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学术前沿

2017-03-11

绿色包装 2017年3期
关键词:塑料包装复合膜食品包装

学术前沿

Academic Frontier

危险货物运输包装救助包装的使用探讨

作者:万敏,陶强,车礼东,黄红花,于晓

来源:包装工程,2017(1)

目的为了降低危险货物运输及流转过程中的包装使用风险,对救助包装的安全使用进行探讨。方法总结危险货物救助包装的检验要求,并结合救助包装的应用实例,分析救助包装使用过程中存在的主要问题。结果救助包装的安全使用可以在一定程度上确保出现问题的危险货物包装的流转安全,最大程度降低意外事故造成的危险性和经济损失,减少了次生危害。结论有关救助包装的使用探讨,提出了救助包装使用过程中的注意问题,从而可以有效地加强对危险货物的安全管理。

聚偏二氯乙烯薄膜在食品包装中的应用及趋势

作者:杨孜晨,吴若梅,萧可琪,郭银香

来源:包装世界,2017(1)

摘要:聚偏二氯乙烯薄膜是具有有效保水、保鲜、防异味,可延长食品货架寿命的高阻隔性包装材料。目前聚偏二氯乙烯在食品包装中应用广泛,可提高食品的经济价值,并提升了我国高阻隔性材料在食品包装中的研究水平。本文主要从如何降低食品腐烂及变质机理的角度阐述目前国内外聚偏二氯乙烯在食品包装中的应用及进展。分析了聚偏二氯乙烯在肉制品、乳制品、糕点等食品包装中的应用,对高阻隔性材料在食品包装领域的未来发展方向做出了展望。

产品包装审批制度设计与分析

作者:吴梦蝶,孙绍荣

来源:改革与开放,2017(1)

摘要:产品过度包装是由企业竞争引发的,而过度包装会引起资源浪费、环境污染等严重的社会问题。从根本上看,过度包装是企业的一种不良行为,导致其蔓延扩展的是制度设计不合理造成的。本文从制度工程学中的行为管理制度设计理论出发,构建了治理产品过度包装的孙氏图,发现提高观测效率和加大惩罚力度是遏制过度包装行为的有效手段。在此基础上,对治理过度包装传统的孙氏图进行改进,提出完善我国产品包装的审批制度、建立国家收费制度的建议。

微胶囊技术在食品包装中的研究进展

作者:刘晓伟,王利强,廖祝胜,卢立新,张新昌

来源:包装工程,2017(1)

摘要:目的综述微胶囊技术在食品包装领域的研究进展,为进一步开发微胶囊技术在食品包装中的应用提供科学的研究基础。方法通过对国内外研究现状和研究成果的分析和总结,介绍了微胶囊的功能、作用机理、制备和表征方法,概括了微胶囊技术在食品包装中(包括抗菌包装、防虫包装、果蔬保鲜包装、可食膜、冷鲜肉包装、相变材料-控温包装、生物质包装材料)的研究进展。结果分析表明微胶囊技术能够增加活性成分的稳定性,与包装系统结合能够达到缓释抗菌或控制温度等效果,提高了产品的货架期,其与包装系统的结合主要有4种方法(原料共混、涂覆、装入小袋置于包装系统、固载纤维法)。结论研究微胶囊与聚合物原料的最佳加入比例能够获得综合性能较好的包装膜,微胶囊技术在可食膜、相变材料-控温包装、生物质包装材料方面的发展潜力较大。

塑料包装废弃物的物质代谢分析

作者:戴铁军,肖庆丰

来源:生态经济,2017(1)

摘要:通过物质流分析方法,建立塑料包装废弃物物质代谢的物质流分析框架,并对2011-2014年我国塑料包装废弃物的代谢情况进行定量分析。分析表明,2011-2014年我国塑料包装废弃物回收量增长了45%,回收率增长了13%,再生塑料产品产量增长23%。"再生塑料行业环保整顿"对我国塑料包装废弃物回收利用的发展起到积极的推动作用。结果显示,我国塑料包装废弃物回收利用情况整体发展良好,填埋损失方面仍有较大的回收利用空间。

基于AR技术的现代品牌包装创新设计研究

作者:谢琼

来源:包装工程,2017(1)

摘要:目的研究基于AR技术的产品包装设计优势及设计方式。方法通过分析最新国外AR技术包装设计案例,研究数字媒体语境下现代品牌包装如何进一步和新媒体结合,提升品牌传播力度、增强品牌吸引力。结论通过列举出的方式方法,可以得出应用AR技术的包装设计,不仅可以更加有效大量传递产品信息,而且还可以增加消费者和品牌互动的时间长度,同时也可以加强品牌形象在消费者认知成面上的记忆度。将AR技术在国内外的各类领域中的运用进行了列举和分析,同时结合自身的AR实际项目,将AR技术在当代包装设计领域中的设计方式进行了阐述,意在探讨AR技术下品牌包装设计的新方法。

包装复合膜中丙酮校准回归方程模型与评价

作者:马志辉

来源:包装工程,2017(2)

摘要:目的为了提高包装复合膜中丙酮检测结果的准确性,拟建立包装复合膜中丙酮校准回归方程模型。方法针对溶剂残留丙酮,以《包装材料溶剂残留量测定方法》YBB00312004—2015中溶剂残留测定方法为基础,采用加权最小二乘法,建立了包装复合膜中丙酮校准回归方程模型,并通过异常值检验、相关分析、参数估计、同方差性的判定等指标对校准回归方程模型进行综合评价,并与普通最小二乘法校准回归方程进行了对比分析。结果加权最小二乘法能有效消除异方差对校准回归方程的影响,且加权最小二乘法校准回归方程线性显著,拟合程度高,检测结果准确度高。结论加权最小二乘法校准回归方程模型适用于包装复合膜中丙酮质量检测。

外卖包装的设计浅析

作者:李青青

来源:设计,2017(1)

摘要:文章对从设计学视角对外卖包装展开研究,试图解决外卖包装不重视环保、美观、易用等问题。首先分析了外卖包装设计目前所存在的主要问题以及国外在该领域的经验,在此基础上,结合典型实例论述了外卖包装设计的创新方法。文章通过对选材、实用性、循环利用等方面的研究,对外卖包装进行了人性化的改造。并倡导应在注重安全,可持续,以人为本理念的基础上展开有目的性的进一步研究。

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