种鸡肠道损伤的原因及改善措施

李月娥 潍坊市昌乐县高级技工学校 262400

种鸡肠道损伤的原因及改善措施

李月娥 潍坊市昌乐县高级技工学校 262400

在养殖过程中，饲料、疾病、免疫、环境等因素均会影响到肠道健康，给养鸡生产带来很大损失。维持肠道健康是获取养殖效益的基础。维持肠道健康的前提条件是完整的肠黏膜上皮细胞及细胞间的紧密连接，而肠黏膜上皮细胞又是肠道绒毛的基本组成单位，因此保护肠道绒毛健康尤为重要。

1 造成肠道损伤的因素

能够给鸡体肠道造成损伤的因素有很多，例如饲料原料中的大豆抗原蛋白或油脂氧化；外毒素（霉菌毒素）或内毒素侵害；寄生虫尤其是球虫的破坏；病毒、细菌感染等，均能诱发肠炎导致肠道受损。

目前诱发种鸡发生肠道炎症的主要因素有球虫病、坏死性或病毒性肠炎。通常情况下，球虫是引起肠道黏膜损伤的最重要的因素之一，因为坏死性肠炎的发生往往伴有球虫的出现。当鸡群受到球虫侵害时，球虫在肠道上皮繁殖破坏肠绒毛，并启动细胞介导免疫，激活杯状细胞促使黏液产生，黏液变成细菌的营养，这时梭菌大量繁殖、产生毒素导致肠道营养吸收不良，肠道内细菌过度繁殖诱发坏死性肠炎。

坏死性肠炎是种鸡肠道绒毛受损最严重的疾病之一，其特征性病变就是引起肠道黏膜坏死,通常表现出临床或亚临床症状。坏死性肠炎的发生往往是诱因引起的，当鸡群发生球虫病时，空肠出血有黏液，这时最容易诱发坏死性肠炎。抗生素对细菌有作用，而对这些细菌产生的毒素没有任何作用，所以针对坏死性肠炎的控制应以预防和防控球虫为主。

当病毒侵害种鸡肠道时，肠道绒毛顶部遭到破坏，减少其吸收面积，而分泌细胞不受影响，故会发生水便。病毒性肠炎主要有轮状病毒、星状病毒和类肠病毒三种，对肠绒毛的损害程度分别在顶部、根部和中间，都可造成过料或盲肠粪便带泡沫。

2 改善种鸡肠道健康的措施

（1）促进肠道发育。种鸡肠道发育良好是维护肠道健康的基础。雏鸡的肠道占全身的比例较大，肠道所受到的影响在育雏期最明显，所以必须加强雏鸡的早期管理，为其提供适宜的环境条件、饲养密度、饮水和饲料，促使雏鸡在早期体重达标，这样肠道的发育才能更充分。

（2）避免滥用抗生素。现在许多种鸡场为了减小育雏早期的死淘率，在雏鸡出壳后第一天就注射抗生素，这种做法是错误的，因为从一开始就破坏了鸡体肠道常态菌落的平衡，此为有害菌群的入侵做好了铺垫。当鸡群发生异常情况时，应对有典型症状的鸡只进行剖检和病料细菌培养，结合临床症状做出初步诊断。对病毒、真菌及其他非细菌性感染的鸡群，不能使用抗菌药治疗。细菌性疾病要依据药敏试验结果慎选抗生素，这样不仅可以达到最佳用药效果，最重要的是可以维持肠道菌群平衡，确保物理屏障和化学屏障充分发挥作用。

（3）控制球虫病的发生。目前肉种鸡场均采用免疫球虫疫苗来防控球虫病的发生，但在饲养过程中由于环境条件、饲养密度等原因，经常会爆发球虫病。因此建议在接种球虫疫苗时，必须严格按照疫苗说明来操作，以确保免疫效果。同时免疫后14天禁用抗球虫药，还应注意强力霉素对球虫免疫建立有干扰作用，所以3周内禁用。另外应保持舍内适宜的湿度，避免球虫免疫失败而爆发球虫病。

在免疫球虫后，如果鸡群死淘较多应尽快剖检，因为时间一长就很难发现肠道内的细菌。若在回肠和空肠未发现黏液，只在十二指肠有黏液，说明鸡只正常。如果粪便中有过料或肠道表层有损害，应立即检查粪便中的球虫卵囊。当发生球虫病时，应及时改善环境条件、降低密度、加强管理，并结合交叉穿梭用药等，控制球虫病的发生，避免诱发坏死性肠炎。

（4）使用添加剂。日常生产中，一般通过使用有益肠道的添加剂来维持肠道菌群平衡或修复肠道黏膜，促使鸡体的微生物屏障和物理屏障充分发挥作用，从而达到改善肠道环境的目的。常用的添加剂有：益生元。其成分是寡糖，通过促进大肠双歧杆菌的增殖，提高乳酸含量降低肠道pH值，来维持微生态平衡。益生素。其成分是芽孢杆菌、产乳酸杆菌和酵母，在肠道内定植为主要菌群阻止病原菌的定植，起到竞争性排出作用。酸化剂。主要成为是有机酸和无机酸，用于提高营养物质系酸力，改善营养物质消化，减轻肠道压力，降低pH值，改善微生态平衡。外源酶。成分是复合酶，主要用于改善营养物质的利用率，减轻肠道压力，减少过度营养后肠道的有害发酵，改善微生态平衡。

综上所述，种鸡肠道一旦受到破坏，就增加了二次感染的机会，病菌通过肠道屏障进入肠道组织和血液系统，导致肠道感染或肝脏、关节的系统性感染，引起坏死性肠炎、脊髓炎甚至股骨头坏死等。由此可见，维持种鸡肠道健康十分重要。要通过促进肠道发育、尽量减少使用抗生素、控制球虫病的发生、使用有益添加剂等措施来维护肠道健康，为健康养殖保驾护航。