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浅析家庭农场借助电商微商发展绿色农业

2017-03-25莫坤姜丽丽

时代金融 2017年6期
关键词:绿色农业家庭农场

莫坤 姜丽丽

【摘要】这个经济快速增长的时代,农业的发展对其起到了不小的推动作用。家庭农场模式对中国农业发展有深刻的意义。家庭农场从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,能够有利于提高经济效益,促进资源循环利用,推进绿色农业发展和新农村建设。如今互联网+的时代,微商电商的影响力早已不可忽视。今年双十一天猫淘宝就创下1207忆的销售量,以及朋友圈大量的微商广告,可见今天的电微商对于经济发展的意义。农业是经济的重要组成部分,无疑必须跟上时代的发展充分利用好电微商。

【关键词】家庭农场 电商微商 绿色农业

一、家庭农场发展的现状及未来前景

家庭农场作为新型经营主体之一,适合我国基本国情,符合农业生产特点,契合经济发展的阶段,已成为引领适度规模经营、发展现代农业的有生力量。作为农业大市的宿迁时显得更为重要。目前食品安全吃的健康问题尤为突出,发展特色绿色农业迫在眉睫。宿迁市家庭农场发展势头良好,但在借助电微商发展特色绿色农业还有一定的差距

目前,已有大量学者对家庭农场的发展情况及影响发展因素进行了研究,但是专门针对家庭农场借助电微商发展绿色农业的研究非常少。关于家庭农场如何借助电微商发展绿色农业的问题我们还有很长的一段路需要走。当前,农产品电微商的发展已经初见雏形,如:烟台大樱桃、赣南脐橙、云贵火龙果等产品慢慢走进我们的“朋友圈”淘宝页面,这是一种新型的推广模式,对传统营销产生了重大冲击,新模式带来新机遇同时也带来新挑战。家庭农场会生产根据前期制定的发展前景分为不同的类型有养殖型、种植型等,不同类型的家庭农场生产出不同的产品,产品选择至关重要,以农产品为例,蔬菜和水果两种品类的选择上,水果比蔬菜可行性更高。水果的保鲜期较长,折损度也较低。尤其当今社会人们对食品安全的重视,食品保鲜显得尤为重要,所以在利用电微商推广农产品时产品选择必须得到重视。

任何一种产品的销售必须有其营销策略,如何制定营销策略,首先需要了解市场的定位,这款产品是针对什么客户群,定位了才能在产品宣传有侧重产品设计上更有针对性。家庭农场是规模化商品化的生产经营,可以打造出品牌,形成一个体系更利于产品的推广。

政府也一直积极扶持家庭农场,国家引导承包土地向家庭农场流转,健全土地流转服務体系为流转双方在很多方面提供便捷的服务。落实对家庭农场的相关扶持政策各级农业部门将家庭农场纳入现有支农政策扶持范围。强化面向家庭农场的社会化服务。基层农业技术推广机构要把家庭农场作为重要服务对象,为家庭农场的发展开辟道路。完善家庭农场的人才支撑政策。加大对家庭农场经营者的培训力度,提高他们的科学文化素质。引导家庭农场加强联合和合作。

宿迁市家庭农场在2015年位居全省首位。2013年以来宿迁市家庭农场发展势头迅猛,2014年宿迁市加大对家庭农场的扶持力度,支持家庭农场的发展。2014年宿迁市共争取省级设施农业、示范家庭农场等项目562万元。同时,在积极探索“三集中”一体化和“园区带动”发展模式。形成了多个家庭农场集群。

二、家庭农场通过微商电商发展绿色农业的优势

电子商务和传统商务相比有很大的优势。首先传统企业需要承担实体店及物业的费用,对于一些刚起步没有大量资金的创业者来说电商是一个不错的选择但是很多问题也是不容忽视的尤其在这个电商发达的时代里,各种电商企业迅速崛起这就意味着竞争的加大。还有一个群体也十分强大,微商近年来发展也十分迅速,微商相较于电商而言更简便只需要在社交网络介绍自己的产品就可以了。另外电微商不需要雇佣大量的劳动力,能有效地减少劳动力成本这对于一些初期的创业者来说是十分有利的。还有就是电微商能够满足人们对于产品信息透明度的要求,传统商务需要营业员去介绍产品信息,由于人与人之间这种信任的缺乏对营业员的介绍产生怀疑是经常发生的事,有时还会产生不必要的麻烦。而电微商是先把这些信息展示给消费者,由消费者自己判断是否相信。最后,电子商务充分利用了科技成果符合时代发展的趋势。

