直观实践教学法在茶树病虫害教学中的应用

杨云秋，龙雁华



直观实践教学法在茶树病虫害教学中的应用

杨云秋1，龙雁华2

（1.安徽农业大学茶与食品科技学院 合肥 230036；2.安徽农业大学生命科学学院 合肥 230036）

直观实践教学法很好地解决传统茶树病虫害教学中存在的重理论轻实践，教学与实践脱节问题。在教学中利用直观实践教学法，将校内教学和校外实践紧密地结合起来，将室内实验和大田实践密切地结合，将理论教学和实践教学有机联系在一起，培养学生扎实的理论知识，和在茶园管理实际中过硬的实践能力，为社会经济发展的需要，培养高素质、应用型的高等人才。

茶树病虫害教学；实践教学；直观教学

《茶树病虫害防治》是为茶学专业开设的一门核心课程。课程内容主要讲述茶叶害虫的为害症状、形态特征、生活习性，综合防治措施与策略；病害的概况、症状特点，病原特征、发生流行规律，综合防治措施与策略。茶树病虫防治学一个明显特点是学科交叉，其知识体系强调多学科知识的融合，不仅需要昆虫学、植物病理学基本知识，还需要茶园管理知识和茶叶加工知识。对于没有植保基础的茶学专业学生而言学习起来很吃力，学习兴趣降低。在此背景下，本门课程的授课方式仍然以传统的课堂教学为主，教学板书即使被多媒体教学所代替，也仅仅是将原来的板书内容转变为幻灯片，而教学内容毫无新意，学生感觉枯燥乏味，毫无感性认识，很难集中精力听讲。而且，教学过程中重理论轻实践，理论教学与生产实践脱节。教师在课堂上花大量时间阐述病虫发生基本情况。但学生没有直观的认识还是不能在工作实践中发现病虫发生，更不必说怎么防治。教师虽然付出了大量的时间和精力进行教案的课前设计并认真备课，但教学效果却不理想，学生普遍反映课程枯燥乏味、难以理解。学生厌学的现象在本门课程中较为常见。因此，针对该课程的特点，创新教学方法非常必要。

在教学实践中采用直观实践教学法，将理论教学和实践教学联系在一起，将课本理解和直观观察有机地结合，将室内实验和田间实践密切地联系起来，培养学生不仅具有扎实的基本理论知识，而且具备过硬的实践技能和在茶园管理中实际应用能力，为今后走向茶园管理岗位打下良好的基础。

1 理论课教学形式多样化

结合多媒体，网络平台等现代化教学手段。让课堂教学形象生动，便于理解。课堂教学过程中充分利用田间图片，科教视频等各种视觉教学手段，把病害虫形态特征、为害情况用彩图展示讲解，从而形象的展示授课内容。例如讲解茶尺蠖不同幼虫期危害状时就可以结合图片将幼龄幼虫取食后叶片留下的表皮干枯状与老熟幼虫取食后叶片留下的缺刻状进行对比，这不仅可以加深学生对茶尺蠖危害状的记忆，而且对理解为何防治茶尺蠖须在幼龄幼虫期进行防治这一原则会有更深入的理解。大量直观的病虫害生态图片和视频能够把枯燥的理论课变得生动形象，加深学生的印象，提高课堂教学效率和教学效果。

2 突出动态实践教学法

茶树病虫害教学不能完全依赖教科书来进行授课，要根据当时当地茶叶的生产实际情况和茶园病虫害实际发生情况来进行教学，尤其是病虫害各论部分的教学必须走出课堂的限制来进行教学，要经常深入茶园，系统观察茶园病虫害的发生发展规律，根据当地当时的病虫害发生动态来进行教学，这样才能更好地将理论教学和生产实际紧密地结合起来，从而提高教学质量。比如，茶小绿叶蝉，茶蚜等刺吸式口器的害虫教学应安排在春季4-5月份虫口发生较多时，而茶尺蠖，茶蚕等咀嚼式口器的害虫危害主要在6-10月份可以安排在该时段进行教学。根据病虫发生动态开展教学让学生在学习理论的同时，可以联系实际发生的情况，学生不仅有一种真实感，而且直观地接触到病虫害的新鲜虫态 (田间的危害状，新鲜病状和病症)，教学效果事半功倍。

3 直观感性认识，激发学生的求知欲

日常的课堂教学中茶树病虫害标本是教学过程中非常重要的教学工具，可方便直观的给学生感性认识。但课堂上常用的浸渍标本和蜡叶标本虽可长期保存，但是随着保存时间越久越容易出现变形收缩，褪色和体肢脱落等问题，影响教学效果。而新鲜标本因为是活体标本，所以能客观真实反映病虫害的实际，同时学生观察时心理会有客观存在的暗示，对标本的记忆会加深，其教学效果是干制标本及浸渍标本无法达到的。实际教学中，可以根据课程内容，到田间采集病虫标本，也可提前将活体标本采回后在室内继续培养以备课堂教学使用。新鲜标本包括害虫的鲜活个体和被害状等。教学过程中先介绍害虫生物学特性，发生规律。当学生获得该病虫害初步认识后，再展示新鲜标本，让学生在课堂上就可根据活体标本来直观深刻认识病虫害特征及危害特征。同时还可让同学饲养或培养一、两种病虫，让他们长期观察病虫的特征和各虫态或病害的发生发展规律，从而深入对病虫害的认识，培养学生对病虫害学习的兴趣，巩固加强理论教学的效果。

4 结语

近年来，为适应社会经济发展的需要，高校的培养目标已由培养知识型人才向培养创新型、能力型和操作型人才转变。因此，高校教师应积极适应这种转变，从主导学生学习转变为引导学生自主学习。茶树病虫害防治学是一门实践性很强的课程。需要运用多种教学手法，促进教学效果，增大课堂教学信息的流量，拓宽学生的视野，启迪学生的思维。适应教育技术手段的现代化水平和教育信息化程度发展趋势，运用多种教学手法显的尤为迫切。通过该对教学方法的创新实践研究,将促进教学水平的明显提升。

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（责任编辑：蒋文倩）

2017-04-19

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1006-5768（2017）03-143-002