、绿豆、豌豆等粗粮都富含维生素B1。每天最好吃50~100克粗粮,健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3较合适。

镁 有研究表明,镁对大脑中快乐神经传递素血清素起着重要调节作用,镁能作用于神经,有益于保持免疫系统健康,帮助缓解情绪。

深绿色叶菜是镁的良好来源,比如菠菜、小白菜等。因为每一个叶绿素分子中都含有一个镁离子,颜色越绿,含镁越多。各种坚果的镁含量也较高,如杏仁、葵花子、腰果等。一根中等大小的香蕉中就含约32毫克镁,被认为是抗抑郁的极佳食物。

(摘自《大河健康报》文/江一哲)

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“健康报”