基于街区尺度的城市休闲空间研究

李燕研

随着城市多元文化的发展和休闲化进程的加快，城市中专业化、特色化的休闲空间得到快速发展。本文运用应用区位论、空间结构理论、地理信息系统（ArcGIS），以衡山路街区为例，对上海城市休闲空间进行研究。本文选取城市中数量最多且最具代表性的咖啡厅、酒吧、茶馆等休闲场所为研究样本，以其相关数据和上海地图为基础构建数据库进行空间分析，研究发现咖啡厅、酒吧、茶馆等城市休闲要素的分布与城市商业区、城市交通、城市住宅区、城市旅游配套设施和城市商圈等因素呈现出不同程度的关联。其中，以宾馆为代表的城市旅游配套设施与其关联性最大，其次是以商务楼宇为代表的城市商业区和以公交站点为代表的城市交通;以居民地为代表的城市住宅区与其关联性在五类要素中排第四，以综合型商场为代表的城市商圈在五類要素中与其关联性最小。因此，城市休闲要素的空间布局和区位选址按照重要程度要依次考虑城市旅游配套设施、城市商业区、城市交通、城市居民区、城市商圈等因素，以为城市居民和旅游者的休闲和消费带来便利。

引言

近年来，随着城市化发展的深化和城市休闲化进程的加快，城市休闲和城市休闲空间逐渐成为国内外学术界研究的热点问题。国外学者对休闲的研究起步较早，形成了较为丰富的休闲研究理论成果，但专门的城市休闲研究系统尚未形成，进入21世纪以后关于城市休闲空间的研究开始步入新的阶段。国内对城市休闲的研究和实践起步较晚，王云才等（2003年）对北京的游憩地进行了研究，将其分为三大区，六大类型;胡勇（2005）对南京市的环城游憩带进行了研究并提出了“一圈二带三区”的布局模式。总体而言，目前国内学术界的研究大多较宏观，而中观、微观尺度的研究，特别是城市休闲空间专门、系统的研究还相对较少，目前只有冯建、俞晨曦（2009）对北京“吧式”休闲场所的分布规律进行了研究，从现有研究成果来看，难以与快速发展的专业化和特色化城市休闲空间相适应。因此，本文基于街区尺度，对上海市的城市休闲空间进行研究，以城市当中数量最多也最具代表性的茶馆、咖啡厅、酒吧三类休闲场所作为研究对象，研究其空间布局和区位选址规律，以期为城市休闲空间建设，特别是休闲要素的空间布局和选址提供支持。

一、要素分布

（一）研究范围

街区是城市休闲空间的重要组成，也是城市休闲建设的重要载体，因此本文以街区为尺度对休闲空间进行研究。本文的研究范围是衡山路街区，主要指的是以淮海中路、华山路、肇嘉浜路、岳阳路所围成的类四边形区域，约2.08平方千米，具体分布见图1。

（二）数据采集

本文的数据来源于基于web2.0的交互式网站大众点评网（检索时间为2015年12月至2016年5月），同时利用Google地图和百度地图对衡山路街区进行电子地图调查，并结合实地调研，剔除超出研究范围、停止营业的休闲场所，搜索出符合要求的休闲场所共96家，见表1。

（三）要素分布

本文利用ArcGIS将调查结果图示化，得到研究区域城市休闲空间构成要素分布图，见图2。

二、与其他要素的空间关系

地理信息系统中的缓冲区分析是用来确定不同地理要素的空间邻近性及邻近程度的空间操作。本文运用缓冲区来分析城市休闲街区中休闲场所与其他要素的空间关系。根据《建筑学基础》，佩里强调步行距离是确定城市市郊各组成部分的好的方法，本文也将步行距离作为衡量休闲场所与其他要素空间关系的重要标准。本文以人的平行步行速度4.3Km/h为参数，以人步行1、2、5分钟的距离，即50m、150m、300m为半径进行缓冲区操作来分析城市休闲要素与以商务楼宇为代表的城市商业区，以公交站点为代表的城市交通，以居民地为代表的城市住宅区，以住宿设施为代表的城市旅游配套设施和以综合型商场为代表的城市商圈之间的空间关系，各要素的缓冲区分析如图3—8。

