草鱼疫苗在池塘养殖中的应用

文/施顺昌 季强 张飞明 张云平

草鱼疫苗在池塘养殖中的应用

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为有效控制草鱼病毒性出血病、细菌性烂鳃、赤皮病和肠炎病这四种疾病的发生，国家大宗淡水鱼产业技术体系上海综合试验站于2016年在松江试验片立项进行《草鱼出血病冻干细胞疫苗与细菌性烂鳃病、肠炎病、赤皮病三联灭活疫苗在池塘养殖中的应用》试验，取得显著成效。

草鱼在我国淡水养殖中占有重要地位，是淡水养殖业最大宗的养殖品种。草鱼病毒性出血病、细菌性烂鳃、赤皮病、肠炎病严重影响草鱼养殖的经济效益和养殖户的积极性，并在一定程度上影响了水产品的质量安全，制约了我国草鱼养殖业的健康发展。为有效控制上述“四病”的发生，国家大宗淡水鱼产业技术体系上海综合试验站于2016年在松江试验片立项进行《草鱼出血病冻干细胞疫苗与细菌性烂鳃病、肠炎病、赤皮病三联灭活疫苗在池塘养殖中的应用》试验，取得显著成效。总结如下，供养殖同行参考。

一、材料与方法

1.试验塘

试验设在上海市松江区水产良种场。相邻标准化池塘2口，东西长、南北宽，面积均为10亩，有效水深2.5m，淤泥厚度≤20cm。各配备一台自动投饵机和一台叶轮式增氧机（3KW）。3月16日，试验塘用生石灰清塘消毒，用量为75kg/亩。

2.鱼种

试验鱼种为越冬后的一龄大规格草鱼鱼种（上海市松江区水产良种场培育），鱼种规格整齐、体质健壮、无病害。3月22日用二氧化氯对暂养塘草鱼鱼种进行消毒。

3.疫苗来源、保存、配制与注射剂量

疫苗为国家大宗淡水鱼产业技术体系病害防控研究室流行病学与免疫防控岗位（中国水产科学研究院珠江水产研究所）提供的草鱼出血病冻干细胞疫苗（500尾份/瓶）与草鱼细菌性烂鳃、赤皮、肠炎三联灭活疫苗（100ml/瓶）。草鱼出血病疫苗-10℃以下保存，细菌性三联灭活疫苗4℃保存。本试验草鱼鱼种平均规格为0.3kg/尾，按照使用说明，草鱼细菌性烂鳃、赤皮、肠炎三联灭活疫苗的注射计量为0.3ml/尾。疫苗配制为1瓶草鱼出血病疫苗配1.5瓶三联灭活疫苗，注射鱼种500尾。

4.疫苗注射

3月28日注射疫苗。疫苗注射前，检测试验塘水体水质，指标为：溶解氧6.26 mg/L、pH7.8、水温13.5℃、氨氮0.122mg/L、亚硝酸盐0.05mg/L，各项水质指标均符合国家渔业水质标准。注射工具：可调连续注射器、7#注射针头、排气针等注射用器均用75%的酒精消毒。疫苗现配现用，注射部位为背鳍基部无鳞处，针头与鱼体呈30°～40°斜角，向头部方向进针，进针深度0.5cm左右，以不伤及脊椎骨为准。鱼种注射疫苗后，用20mg/L高锰酸钾溶液浸泡5分钟～10分钟后放入试验塘。试验塘每亩放草鱼鱼种945尾、鲢鱼种50尾、鳙鱼种30尾、鲫鱼鱼种100尾（表1）。

表1 草鱼免疫防治试验放养情况表

5.注射免疫后管理

疫苗注射时，草鱼鱼种因在环境胁迫（拥挤胁迫、捕捉胁迫、体表损伤等）的作用下，机体抗病、抗逆能力受到一定的影响，鱼种投放养殖水体后用二氧化氯消毒1次，预防细菌性疾病。同时，检测水体的理化因子，确保水质良好；免疫后的前15天内，每日拌料投喂一次维生素C，用量为50g/40kg饲料。

鱼种注射疫苗

鱼种注射疫苗

二、饲养管理

1.日常管理

饲料投喂以颗粒饲料为主、辅以青饲料相结合。颗粒饲料为浙江明辉饲料有限公司生产的6036#混养饲料，粗蛋白含量≥28%，养殖期间依据鱼体大小选择适宜粒径的饲料投喂。日投喂3次，日投饵率为鱼体质量的2%～5%。投喂时坚持“四定”原则，并根据水温、天气、水质和摄食的实际情况灵活掌握投喂量。青饲料前期以黑麦草为主、后期以苏丹草为主，投喂量以6h～8h内吃完为准。

