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喝矿泉水对人体更有益?

2017-03-24

饮食保健 2017年5期
关键词:瓶装温开水健康人

喝矿泉水对人体更有益?

也许你会觉得矿泉水含有丰富的矿物质,对人体更好。

真相:矿泉水容易受污染。

很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析,结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染,其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。

对策:从健康的角度来看,白开水更安全,一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好,这样不会过于刺激胃肠道的蠕动,不易造成血管收缩。

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