（一）城市商业区

商务楼宇是城市商业区的重要组成部分，本文将商务楼宇作为城市商业区的代表，研究休闲要素与城市商业区的空间关系。在研究范围内，有商务楼宇21座，对这21座商务楼宇做缓冲区分析，则商务楼宇50米、150米、300米缓冲区内三类休闲要素的分布情况如图3所示，可知商务楼宇300米范围内有休闲要素84个，覆盖率达到88%，即商务楼宇周围5分钟步行距离范围内覆盖了研究区域内88%的休闲场所，其中茶馆6家，占7%，咖啡馆36家，占43%，酒吧42家，占50%。

从表2可知，衡山路街区商务楼宇50米缓冲区分布的休闲场所有12家，其中茶馆2家，咖啡馆5家，酒吧5家;50米-150米缓冲区分布的休闲场所有44家，其中茶馆1家，咖啡馆18家，酒吧25家;150米—300米缓冲区分布的休闲场所有28家，其中茶馆3家，咖啡馆13家，酒吧12家。从不同的时间圈层来看，衡山路街区商务楼宇1分钟步行时间内休闲场所的可达率达到13%，2分钟步行时间内休闲场所的可达率达到58%，5分钟步行时间内休闲场所的可达率达到88%，即衡山路街区88%的休闲场所可使在商务楼宇工作的商务人士及白领消费者在5分钟步行时间内轻松到达。

（二）城市交通

公交站点是城市交通系统的重要组成要素，本文将公交站点作为城市交通系统的代表，研究休闲要素与城市交通的空间关系。在研究范围内，有公交站点33个，对这33个公交站点做缓冲区分析，则公交站点50米、150米、300米缓冲区内三类休闲要素的分布情况如图4所示，可知公交站点300米范围内有休闲要素84个，覆盖率达到88%，即商务楼宇5分钟步行范围内覆盖了研究范围内88%的休闲场所，其中茶馆3家，占4%，咖啡馆38家，占45%，酒吧43家，占51%。

从表3可知，衡山路街区公交站点50米缓冲区分布的休闲场所有31家，其中茶馆1家，咖啡馆13家，酒吧17家;50米—150米缓冲区分布的休闲场所有38家，其中茶馆2家，咖啡馆13家，酒吧23家;150米—300米缓冲区分布的休闲场所有15家，其中茶馆0家，咖啡馆12家，酒吧3家。从不同的时间圈层来看，衡山路街区公交站点1分钟步行时间内休闲场所的可达率达到32%，2分钟步行时间内休闲场所的可达率达到72%，5分钟步行时间内休闲场所的可达率达到88%，即衡山路街区88%的休闲场所可使乘坐公共交通或者在公交站点换乘的休闲消费者在5分钟步行时间内轻松到达。

（三）城市住宅區

城市中的居民地是城市住宅区的重要组成，本文将居民地作为城市住宅区的代表，研究休闲要素与城市住宅区的空间关系。在研究范围内，有居民地21个，对这21个居民地做缓冲区分析，则居民地50米，150米，300米缓冲区内三类休闲要素的分布情况如图6所示，可知居民地300米范围内有休闲要素82个，覆盖率达到85%，即居民地5分钟步行距离的范围内覆盖了研究范围内85%的休闲场所，其中茶馆5家，占6%，咖啡馆35家，占43%，酒吧42家，占51%。

从表4可知，衡山路街区居民地50米缓冲区分布的休闲场所有12家，其中茶馆1家，咖啡馆4家，酒吧7家;50米—150米缓冲区分布的休闲场所有34家，其中茶馆1家，咖啡馆13家，酒吧20家;150米—300米缓冲区分布的休闲场所有36家，其中茶馆3家，咖啡馆18家，酒吧15家。从不同的时间圈层来看，衡山路街区居民地1分钟步行时间内休闲场所的可达率达到13%，2分钟步行时间内休闲场所的可达率达到48%，5分钟步行时间内休闲场所的可达率达到85%，即衡山路街区85%的休闲场所可使在居民地居住的休闲消费者在5分钟步行时间内轻松到达。

（四）城市旅游配套设施

城市中的宾馆是重要的旅游配套设施，因此本文选取宾馆作为城市旅游配套设施的代表，研究休闲要素与城市旅游配套设施的空间关系。在研究范围内，有宾馆23个，对这23个宾馆做缓冲区分析，则宾馆50米，150米，300米缓冲区内三类休闲要素的分布情况如图7所示，可知宾馆300米范围内有休闲要素88个，覆盖率达到92%，即宾馆5分钟步行距离的范围内覆盖了研究范围内92%的休闲场所，其中茶馆4家，占5%，咖啡馆39家，占44%，酒吧45家，占51%。

