基于移动终端的海南岛游客在途餐饮服务研究

王刘洋

随着移动通信技术的不断发展和移动终端的迅速普及，现在社会已经有越来越多的人选择利用移动终端应用程序来满足生活中各种需求，随着海南岛建设国际旅游岛的进程不断加快，满足游客旅游途中餐饮服务问题就成了海南岛发展旅游业的重要因素。本文结合海南岛建设国际旅游岛的发展现状，通过分析海南岛游客在途餐饮服务的各种需求，利用Android等信息技术，设计出基于移动终端的提供游客在途餐饮服务的系统程序。

引言

如今，移动通信已是全球覆盖面最广的行业之一。随着智能终端的普及，中国用户对于智能移动终端的使用也日渐普及。随着海南岛建设国际旅游岛的进程加快，越来越多的人选择来海南岛旅游，游客量的增加对海南岛的旅游餐饮服务提出了更高的要求，而移动终端可以带给游客更好的旅游体验，即使在游客人数过多时也给游客提供高质量的服务。

一、海南游客在途餐饮服务现状及问题

海南拥有数量巨大的旅游餐饮服务商，为了吸引消费者，在大量的旅游餐饮服务商都在行业内部不断打价格战的恶性竞争之下，商家只能通过从各个方面去缩减成本来报出更低的价格，这样做的结果就是为了减少成本而不断降低服务质量，游客最后的餐饮服务质量也随之变差。

对于跟团游的游客，从某种意义上来讲他们的旅游餐饮服务质量根本不是他们自己能决定的，餐饮服务通常都包含在游客的团费之中，商家为了提高销量而降低价格与服务质量，旅行社为了获得更多的利润，会选择餐标很低的商家进行合作，从而导致游客的在途餐饮服务质量低下的问题。

对于自助游游客，由于到达一个非慣常居住地的陌生地，对于当地的特色美食了解度低，价格区间陌生，所以经常会遇到找不到当地美食，拉客宰客，受到商家不公平待遇等问题。一个好的旅游在途餐饮服务系统能为游客提供更好的餐饮服务。

二、游客在途餐饮服务系统技术与需求分析

（一）相关技术

为了设计开发出提升海南游客在途餐饮服务质量的系统，需要以下技术。

1.Android开发技术：一种基于Linux的自由及开放源代码的操作系统，可用于开发Android应用程序的技术。

2.Eclipse（集成开发环境）开发工具：一个开放源代码的、基于Java的可扩展开发平台。

3.百度地图Android SDK：一套基于Android 2.3及以上版本设备的应用程序接口。开发人员可以通过调用它的各种接口，访问百度地图服务和数据，构建强交互和各种功能的地图类程序和系统。

4.JSON（JavaScript对象表示法）技术：一种轻量级的数据交换格式，JavaScript对象表示语法的子集，是一种结构化数据。

（二）功能需求

1.餐厅信息查询功能：用户对餐厅进行搜索，查询餐厅基本信息。

2.餐厅点评功能：用户可以对餐厅进行点评，向其他用户分享在该餐厅用餐的情况。

3.菜品查看功能：用户可以通过这个板块实现对餐厅菜品的查看功能，具体了解该餐厅的具体菜品来判断该餐厅的菜品、价格、服务等。

4.菜品预定支付功能：用户可以通过移动终端进行点餐预定支付等操作，在到达用餐地点之前就可以预定支付需要的菜品，并给定用餐时间，避免较长的等待时间。

5.个人管理功能：用户可以管理个人信息及订单内容。

6.地图服务功能：用户根据自己的定位搜索餐厅，掌握餐厅距离，计算在途时间，从而合理安排行程。

（三）性能需求

1.友好的用户界面。

2.快速的响应时间。

3.低资源消耗。

三、在途餐饮服务系统设计

本系统主要设计为四个功能模块。分别为：餐厅信息查询模块、点评系统模块、预定系统模块和电子地图服务模块。

（一）系统功能模块设计

1.餐厅信息查询模块：本模块主要是用以对餐厅的各种信息进行查询。其中包括餐厅的基本信息如餐厅名称、餐厅位置、餐厅联系方式、餐厅图片等，同时还可以查询该餐厅提供的菜品的具体内容，包括菜品的名称、价格、图片等信息，是为用户提供所有用户需要的基本信息的模块。

2.点评系统模块：本模块主要是用以用户对于餐厅进行评价，当用户在餐厅使用服务过后，可以通过移动终端应用程序对餐厅的服务，菜品质量，用餐环境等进行点评。而用户也可以通过本模块查看其他用户对于该餐厅的评价，了解餐厅的口碑。

3.预定系统模块：本模块主要是提供给用户预定菜品的点餐系统模块，用户通过本模块实现预定菜品、时间、人数和结算支付功能的。

4.电子地图服务模块：本模块主要是用以提供给用户电子地图的各种相关服务。用户可以通过本模块实现地图查看，个人定位，查找附近，餐厅搜索等功能。

（二）数据库设计

根据系统各功能模块的设计，设计出数据库的结构，数据库分为餐厅、菜单、游客、订单四个实体，每个实体包含各自相应属性。实体间关系为：餐厅拥有菜单、接收订单，游客查询餐厅、查看菜单、拥有订单，菜品生成订单。下面是几个数据库表：

1.用户基本信息表：用户基本信息表主要用来存放用户的基本信息包括用户名、密码、真实姓名等。

2.餐厅信息表：餐厅用于储存名称、图片、地址等信息。

3.菜品信息表：用于储存菜品名称、图片、价格等信息。

4.订单信息表：用于储存订单人数、菜品、就餐时间等信息。

四、结语

目前，海南岛在旅游餐饮在途服务方面还有待提高，而不断增加的游客数又不断给海南岛旅游业提出挑战，如何更好地解决游客在途餐饮服务问题，在游客数量增加的情况下依然为游客提供良好的餐饮服务是一个很重要的问题。本系统的目的是为了给游客带来更好的旅游餐饮服务体验，但是为了给用户设计提供更多更人性化的功能，还需要不断的分析和探索。

（作者单位：海南大学）