南方甜玉米优质高产栽培技术

2017-03-23刁石新

农民致富之友 2017年2期

关键词：高产栽培技术甜玉米

刁石新

[摘要] 甜玉米是一种经济价值非常高的经济作物，口感好，营养价值非常高，因此关于如何提高甜玉米优质高产栽培技术的研究，也引起了广泛的关注。文章针对南方甜玉米优质高产栽培技术，进行简要的分析研究。

[关键词] 南方甜玉米高产栽培技术

[中图分类号] S513 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）01-0163-01

甜玉米的生长特性是喜温、短日照，且植株高大，茎叶茂盛，叶片也非常大。因此，甜玉米的生长需要大量养分，这就造就了甜玉米独特的生存环境，即土质疏松，土壤富含营养物质，具有很强的渗水能力，灌排水功能良好，最好种植在pH在6—7范围内的土壤中。

1 选择高产、优质、抗性好的品种

甜玉米也属于玉米的一类，因此其栽培之前也存在选种的过程中。选种是当前影响甜玉米优质高产的主要因素之一，当前针对南方甜玉米选种中主要的注意点为：种类的生长周期、耐热性、适应性，以及优质高产性。当前南方品质较好、种植范围较大的甜玉米品种为：粤甜27号、正甜68、夏蜜等。

2 隔离种植

甜玉米属异花授粉作物，一旦与其他的玉米品种混合串粉，就会使超甜质玉米变成非甜质玉米，影响其优良基因，且互相串粉也会影响玉米的优良品质。所以，要采用空间隔离或者时间隔离在种植甜玉米时，对甜玉米的各品种之间进行有效隔离，确保甜玉米的优良品质。为确保该品种优良的品质和风味，种植时必须与其它普通玉米及不同类型的甜糯玉米隔离400米以上，如有树林、山岗等屏障也可适当缩短距离。如果空间隔离不够，也可采用时间隔离，通过错期播种，使不同类玉米的散粉期错开，播种期应间隔20天以上，以免串粉。

3 选地整地

甜玉米与普通玉米一样，要获高产，应选择土质疏松、土层深厚、肥沃、排灌方便的田块种植。同时要精细整地，施足基肥。水田种植应开好“三沟”：即田中间腰沟（中沟），环田边沟及田外排水沟，以便灌水排涝。

4 种子处理

为了提高种子的发芽率和后期的生长，需要对种子进行一定的处理。当前主要的两种方法为晒种和消毒。将选好的种子在阳光下晾晒2-3天，可以有效的改变种子的休眠状态，以此提高种子的发芽率和后期生长。此外，种子自身会携带一定的虫卵或其他病菌，为了有效减少种子后期的病虫害情况，在选种之后需要对种子进行消毒处理。对其携带虫卵和病菌进行清除，以此保证后期甜玉米的优质生长。在种子播种前要注意种子的处理，因为甜玉米的种子干瘪、粒先，出芽、出苗都比一般的玉米要困难，用“海状元”海藻重茬剂或“澳洛珈”精对适量的水搅匀，然后倒在种子上迅速搅拌至种子都沾上，这样处理的种子出苗率、植株抗病能力、生根能力都会得到有效的提高。

5 播种及定苗

甜玉米在播种的过程中，为了保证其出苗率单穴播种的数量为1-2颗。覆膜之后针对两边地势进行精细平整，使得种植地之间形成畦面。其次为了保证甜玉米后期的生长以及结穗，在幼苗生长至3叶左右，开始对幼苗进行定苗作业。其主要手段为除去两侧较小幼苗，留中间幼苗并针对幼苗进行拢土作业。以此保证幼苗的健康生长，加强幼苗在生长过程中的抗风性。甜玉米的播种期应根据市场需求和当地气候确定播种期，最早播期应在气温稳定在12°C以上播种，最迟播种要保证采收期18°C以上播种。在粤北地区春播在3月上旬，采用温室育苗，地膜覆盖的可提早7-10天播种；秋播可在7-8月播种。

6 授粉以及杂草病虫害防治

甜玉米在正常生长的过程中如天气情况良好，甜玉米自身可以完成授粉，不需要人为干预。一旦气候发生变化，出现较长时间段的阴雨天或者持续的高温天气，此时需要进行人工的辅助授粉行为。通过人工授粉的形式，保证所有甜玉米苗能够正常完成授粉。甜玉米进入生长期后，种植地的杂草问題和病虫害问题也是影响后期，甜玉米优质高产的一个原因。当前针对甜玉米种植地杂草清除的主要方法为人力清除和药物清除，药物清除中所使用的药物一般为灭草剂等药物，针对甜玉米的病虫害防御主要以喷洒农药的方式进行。当前主要应用的药物有：多菌灵、甲基托布津粉剂等。甜玉米病虫害防治工作的防治方法是有很多的，如果单一使用某一种方法肯定不能全面有效地进行防治工作。所以，要尝试进行综合防治。影响甜玉米病虫害的因素是很多的，应根据具体的情况结合多种防治方法，选择最合适的方法进行防治工作，如利用高压电网灭虫器或者黑灯光诱杀等技术进行防治。

7 灌溉作业

甜玉米由于自身的含水量较大，在成熟期整体的含水量约为70%左右。因此在干旱时期或降雨量较少的时期，为了保证甜玉米的正常生长。必须对种植地甜玉米进行灌溉作业，以此保证甜玉米在生长过程中的水分需求。

8 施肥作业

甜玉米在生长的过程中，除灌溉作业之外还需进行施肥作业。一般情况下在甜玉米生长的过程中，首次施肥为施底肥。在播种之前对土地进行耕地的过程中，将各类肥料混合之后均匀的拌入土地之中。此后在定苗成长的两个星期后，对甜玉米苗进行施肥作业。在施肥的期间配合灌水作业，以此保证整体甜玉米苗对肥料的吸收。

9 抗旱浇水

天气干旱时要适当浇水，雌穗吐花丝至收获时是最适当的浇水时期，地表干燥时要及时浇水。

10 收获期

甜玉米不同于其他普通玉米，收获期为苗木自然死亡之后。甜玉米由于其食用的方法和类型，一般情况下甜玉米在玉米穗抽丝17-24d进行收获。甜玉米的收获期不能过早或过晚，过早会导致甜玉米颗粒干瘪，过晚会造成整体甜玉米生长过老颗粒硬化。因此关于收获的时间问题，也需进行严格的控制。

结语

总之，南方甜玉米在种植时，一定要熟练掌握甜玉米的种植技术，科学地种植玉米，提高玉米的产量，使农民的经济收益大大提高，从而提高农民的种植积极性。

参考文献

[1]陈庭兴。南方甜玉米优质高产栽培技术探析[J].中国农业信息（上半月），2014（3）：58.