水稻规模化集中育秧技术示范推广项目实施经验总结

王海云++龚云华++周文美++吴从业++黄国成++张飞

摘要 介绍了响水县老舍中心社区水稻规模化集中育秧的一些做法及主要技术环节，明确了当地水稻的主体品种及机插秧育苗的关键技术要点，以供种植户参考。

关键词 水稻；集中育秧技术；示范推广；项目实施经验

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）22-0051-02

2015年，研究人员承担并实施了江苏省农业三新工程项目——水稻规模化集中育秧技术示范推广，项目区建立集中育秧基地63 500 m2，超出项目指标20 000 m2，秧苗素质明显好于往年，目前田间水稻长势喜人，丰收在望。同时，笔者就机插水稻规模化集中育秧的播期、播量及秧龄等开展了试验研究。现对项目实施过程中的一些经验进行总结，以供参考。

1 实施集中育秧，有利于秧苗素质的提高

集中育秧是水稻育秧技术和组织管理方式的创新，通过“统一水稻品种、统一育秧方式、统一物资采购、统一机械匀播、统一秧田管理、统一秧苗供应”等措施，有效解决了长期以来“户户要育秧、家家忙管理、技术不到位、秧苗不健壮”的问题。不仅有利于培育水稻壮秧，还可节约育秧成本、提高育秧效率，有利于加快实现水稻生产机械化、规模化的进程。

2 实施集中育秧，组织管理要进一步加强

集中育秧是上级农业部门支持的重点，也是今后水稻生产的发展方向，在实施集中育秧的过程中，一定要根据当地的实际情况，制定切实可行的实施方案，严格把控育秧物资采购的程序和质量，对集中育秧的组织和个人要有切实有效的管控措施，育秧组织和个人也要认真学习领会集中育秧的技术，建立专业的服务队伍，培育出标准化的壮秧，以实现育秧组织持续发展、水稻生产持续增效、农民群众持续增收。

3 实施集中育秧，技术操作要精益求精

机械化插秧是一项省工、省力的轻型简化栽培技术，在水稻生产实践中，得到了农技人员及广大农民群众的普遍认可。但在应用过程中，研究人员也发现机插秧技术，尤其是育秧技术对农事操作要求特别严格，稍有不慎就会出现失误，甚至造成彻底失败，播种密度过大、秧苗素质不高、超龄移栽、單位面积栽插的穴数不足、每穴苗数偏多且不够均匀、栽后缓苗期长等是普遍存在的问题，是制约机插水稻产量进一步提高的瓶颈。根据实施江苏省农业三新工程项目“水稻规模化集中育秧技术示范推广”的体会及近几年的实践，研究人员认为在机插水稻集中育秧阶段需把握好以下11个技术环节。

3.1 品种选择

根据前茬作物种类及腾茬时间，选择生育期适中、增产潜力大、抗性好的水稻品种作为主栽品种。目前，本地小麦茬机插水稻仍然应坚持以连粳7号为主。

3.2 秧盘选择

在机插秧试验、示范阶段，本地主要以双膜育秧为主，近年来主要以塑料软盘为主，占80%左右，塑料硬盘育秧占20%左右。就其育秧效果来看，塑料硬盘育秧的秧块整齐、规整，栽插效果好，基本不需要补秧，但一次性投入成本较高，有条件的地方应大力发展[1]。

3.3 营养土配制

目前，本地以水稻田土拌壮秧剂制成营养土育秧的为主，约占70%；以旱田土拌壮秧剂制成营养土育秧的为辅，约占20%；用基质育秧的占10%左右。从育秧的实际效果来看，基质育秧的效果较好，秧苗不容易发生病害，秧苗素质好，还便于运输。但也有其不足之处，主要是基质过于疏松，保水性能差，管理上稍不注意就容易形成青枯死苗。从2016年的实践来看，用基质作为底层土，用旱田细土作为盖土，效果更好，值得推广。

3.4 播期的确定

水稻的播期原则上是根据其品种特性、栽培制度、气候条件等因素进行确定。本地以一年两熟（水稻和小麦）为主，季节紧张。每年稻茬小麦的成熟期一般在6月10—15日，水稻机插时间一般在6月20—25日，有的甚至更迟。机插水稻的播期以5月25—30日较多，按照正常的播量、正常的肥水管理，都有不同程度的超秧龄现象。根据试验，每盘播种量170 g的秧苗在播种后15 d起，基部叶片就开始发黄，出现超龄现象，播后18 d基部叶片严重发黄，黄叶达1.1张[2]；每盘播种量150 g的秧苗在播种后18 d起，基部叶片就开始发黄，播后21 d基部叶片严重发黄，黄叶达1.2张；每盘播种量120 g的秧苗在播种后21 d起，基部叶片就开始发黄，播后25 d基部叶片严重发黄，黄叶达1.2张；每盘播种量100 g的秧苗在播种后25 d起，基部叶片才开始发黄，播后28 d基部叶片严重发黄，黄叶达1.1张。表现出随着播种量的增大，秧龄弹性变小，其播期应相应推迟，综合考虑水稻安全齐穗的问题，应坚持5月底至6月初播种。

