唐山地区大田薰衣草种植气候条件分析及气象服务建议

曹晓霞++石建丰++司方坤

摘要 根据薰衣草生长发育的气候条件要求，利用1986—2015年唐山市11个监测站的地面气象资料对种植薰衣草的气候条件进行了分析，总结出在大田条件下唐山地区有利于薰衣草种植的气象服务技术，并提出气象服务建议。唐山地区大部分区域适宜栽培薰衣草，但在冬春季、汛期应根据天气情况采取一定的生产措施，避免因低温、倒春寒、晚霜冻、暴雨积涝等恶劣天气对薰衣草的生长造成不利影响。

关键词 薰衣草；大田种植；气候条件；气象服务；建议；河北唐山

中图分类号 S162.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）02-0207-02

薰衣草（Lavandula angustifolia Mill.）又名香水植物、灵香草、香草、黄香草、拉文德，属唇形科薰衣草属多年生亚灌木，多年生草本或小矮灌木，原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，也可盆栽观赏，素有“香料之王”的称号。此外，薰衣草也是一种抗菌剂，可用于涂抹伤口，有良好的消炎效果，具有一定的药用价值。薰衣草还有治疗头疼、失眠、抑郁症，调节荷尔蒙系统等功效，在医药领域广泛应用。薰衣草可取代樟脑，起到防虫、防蛀的功能；对人则有防蚊虫叮咬的作用。

我国新疆伊犁哈萨克自治州是中国薰衣草种植加工的主要基地，是亚洲地区最大的香料生产基地。薰衣草的花语是“等待爱情”“只要用力呼吸，就能看到奇迹”“心心相印”“浪漫”。近年来，随着薰衣草香料需求量大增，价格上涨，市场前景十分看好。北京等地相继出现了较多以观光旅游和香料生产相结合的薰衣草庄园项目，并得到消费者的认可。

1 薰衣草生长的适宜气候条件

薰衣草耐寒、耐旱、喜光、怕涝，为长日照植物，要求日照时间较长，以全年日照时数在2 000 h以上为宜。宜选择地势高燥、排水良好、冬季比较温暖湿润、夏季比较凉爽干燥的地区进行栽培。种子适宜的发芽温度为20～23 ℃，在平均气温为11 ℃时开始萌动，14 ℃时返青生长，19 ℃左右现蕾，25 ℃左右为盛花期，种子成熟期的适宜温度为22.5 ℃[1]。薰衣草在翌年生长发育过程中，平均气温为8 ℃左右，开始萌动，需10～15 d；平均气温为12～15 ℃，植株枝条开始返青伸长，需20 d；平均气温为16～18 ℃，开始现蕾，需25～30 d；平均气温为20～22 ℃，开始开花；平均气温为26～32 ℃，是结实期[2]。

1.1 温度

薰衣草对环境温度具有较强的适应性。在-21 ℃的低温下，植株可露地过冬；经埋土处理的薰衣草，在积雪覆盖的情况下，可耐-37 ℃的低温；0 ℃以下开始休眠，休眠时可以耐-25～-20 ℃低温[3]；在5～30 ℃均可生长，限制温度35 ℃以上，长期生长于38～40 ℃高温下，植株生长和开花会有不良表现[4-5]。

1.2 水分

熏衣草性喜干燥，在不同生育期对水分的要求各有不同。年降雨量600～900 mm比较适宜，雨量过分集中则会形成田地积水，造成烂根，对其生长极为不利。返青期和现蕾期，植株生长较快，需水量多；开花期需水量少；结实期水量要适宜；冬季休眠期要进行冬灌或有积雪覆盖。因此，一年中理想的雨量分布是春季要充沛、夏季适量、冬季有充足的雪[6]。

1.3 日照

薰衣草属长日照喜光植物，遮阳不利于其生长。光照时间越长，光合作用越强，有机物积累越多，精油质量也越高。

2 唐山地区引种薰衣草的气候条件分析

唐山地区薰衣草种植一般采取从外地购买种苗和扦插方式。以迁西县为例，薰衣草庄园种植的品种有英国薰衣草系，又称狭叶薰衣草，主要品种有法国蓝、708、贵夫人；法国薰衣草系，为French，是法国原生种之一，齿叶薰衣草；其他薰衣草，为原产于西班牙的羽叶品种。

气象服务工作主要围绕上述品种和翌年生长发育阶段开展。利用1986—2015年唐山市11个站的地面气象资料，分析唐山地区大田条件下薰衣草生长的气候条件。

2.1 温度条件

2.1.1 薰衣草各生育期的温度适应性分析。利用五日滑动平均法统计1986—2015年30年唐山市11个站春季稳定通过≥8 ℃、≥12 ℃、≥16 ℃、≥20 ℃和秋季≤8 ℃生物界限温度的平均日期及相邻生育期的间隔天数（表1），分别对应薰衣草萌芽、抽枝、現蕾、开花发育期的开始（结束）时间及历时。

由表1可知，唐山地区稳定通过≥8 ℃的平均日期为3月30日，稳定通过≥12 ℃的平均日期为4月13日，间隔天数平均为14 d；稳定通过≥16 ℃的平均日期为5月3日，间隔天数平均为20 d；稳定通过≥20 ℃的平均日期为5月28日，间隔天数平均为25 d；秋季稳定通过≤8 ℃的平均日期为11月2日，间隔天数平均为158 d。结合薰衣草生长发育指标可知：唐山地区在大田条件下种植薰衣草大致在3月30日前后进入萌动期，大约14 d后的4月13日开始返青生长；经过20 d左右，大约在5月3日开始现蕾；最后经过约25 d后，于5月28日左右开始进入花期；花期约为158 d，11月2日前后应进入收获和越冬期。

