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大脑年轻人不老

2017-03-14邵火焰

长寿 2017年4期
关键词:左脑用脑健脑

文\邵火焰

大脑年轻人不老

文\邵火焰

世纪老人杨绛说过这样一句话:“大脑不衰则全身不衰。”这句话很通俗地诠释了一个长寿之道:健脑。

早在战国时代,人们就认识到了健脑之于抗衰老、养身心的重要性,《黄帝内经》云:“主不明则十二宫危。”意思是说,大脑作为人体的中枢器官,对生命活动有举足轻重的调控作用,只要大脑不衰老,全身的其他机能就有保持良好状态的可能。

在人体的众多器官中,大脑是唯一一个越用越灵的器官,也是人体中衰老速度最慢的器官。“脑再生”和 “脑活性具备周期性”的推论也在医学界日益流行。这些都在昭示我们,健脑方法之一就是用脑。而保持广泛的爱好是用脑必不可少的途径。科学研究表明,人的左脑主管语言、计算和抽象思维,右脑主管音乐艺术感受。左右脑交替使用,有利于大脑这个奇特的“太极图”生生不息地旋转、生化,使得属阳的显意识与属阴的潜意识相互交融,从而激发人的智慧、提高大脑机能。据此,我们要多培养一些兴趣爱好,让抽象思维和形象思维交替进行,有利于健脑。

健脑还有一个有效之策:多动双手。医学专家告诉我们,人的手掌有很多经络直通于脑。左脑以思维、理解、计算、语言能力为主,右脑则以记忆、形象、感觉、感情为主。从事以左脑为主的工作后,可以通过运动右手来健脑;从事右脑为主的工作后,可以通过运动左手来健脑。

健脑还有一个常规途径:通过饮食。要控制吃甜食和果糖,因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够加快动脉粥样硬化。要适量地食用蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类、鱼虾、豆类等,数量以每天每千克体重供给1~1.5克为宜;少吃脂肪高的食物,最好是常吃一些菜籽油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油;注意铁的供应,常吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等;常吃一些含钙多的食品,如牛奶、豆浆、小虾米、排骨汤等;常吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑橘、山楂等新鲜水果。饮食宜清淡,还要避免暴饮暴食。

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