项目教学法及其在中等职业学校教学中的应用

广东省佛山市顺德区伦教培教小学 肖国永

在信息爆炸的知识经济时代，我们职业技术学校的学生应该接受怎样的信息技术课的教育，的确是一个值得深思的问题。是教会他们目前还称得上是“先进”的软件的用法呢？还是交给他们掌握新软件的本领？是仅仅要求他们熟练地完成课后练习并通过等级考试，还是引导他们用所学的知识解决学习、生活中的实际问题？重在培养学生关键能力为核心的“项目教学法”正是在这种前提下诞生的，并展现了强大的生命力。

一、顺德北滘职业技术学校的简介

顺德北滘职业技术学校前身是顺德北滘林头职业中学，创办于1984年，1999年被评为广东省重点职业技术学校。顺德北滘职业技术学校创办以来，秉承"面向社会"的办学宗旨和"使每一位学生都成才"的办学理念，结合市场需求，先后开设了机电、电子、财会、计算机、文秘等一批名牌专业，并确定"机电技术应用专业"为骨干专业，培养实用型、操作型的人才。学校实行"校企联姻"多年，与企业联合办学，并借鉴德国"双元制"教学模式进行校外实习，借助企事业单位的场地、信息、技术，提升教学质量。学校毕业生业精技良，供不应求。学校大力开办成人教育，走多元化发展的道路。

二、顺德北滘职业技术学校的培养目标

学校设有校企联络小组, 经常组织教师深入企业单位, 了解生产的发展、用人需求、岗位要求, 主动与用人单位联合, 开展灵活多样的“订单”式培训。

（一）按企业生产项目要求开展专项培训

如去年为碧桂园公司培训了56名施工员, 在两个月的培训时间中, 晚上上理论课, 白天到碧桂园工地实习,请当地有名气的建筑师上课。现在学员在顺德、清远、广州等各工地正发挥着骨干作用, 所以该公司今年主动与学校联系, 签订合同, 为其订单培训装修工54人、管仓员76人。

（二）转产企业职工的培训

企业的转产, 产品的升级换代,原生产工人技术跟不上, 不但影响企业发展, 而且工人面临下岗。学校及时为其定向培训, 实现了工人掌握的技术与生产技术进步同步, 培训与岗位的无缝对接。

三、项目教学法在该校计算机教学中的实际应用

计算机应用专业是该校较早采用“项目教学法”进行教学的专业。在日常教学中，很多课程，尤其是在完成一些基本的教学任务后，往往采用项目教学来巩固所学知识，综合运用所学知识。例如，《文字处理(word排版)))课安排学生编制一份八开版的小报或个人简历；《动画设计(Flash)))课让学生制作一个规定主题、规定放映时间的动画或广告短片；《图像处理(Photoshop)))课让学生设计一份宣传画或海报；《视频处理技术 (Adobe After EffectS或 Adobe Premier)))让学生自制一段视频，然后加工成一个生活短片或宣传片等。项目完成时间从4小时到几十个小时不等。这些有效的尝试，都取得了较好的效果。

2010年10月到11月份，我曾到该校进行了为期一个多月的实习。在实习期间，该校曾举办了一次专业比赛。可是当时该校的《视频处理技术》这门课一直是用 Adobe Premier在教学，而After Effects对于大多数教师和学生来说都是陌生的。经过一周的集中学习，老师们掌握了AE的基本操作。回来后，他们从计算机应用专业挑选了12名优秀学生，安排四位掌握得比较好的教师对他们集中进行专项培训。为加强培训效果，老师们先用一周的时间将该软件的操作要领教给学生。接下来的一周，每两人为一组，利用软件自带的素材，每天完成一个规定主题的短片制作。不懂的地方可以看书，可以相互讨论，还可以找任何一位计算机教师请教。完成后，集中展示每组制作效果，学生互评，老师点评，取长补短，共同提高。第三周，每人第天独立完成一个规定短片的制作。第四周，每人每天完成两个短片制作。第五周，进行一次测试，从12人中挑选6名掌握得比较好的同学，进行进一步的强化训练，准备参加比赛。经过几轮紧张的、以不同主题的项目为载体的训练，这几位同学掌握了过硬的操作技巧。在10月26日进行的比赛中，计算机专业选手在100多名参赛选手中脱颖而出，一举夺取了四个一等奖中的三个，还有一人获二等奖，一人获三等奖。仅有一人未得获奖项。与其它专业相比，计算机应用专业开展“项目教学”有着得天独厚的优势。主要表现如下。

一是教学场景与工作情景类似，都是一人一桌一机，无须克意去模拟工作中的实践环境。

二是不会造成材料或其它物资的浪费。

三是项目的难易程度比较好控制，利于根据学生的不同层次设置分层项目。

四是完成项目的时间也比较好控制。且在操作过程中，可以随时停止，不影响其它课程的教学。

五是对于不理解或没掌握的知识点，可作尝试性操作，不会有任何危险，更不会影响整个项目的完成

六是完成一项任务的途径、方法，一般都会有很多种。任用其中任何一种都可以达到目的。

与传统的学科教学相比，项目教学渗透了以人为本的思想，充分考虑到学生的个性发展，是全方面考虑在“如何学”“学什么”的基础上组织学习的一种教学方式，把学生放在第一位。在培养目标上关注的是学生如何掌握与从业相关的职业技能，重点培养学生的学习能力和学习习惯，强调岗位需要的关键能力、职业习惯和学习能力的养成，形成对学生的综合职业技术能力的有效培养。这些能力和素养是学生职业持续发展和终身学习的坚实基础。尽管在目前的教学环境下，项目教学的全面铺开还有一定的难度。但是顺德北滘职业技术学校已经率先一步作出尝试。这既是学校自身发展的需要。也是顺应时代发展，更好地服务区域经济，为社会培养合格的中职毕业生的需要。我相信，在不久的将来，这种“校企兼容”“工学一体”的项目教学模式，必将成为中等职业学校技能教学的主流，成为中职毕业生掌握有效的、实用的操作技能，培养职业情操，提高综合能力，形成关键能力的一种最有效方式。