养殖期间，每7天～15天抽排底层水并加注新水1次，每次20cm～25cm，保持水质清新，透明度25cm～40cm。每7天～15天对水体理化因子进行检测1次。根据水质检测结果，进行科学调控，使水体水质保持良好状态。

合理使用增氧机。高温季节晴天中午开动增氧机1h～2h，充分发挥增氧机的搅水作用，增加池塘底层水体的溶解氧，加速池塘物质循环，改良水质；阴雨天夜间提早开启增氧机，以防止“泛塘”发生。

2.鱼病防治

鱼病防治：坚持“预防为主、防重于治”的原则。根据草鱼疾病的流行规律，尤其在鱼病高发季节(6月～9月)，用二氧化氯、生石灰等消毒剂定期消毒，防止病原体过度繁殖。每月一次生长检测，并镜检病原，发现问题，及时科学处理。

三、试验结果

1.病害情况

试验从3月底开始到l1月初结束，期间未检测出草鱼出血病、细菌性烂鳃、赤皮病、败血病症状，仅发生1次肠炎病和1次锚头蚤病。肠炎病采用二氧化氯消毒2次并减少饲料投喂量；锚头蚤病采用锚头专杀全池泼洒1次后均得到有效控制。试验期间的单位药物成本为153.05元/亩。

2.效益情况

从表2、3可以看出，试验塘草鱼的平均成活率、平均产量与平均单位利润分别95.25%、1422.25 kg/亩、2784.15元/亩。

试验结果表明：草鱼出血病疫苗与草鱼细菌性烂鳃病、赤皮病、肠炎病三联灭活疫苗的免疫效果显著，免疫预防是防控“四病”的有效方法。草鱼“四病”的免疫预防不仅降低养殖生产成本，为达到增产高效的养殖目的提供有利保障，还可解决药物残留带来的食品安全和环境污染等问题，对草鱼养殖业的绿色、可持续发展有重要意义。

鱼种注射疫苗

四、讨论

草鱼鱼种接种疫苗后，究竟是否能获得预防其相关疾病发生的效果，还取决于许多养殖环境因素是否有利于草鱼鱼种免疫应答的发生。

1.草鱼存在免疫临界温度（10℃），免疫临界温度之下，草鱼则不能产生免疫应答。我国多在低温季节放养鱼种，养殖业者大多选择此时对草鱼鱼种进行免疫接种，如果水温在草鱼免疫临界温度以下，则导致免疫失败。这一情况希望引起疫苗使用者的注意。另外，温度较高时，鱼种活动强度大而注射不便；鱼种可能已感染了病菌导致免疫失败。因此，笔者认为，草鱼鱼种接种疫苗的适宜水温为15℃左右。

表2 试验塘收获情况表

表3 试验塘经济效益统计表

2.偏碱性（pH7.5）的水体对草鱼免疫反应较为适宜，能够较大强度地发挥草鱼免疫系统的功能。氨氮和亚硝酸氮很可能是草鱼出血病的环境诱发因子。当水体溶氧在3mg/L以下，pH在6.5以下或8.5以上，铵（氨）氮0.682mg/L以上（水温30℃，pH 8）和1.322mg/L以上（水温20℃，pH 8），亚硝酸盐0.152mg/L以上时，都不能注射疫苗。因此，必须定期检测水体的理化因子，确保水质状态良好。

3.当前我国草鱼池塘高密度集约化养殖方式被广泛采用，草鱼始终处于强烈应激状态，而应激可抑制其免疫应答。另外，放养密度过大，鱼类处于拥挤环境中，产生抗体的效价就会降低，接种疫苗在一定程度上并不能让其获得良好的免疫保护力。因此，草鱼鱼种注射疫苗后的养殖密度要合理。

综上所述，草鱼免疫接种时，适宜的免疫接种条件是很有必要的。同时，应维持良好的水体环境、保持合理的放养密度、执行良好的饲养管理措施，发挥草鱼出血病疫苗与三联灭活疫苗的最佳免疫效果，从而达到有效防病的目的。

作者单位：1.上海市水产研究所 2.上海市松江区水产良种场