从表5可知，衡山路街区综合性购物商场50米缓冲区分布的休闲场所有25家，其中茶馆2家，咖啡馆8家，酒吧15家;50米-150米缓冲区分布的休闲场所有35家，其中茶馆1家，咖啡馆15家，酒吧19家;150米—300米缓冲区分布的休闲场所有28家，其中茶馆1家，咖啡馆16家，酒吧11家。从不同的时间圈层来看，衡山路街区宾馆1分钟步行时间内休闲场所的可达率达到26%，2分钟步行时间内休闲场所的可达率达到63%，5分钟步行时间内休闲场所的可达率达到92%，即衡山路街区92%的休闲场所可使在宾馆住宿的休闲消费者在5分钟步行时间内轻松到达。

（五）城市商圈

综合型商场在城市商圈中有重要地位，因此本文选取综合型商场作为城市商圈的代表，研究休闲要素与城市商圈的空间关系。在研究范围内，有综合型商场9个，对这9个综合型商场做缓冲区分析，则综合型商场50米，150米，300米缓冲区内三类休闲要素的分布情况如图8所示，可知综合型商场300米缓冲区范围内有休闲要素45个，覆盖率达到47%，即综合型商场5分钟步行距离的范围内覆盖了研究范围内47%的休闲场所，其中茶馆2家，占4%，咖啡馆16家，占36%，酒吧27家，占60%。

从表6可知，衡山路街区综合型购物商场50米缓冲区分布的休闲场所有4家，其中茶馆0家，咖啡馆2家，酒吧2家;100米—150米缓冲区分布的休闲场所有10家，其中茶馆0家，咖啡馆2家，酒吧8家;150米—300米缓冲区分布的休闲场所有31家，其中茶馆2家，咖啡馆12家，酒吧17家。从不同的时间圈层来看，衡山路街区综合型购物商场1分钟步行时间内休闲场所的可达率达到4%，2分钟步行时间内休闲场所的可达率达到15%，5分钟步行时间内休闲场所的可达率达到47%，即衡山路街区47%的休闲场所可使在综合型商场购物的休闲消费者在5分钟步行时间内轻松到达。

三、结论

通过上述分析可知，商务楼宇、公交站点、居民地、宾馆、综合型商场五个因素在不同程度上影响着衡山路街区休闲要素的区位分布，即城市商业区、城市交通、城市居民区、城市旅游配套设施、城市商圈是影响街区尺度休闲空间休闲要素分布和区位选址的重要因素。其中，以宾馆为代表的城市旅游配套设施与城市休闲空间休闲要素的分布最为密切，根据ArcGIS中的缓冲区分析，宾馆周边92%的休闲场所可使在宾馆住宿的休闲消费者在5分钟步行时间内轻松到达。其次，以商务楼宇为代表的城市商业区和以公交站点为代表的城市交通均对城市休闲空间的要素分布有重要意义，根据ArcGIS中的缓冲区分析，商务楼宇和公交站点周边88%的休闲场所均可使在商务楼宇上班的白领或乘坐公共交通及在公交站点换乘的休闲消费者在5分钟步行时间内轻松到达。再者，以居民地为代表的城市居民区也在一定程度上影响着街区尺度的休闲空间休闲要素的分布，根据ArcGIS中的缓冲区分析，居民地周边85%的休闲场所可使在居民地居住的居民在5分钟步行时间内轻松到达。以综合型商场为代表的城市商圈在五类因素中对城市休闲空间要素分布的影响弱于前四种因素，根据ArcGIS中的缓冲区分析，综合型商场周边47%的休闲场所可使在综合商场购物的休闲消费者在5分钟步行时间内轻松到达。因此，以宾馆为代表的城市旅游配套设施，以商务楼宇为代表的城市商业区，以公交站点为代表的城市交通，以居民地为代表的城市居民区，以综合型商场为代表的城市商圈都是影响城市休闲空间要素分布的重要因素，并且其影响的重要程度按照从大到小依次排列，因此，城市休闲场所的空间分布与城市旅游配套设施、城市商业区、城市交通、城市居民区和城市商圈密切相关，在城市规划和休闲空间的建设当中要着重考虑这五类要素。

（作者单位：上海工商职业技术学院）