3.5 播量的确定

在机插的过程中，往往会发生缺苗断垄现象，从而影响产量和效益，一般机插秧服务组织或个人试图通过增加播种密度来解决这一难题，以至于近几年机插秧的播种量持续偏高，本区近3年机插水稻育秧的播种量平均在160 g/盘左右。但根据2015年的试验，本地小麦茬机插秧的播种量一般应控制在120 g/盘以内，单机栽插面积较大的、在进一步降低播种量的同时，还要实行分期播种。不能因为担心栽插时会造成缺苗断垄而片面地增加播种量[3]。

3.6 播种均匀度

播种不匀势必造成秧盘上的秧苗分布不匀，直接导致栽插不匀，栽插质量不高，本田期管理难度加大，不可能形成高质量的水稻高产群体。因此，均匀播种是机插水稻高产群体形成的第一个重要环节。实践证明，机械播种的均匀度高，秧盘上的秧苗分布均匀，栽插质量也高，不容易出现缺苗断垄，栽后也好管理，同时也节省了大量的劳动力，应大力推广。

3.7 秧龄的确定

近年来，本地机插水稻的播种量偏高，加之有些机插秧服务组织或个人不切实际地盲目早播，致使秧苗超龄现象普遍，严重的出现“轰苗”，导致育秧彻底失败。从试验结果来看，在常年高密度播种的情况下，秧龄只能控制在15 d左右；在高产栽培条件下，应切实减少播种量，控制在120 g/盘以下，秧龄可控制在20 d左右；如果结合肥水控制，秧龄可延长到25 d左右，如结合采取化控措施，秧龄可延长到28 d左右。总体要坚持“宁愿田等秧，不可秧等田”的原则。同时，要严格控制单机栽插的作业量，达到适时移栽、适龄移栽。

3.8 覆盖物的选择

在机插秧示范推广阶段，播种覆土后主要以地膜覆盖为主，具有很好的增温、保温、保湿效果，促进出苗整齐一致。但地膜覆盖也有其缺陷，即容易出现烧苗现象。为了解决这一问题，引进了无纺布用于覆盖，与地膜覆盖的效果相比，虽然没有明显的增温效果，但由于本地机插水稻育秧时的温度已稳定在20 ℃左右，不会因温度低而影响水稻出苗，不会出现高温烧苗问题，其保湿效果也很好，在近几年的生产实践中应用效果良好。缺点是无纺布覆盖的出苗不够整齐，应改进为播种经暗化出苗后，再移盘到秧床，覆盖无纺布，既达到出苗整齐、又能有效防止高温烧苗，应大力推广[4]。

3.9 秧田的管理

本地在机插水稻秧田的管理上，要体现以控水为中心，合理施用肥料，并加强病虫害的防治，确保培育出标准化的壮秧。

3.9.1 水浆管理。在播种至揭膜，保持盘土湿润不发干，一般情况下不需补水；揭膜应坚持“晴天傍晚揭，阴天上午揭，小雨雨前揭，大雨推迟揭”的原则，1叶1心前应保持盘土表层湿润，晴天中午保持秧沟有平沟水，早、晚半沟水或无水，雨后排干水；在秧苗2叶1心至三叶期保持浅水层；三叶期后坚持严格控水，只要叶片不打卷，就坚持不补水，即使补水也不宜大水漫灌，促进秧苗盘根；移栽前1～2 d，结合施用送嫁肥，应适当补水，以利于搬盘起苗、运苗[5]。

3.9.2 肥料运筹。用水稻田土育秧的在揭膜后1 d，应及时施用断奶肥，一般施用尿素45 kg/hm2左右；用旱田土育秧的在一叶一心期施用断奶肥，一般施用尿素37.5 kg/hm2左右；用基质育秧的，可少施或不施断奶肥；在起秧前1～2 d，施用送嫁肥，施用量控制在37.5～52.5 kg/hm2，尽量做到带肥移栽。

3.10 病虫害防治

秧床营养土经过拌和壮秧营养剂、稻种经过药剂处理的，在秧田期一般不会发生严重的病害。但为了预防，在揭膜后应结合防治灰飞虱等喷药1次，达到防病治虫的目的；在麦收前，坚持每2 d用药防治1次灰飞虱；移栽前，应集中喷药1次，做到带药移栽。用水稻田土育秧的如遇秧苗生长不正常、表现出秧苗异常矮化、叶色黄白化、根系发育不正常、白根少、根黄、根短等情况，要立即用腐植酸类的叶面肥兑水进行“上喷下灌”，以改善秧苗根系的生长环境，隔1～2 d再重复1次，促进秧苗平衡生长。

3.11 秧苗的供應

秧苗供应是集中育秧的最后一个环节，应制定周密的秧苗供应计划和实施方案，由专人负责，精心安排，确保当天起秧、当天运送到位、当天栽插完毕，确保不因供秧环节的失误而影响栽插进度和质量。

4 参考文献

[1] 仲伟花.水稻规模化集中育秧机械化试验示范[J].农机科技推广，2016（2）：50-51.

[2] 李杰，邓建平，杨洪建，等.江苏省水稻机插集中育秧技术的发展与应用[J].中国稻米，2016（3）：56-59.

[3] 李燕，徐同珊，李淑芬.水稻规模化集中育秧机械化试验示范[J].农业开发与装备，2016（7）：79-80.

[4] 杨洪建.水稻规模化集中育秧技术[J].农家致富，2015（9）：28-29.

[5] 黄云新.以集中育秧为抓手 推进水稻规模化生产进程[J].湖南农业科学，2012（24）：1-2.