将求算得到的唐山地区薰衣草各生长发育指标对比其生长的环境条件要求，发现唐山地区热量条件充足，生长期和花期较长，并且完全满足薰衣草各生育期热量条件需求。

2.1.2 极端气温对薰衣草生长的影响分析。

（1）极端最高气温。1986—2015年期间，平均共计出现最高气温>35 ℃日数为94.5 d，玉田最多，为146 d，曹妃甸最少，为27 d。从地理分布来看，北部玉田、遵化、迁西以及中部地区唐山、丰润、丰南高温日数较多，南部地区乐亭、滦南、曹妃甸高温日数较少。全市极端最高气温>35 ℃日数大约年出现次数为8.0次，由北向南出现几率逐渐减小。

（2）极端最低气温。唐山市11个站出现≤-21 ℃的极端最低气温次数不多，但各站都有出现。其中以北部山区的迁安出现次数最多，1986—2015年30年间共出现29次，乐亭、滦县出现次数最少，为2次。全市平均出现次数为6.8次。各地极端最低气温值以迁西、迁安最低，为-26.7 ℃，遵化、唐山、丰南在-26～-25 ℃，滦县、乐亭、滦南、丰润、玉田、曹妃甸极端最低气温在-23～-21 ℃。

分析表明，唐山地区大田条件下种植薰衣草，不可采取植株露地越冬方式，须经埋土处理避免低温对植株造成损害。因唐山历史上从未出现过-37 ℃以下的低温，经埋土处理后薰衣草遭受冻害的可能性极小。

2.2 水分条件

唐山地区年平均降水量619 mm，能够满足薰衣草生长发育对水分的需求。从地理分布来讲，北部遵化、丰润、迁西、迁安、玉田、滦县年平均降水量均在600 mm以上，中南部地区丰南、乐亭、滦南、唐山、曹妃甸年降水量在560 mm以上。但是从降水的年际变化和年内分布情况来看，降水最多的年份（2012年）年均降水总量达到了904 mm，最少年份（2002年）年均降水总量仅有310 mm，年降水总量最大值出现在2012年的迁安（年降水量12 884 mm），最小值出现在2002年的丰南（262 mm），可见各年降水丰欠相差悬殊，阶段性旱涝时有发生，在薰衣草发育期内应做好阶段性旱涝等水分调节工作。

2.3 日照条件

唐山市太阳辐射资源丰富，平均全市年日照总时数为2 420.5 h，各县区差异不大，能够满足薰衣草生长对日照条件的需求。

2.4 综合气候条件评价

唐山市各地热量、光照和水分条件能够满足薰衣草正常生长发育的要求，但应加强田间管理，采用冬季覆土方式度过冬季休眠期，并根据天气状况重点防范倒春寒或晚霜冻、阶段性干旱和渍涝、大风、冰雹等灾害性天气对薰衣草产生不利影响，趋利避害，争取生产效益的最大化。

由于气象记录均取自距县城较近的气象站，其代表性有一定局限性，所以各地在推广种植薰衣草时，应根据实际需求进行薰衣草种植的小气候监测，结合气象监测数据不断科学总结和分析，适当调整种植和管理方式。

3 气象服务建议

3.1 做好各薰衣草品种的针对性天气预报服务

薰衣草各品种对温度的要求存在不同的差异，应根据不同品种薰衣草对气候条件的要求，结合天气预报做好服务。重点做好4月初10～15 d气温的变化趋势预报；开展育苗拱棚小气候监测以防止棚内高温、高湿引起植株徒长及死亡；加强最低气温0 ℃、平均气温稳定通过≥8 ℃、≥10 ℃日期的预报服务。

3.2 提高灾害性天气的预报与监测水平

重点做好春季倒春寒或晚霜冻天气预报、返青期和现蕾期降水过程预报和旱情监测预报服务；开花期（5月末至11月初）做好降水过程、大风、冰雹等灾害性天气服务并根据天气情况建议用户采取排涝措施；加强全生育时段的土壤水分监测，建议用户根据气象监测数据采取适宜的排涝或补水措施；夏季做好高温天气和高温高湿天气（造成薰衣草产生根腐病、叶斑病和镰刀菌病害）的预报预警；准确预报秋季平均气温稳定通过<8 ℃的日期，提醒用户采取收获和埋土越冬；做好冬季-21 ℃以下低温天气的预报预警；冬季休眠期应根据降雪多寡情况决定是否采取冬灌措施，做好降雪预报；做好周预报、半月天气预报和长期天气预报，为安排薰衣草生产提供气象服务。

4 参考文献

[1] 孙学中.薰衣草及其栽培技术[J].适用技术之窗，1996（3）：23.

[2] 林沛林，李一平，王燕鹂.北海道薰衣草的繁殖與栽培[J].农业科技通讯，2008（8）：188.

[3] 王清逸.薰衣草的种植方法[J].四川林业科技，2009，30（5）：113-114.

[4] 刘建强，张东海.伊利垦区薰衣草高产栽培[J].新疆农垦科技，2006（5）：11-12.

[5] 张琳，唐继萍.薰衣草栽培种植技术[J].新疆农垦科技，2004（5）：21.

[6] 朴守凤，李泽钟.延边地区建立薰衣草栽培基地的优势[J].延边大学农学学报，2005，27（3）：221-224.