浅谈谷子种植技术

2017-03-18李少杰崔子巍

农民致富之友 2017年8期

关键词：长子县茬口推广站

李少杰崔子巍

（1.山西省长治市长子县慈林农业科学技术推广站，山西长治 046600；2.山西省长子县宋村农业科学技术推广站，山西长子 046600）

浅谈谷子种植技术

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（1.山西省长治市长子县慈林农业科学技术推广站，山西长治 046600；2.山西省长子县宋村农业科学技术推广站，山西长子 046600）

谷子属禾本科，古称稷、粟，亦称粱，去皮之后成为小米，谷子是我国一种常见农作物，在谷子栽种过程中要加强对栽种技术的控制，加强种植管理，提高谷子的产量和质量。

谷子种植技术栽种要点

引言

目前人们都喜欢吃五谷杂粮，谷子就是其中一种，谷子的营养价值很高，深受人们喜爱，谷子的适应性强，作为主要的粮食作物之一，谷子在我国的种植面积十分广泛，而且食用人数较多。随着我国经济水平的快速发展，耕地面积越来越少，对谷子产量产生严重影响，加上人们的生活水平逐渐提高，对谷子质量的要求也越来越高，当前谷子的成本价格越来越高，如何提高谷子的产量成为农户考虑的一个重点问题。在谷子种植过程中应该要对传统的谷子种植技术进行创新，在谷子种植过程中应该要了解谷子的生长习性，谷子喜旱不喜涝、谷子怕重茬，在栽种过程中要对土壤、营养、水分等方面进行管理，同时由于病虫害也是影响谷子种植效率的重要因素，可能导致谷子大规模减产，因此还需要加强对病虫害的控制，从而不断提高谷子的产量与质量。

1 谷子播种管理

谷子在我国具有悠久的栽种历史，从传统的耕作方式到现在的机械化耕种，谷子栽培技术水平有了很大提升。近年来，我国对粮食产业的重视程度逐渐提高，在谷子种植过程中，必须要加强对栽培技术的控制，对栽培过程进行管理，从而不断提高谷子种植水平。

1.1 对种子进行处理

如何才能提高其产量和质量，是很多农户考虑的重要问题，在谷子栽培过程中，要对谷子种子进行选择和适当处理。在选择谷种的时候应该要选择质量较高的种子，选择抗性较高、适应性强的品种，选定种子之后要及时对种子进行处理，一般在播种之前要进行晒种，选择在晴天晒种，晒种之后还要进行处理，对一些病种进行去除，可将种子投入清水中把瘪粒去除，然后再将其放入浓度为10%的盐水中漂去饱籽，然后再投入清水中将种子表面的盐份去除，然后将选中的谷种拌上农药，以防治地下害虫，经过处理之后的谷子种子的发芽率以及出苗率都比较高。

1.2 对播种数量进行控制

对播种数量进行控制其实是对谷田的空间进行合理利用的过程，从而使得谷子均匀生长，获得充足的养分。在谷子栽培过程中要做到合理密植，不能对土地资源进行浪费，也不能太过紧密，以防谷子植株不能获得充足的阳光和水分，对谷子植株的生长产生影响。为了确保一次性出苗，一般每亩地种植7.5-8千克谷种，同时要根据实际情况对种植密度进行控制，如果有的地区地势较低，则可以增加种植量，有的地区地势较高，则可以减少种植量。在播种的时候还应该要对深度进行控制，种植深度3～5厘米左右为宜，播种之后还应该要及时进行镇压，使种子紧贴土壤，从而有利于种子吸水发芽。

1.3 选中茬口

谷子对茬口的要求很严格，一定要进行轮作，不适宜进行重复种植，不同的茬口对谷子的产量会产生较大影响，因此在谷子种植过程中应该要选择质量较好的茬口进行种植，如选择豆类、马铃薯、红薯、麦类、玉米等茬口，其中将豆类作为茬口最合适，豆类作物有固氮作用，能够有效地将土壤中的氮元素聚集起来，从而提高土壤肥料，而且在种植豆类的土地中种植谷子，其土质比较疏松，有助于谷子生长。马铃薯和玉米也是谷子种植过程中常见的茬口，马铃薯可以提高土壤肥力，有助于谷子生长，而玉米有助于减轻草害。

2 谷子种植过程中的管理

在谷子种植过程中要及时做好水肥管理，田间管理是谷子种植过程中的重要过程，从谷子播种之后直到谷子收获之前，都要加强田间管理，并且对每个环节加强控制。由于谷子不喜水涝，因此在种植过程中要及时对水分进行控制，实现科学合理灌溉，防止水分过多对谷子根部产生影响。另外，施肥和追肥是为谷子提供充足养分的过程，施肥阶段一般使用有机肥，同时辅以底肥，确保谷子所需养分得到满足。在施肥过程中，当谷子苗高30厘米左右的时候可以进行第一次追肥，一般每亩地施尿素150公斤，在谷子的孕穗期可以进行第二次追肥，每亩地使用220公斤尿素为宜。

另外，在谷子播种时期，还应该要及时进行深耕，耕作的深度控制在15厘米以上为宜，可以及时对土壤进行疏松，并且确保土壤接纳更多雨水，压埋杂草，促进谷根的扎深扎实。

为了提高谷子生产效率，还可以加强机械化生产，对各种谷子耕种、收割机械的应用，在日常管理过程中可以采用除草机对杂草进行清除，除草的时候可以采用智能机械，能够对杂草以及谷苗进行辨别，进行准确清除。

3 谷子的病虫害的防治

在谷子生长过程中很容易出现各种病虫害，对谷子的产量与质量产生影响，进而影响农业生产效益。在害虫防治过程中，有的农户思想还比较传统老旧，依旧重视病害的治疗，不注重病害的预防，因此没有从根本上解决谷子种植过程中的实际问题，对谷子种植产生影响。谷子的主要病害是白发病、黑穗病、谷瘟病等，主要虫害有地老虎、蝼蛄等，另外，鸟害也是谷子种植过程中的常见虫害。在谷子栽种过程中应该要根据不同的病症对症下药，例如对白发病、黑穗病、谷瘟病进行预防，可以从种子处理阶段着手，将盐水清洗之后的种子与25%的瑞毒霉、50%多菌灵可湿性粉剂、2%的立克秀粉剂进行混合搅拌，能够有效预防相应病症。对于谷子生长过程中的虫害，则可以使用浓度为50%的辛硫磷50毫升兑水40公斤或者用浓度为10%的吡虫啉15-20克兑水40公斤进行喷施，防止虫害。