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水果蔬菜透视器

2017-03-23

农村青少年科学探究 2017年12期
关键词:蔬菜水果瓜果隐患

“品种:白菜,颜色:绿、白,有机物含量:1155%%,水分:4400%%,矿物质含量:2200%%,维生素含量:2200%%,含糖量: 55%%,淀粉含量为零,农药及化肥残留检测为零,健康等级五星级。检测最终结果:该蔬菜非常适合所有人食用。”清脆悦耳的语音不是来自检验员,而是来自食品卫生检验检疫人员手中持有的水果蔬菜透视器。它的结论最终确定被抽检食品蔬菜水果是否合格,能否被上架出售。

农药化肥的使用一方面为农业生产保收、促收,另一方面又给食品安全带来隐患。同时,由于环境,包括大气、水资源等的污染,也容易造成我们所食用的粮菜瓜果的污染隐患。而单从蔬菜瓜果表面我们无法判断其是否被污染,有了这款高科技蔬菜水果透视器,一切的污染再也无所遁藏。

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