我的养生理念——吃、动、修、乐

◎巢中鸰

我的养生理念
——吃、动、修、乐

◎巢中鸰

关于养生的秘诀和箴言多如牛毛，说法多不胜数，应该选择适合自己的养生方法。我的养生理念便是四个字：吃、动、修、乐。

“吃”。吃能维持活动。要不断吸收营养，不断排出废弃物，生命才得以维持和延续。但吃的档次不在乎高低。《红楼梦》中贾府的饮食，高档次、高消费，却也大病小病常缠身，反倒深居乡村低档吃喝的刘姥姥，身体更棒。历代皇帝吃的是人间最好的食物，但长寿的却很少。

中医养生之道说“五味补五脏，五味入五脏”。①辛味养肺，肺虚有寒，能刺激胃蠕动，辛味食物有生姜、胡椒、葱蒜、韭菜、花椒等。②甘甜补脾，脾胃虚弱者可食甘甜类的食物，如西红柿、茄子、蘑菇、胡萝卜、土豆、黄瓜、西瓜、冬瓜、藕、梨、桃、苹果、香蕉、鸡肉、蜂蜜等。③酸味利肝，肝虚则血枯，酸味食物有橙子、橄榄、柠檬、枇杷、葡萄、芒果、石榴、食醋等，具有开胃功效。④苦味清心，食物有苦菜、苦瓜、大头菜、百合、白果等。苦味入心，清热解毒，除燥除湿。⑤咸味滋肾，有苋菜、紫菜等，有泻除燥毒、利尿、健胃补肾的作用。

我吃不挑食、不厌食，烧什么就吃什么。吃饭时，有水果搭配，常吃的水果有苹果、香蕉。平时常吃花生，有时吃些核桃类的坚果，但不能吃得太饱。人老消化功能衰退，每天吃复合维生素片。中国农业大学教授范志红论述：饱是一种感觉。胃满了但还想吃几口为九分饱，十分饱是一口都不想吃了，我是吃到七八分饱就放下筷子了。我坚信少食为妙，吃得少，但花样要多，要考虑营养的均衡，要容易消化。

“动”。国内外的长寿老人都有一个共同特点，勤劳好动。日出工，日落息，深山老林的苗族百岁老人很多，他们大部分80～90岁，还在山上牧羊放牛，农耕劳作。吕正操将军寿享106岁，98岁的时候还在游泳，他的养生之道就是好动，体力劳动和脑力劳动不断。湖南百岁老人彭家书说“动”达百岁，运动是衰老的克星。广东李彩英老人119岁爬焦山赏景，他的养生心得：动胜过补品。百岁老人郭彩如，早先原身体不好，60岁开始讲究运动，深感养生要动，百岁时能做金鸡独立。孙思邈的《千金要方》告诫我们养生之道“常小劳，莫大疲”，锻炼以感觉不到过度疲劳为宜，讲究适可而止。当前社会发展现代化，电梯、公交车普及，但我们仍要多走多爬，清除“懒”字。

《吕氏春秋》说“流水不腐，户枢不蠹”，动也，形亦然，形不动则气郁，动则健身，不动则体衰，形劳而不倦。《人民日报》2016年2月22日报道蚌埠百岁老人李忠信谈养生健康，他说：“人活着就是要动。”人衰老患病不能全靠大夫、滋补品、西药来治疗，主要要靠自身免疫功能和心理状态。

“修”。修即修养身心。聪明过头反成愚昧，老子有话“去子之娇气与多欲”，意在去除我的娇气和过多的欲望，这些对身心都没有益处，因此需要修养身心。

佛家提倡修炼，修炼在心，心如明镜，心无杂念。长寿的秘诀中，心态是第一要素，修身养心就是生活宁静、平安。老子说“少私寡义”：名与身孰亲？身与货孰多？得与亡孰病？就是说名声和生命相比哪一样更为亲切？生命和货利比起来哪一样更为贵重？获取和丢失相比哪一个更有害？这是生活的博弈，人生的较量，生命的较劲。生活有坎坷，养生要靠“修”。

人们常说，人生不如意之事十有八九，我不认同。因为自己在社会中是主人而不是客人，如果站在客人的角度，不如意可能不少，很多事和自己的理想与追求落差较大。但如果站在主人的角度，我们就可以积极的生活，实现自己的人生理想。

“乐”。乐是养生的目标，巴甫洛夫说：“乐观是养生唯一的秘诀。”我今天活着是最大的幸存者，最大的快乐。工作了四十多年，工作、做事、待人，仰不愧于天，俯不怍于人，想到这里，乐而无穷。日本木村久一说：“愉快是健康的关键。”我有完整的身躯，行走自如，无疾病缠身，乐而忘忧。我中学是在苏州读的，而后在杭州浙江大学华家池校区毕业后到嘉兴王店蚕种场工作，随后进农业局工作，但从来没有离开过笔墨，且对文学感情很深。中国文学蕴藏着很深的宝库，老祖宗留下来的传统文化精髓无穷无尽，有待我们去发掘和继承。退休了，有大把的时间投入看报读书，这也是我生活的主流。翻书之乐，乐而无穷。

社会对老人尊重、敬爱，优待的福利年年上升，新政策、新福利让我们的生活如芝麻开花节节高。老人养生也不能例外，养生也有新举措。洪昭光养生健康箴言“健康在我不在天”，健康与寿命是掌握在自己手中，每个人都应该照顾好自己的身体，快快乐乐度过每一天。