家庭农场与电微商都有其优势如果将这两者有机结合是不是能够碰撞出更加精彩的火花呢?家庭农场这一生产经营方式,虽在国外已有很多成功的案例,但不是生搬硬套就一定能够成功的,要符合实际,而且要跟上时代发展的潮流,所以将家庭农场与电微商相结合一定能产生意想不到的好的结果。家庭农场根据其属性分成不同种类,每一种都可以跟电微商结合。种植类:种植粮食蔬菜水果。家庭农场凭借纯天然无农药添加的优势借助电微商直销不经过中间商可以有效的降低成本能够让消费者吃到健康又低价的粮食。蔬菜由于新鲜度的问题有些蔬菜只能出售于同城买家。水果也需要考虑新鲜度和运输的问题,把各种水果分类出售。养殖类:可以针对不同城市出售不同产品,同城可以直接出售不需要加工,其他的可以进行加工后真空包装。还可以开发一些特色的食品利用自己养殖的,成本低还能提高产品价值。

三、家庭农场通过微商电商发展绿色农业存在的问题及解决方案

宿迁市近年来在家庭农场方面发展态势良好,但是在利用电微商发展仍然存在一些问题。一方面,很多人对电微商不了解,不知道如何运用电微商,很多家庭农场的工作人员科学文化素质不高,在利用电微商存在障碍。还有一方面就是蔬菜水果肉类的保鲜问题上,消费者现在最关心的就是食品安全问题,如何把食品完美的保鲜是必须要解决的问题。考虑到可能会长距离运输的问题,食品保鲜的难度大大提高。除此以外,伴随着电微商的快速发展,很多问题也显现出来了,有些人为谋取暴利而出售不合格的产品,这些不好的行为给消费者留下了不好的印象,让他们对电微商心存芥蒂。食品安全在消费者心中十分重要,所以在选择的时候格外的谨慎。因此很有可能消费者面对电子商务销售食品要求更严格。

家庭农场相较于传统的大规模种植很突出的一点就是倡导绿色种植,生产出纯天然无刺激的、对消费者健康放心的产品。如何让电微商更好的助力家庭农场发展绿色农业?首先,必须提高家庭农场的管理者的文化素质可以招收一些毕业的有理想吃苦耐劳的大学生为其注入新鲜血液,把更多优秀的资源带到家庭农场,以年轻人的思想多元化发展。然后,食品保鲜十分重要,可以咨询这方面的专家学者力求找到一个最完美的保存方式。最后,必须通过大量的消除消费者对电微商销售农产品的隐患,把家庭农场的生产完全的展示在消费者面前,让消费者接受并选择。

无疑目前對于家庭农场借助电微商发展绿色农业还有很多问题存在,也缺乏研究,但我们坚信未来通过我们的不屑努力家庭农场一定会在电微商的助力下发展的更好。家庭农场也可以开发供人休闲娱乐的场所,可以带动整个农场周边的发展。这一形式的家庭农场可以利用美团这类应用推广。除此之外,当然有别的家庭农场的形式存在。无论以何种形式存在的家庭农场,电微商都能助力其发展。

当今社会,食品安全是最大的消费痛点,很多人提出要净化食物链,因此绿色农业的发展显得尤为重要。食品消费存在4方面问题:不敢吃、吃不到、无处卖、吃不起。不敢吃—多重安全隐患,水+空气污染、农药污染、运输污染。吃不到—传统种植危机,投入低、技术差、生产方式落后。无处卖—行业发展困境,无成熟商业模式、无系统解决方案、无权威行业平台。吃不起—生鲜市场乱象,有机太贵吃不起、生产信息不透明、市场竞争太混乱。家庭农场发展绿色农业生产出来的农产品能够保障消费者吃到无安全隐患的蔬菜,以规模化、集约化、商品化的生产经营方式有效的缓解传统的种植危机。电微商以其特有的经营方式能够更大范围更便捷更快速的向消费者出售新鲜农产品,而且电微商不需要大量劳动力和实体店能够有效地降低成本,另外电微商需要完全向消费者公开产品信息提高了产品信息的透明度。家庭农场发展绿色农业借助电微商能够有效解决食品安全的问题。

参考文献

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基金项目:本文为2016年江苏省大学生实践创新指导项目(项目编号:201614160013X)的阶段性研究成果。

作者简介:莫坤(1994-),男,江苏宿迁人,宿迁学院商学院学生,本科在读,研究方向:农村金融;姜丽丽(1982-),女,辽宁朝阳人,宿迁学院商学院教师,副教授,研究方向:农村金融。

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