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蜜桔喷施微量元素水溶肥效应研究

2017-03-08胡惠文柳开楼李大明熊华荣叶会财胡志华杨旭初

福建农业科技 2017年10期
关键词:南丰蜜桔糖度

胡惠文,柳开楼*,李大明,熊华荣,叶会财,胡志华,杨旭初

(1.江西省红壤研究所,国家红壤改良工程技术研究中心,农业部江西耕地保育科学观测实验站 330046; 2.江西省进贤县张公镇农业技术推广综合站)

蜜桔是中国南方地区主要的柑橘类品种,距今已有1300多年的栽培历史,具有皮薄核少、汁多化渣、甜酸适口、风味独特[1]等特点,蜜桔种植一直是江西省果树发展的重要方向。近年来,随着化肥和农药的大量施用,造成蜜桔产量降低[2]、品质退化[3-4]、病虫害增加[5-6]。因此,提升蜜桔产量和品质成为果业发展的关键。有研究[7-9]表明,配施微量元素可以显著提升蜜桔的坐果率和品质。本文报道喷施微量元素水溶肥对蜜桔生长及产量影响的试验结果,旨在为其生产上推广应用微量元素水溶肥提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于江西省进贤县张公镇一农户蜜桔园(E116°17′60″、N28°35′24″),年均气温18.1℃,≥10℃积温6480℃,年降雨量1537 mm,年蒸发量1150 mm,无霜期289 d,年日照时数1950 h。试验地土壤为第四纪红色粘土母质发育的红壤旱地,土质中度熟化,肥力中等偏瘦,持水力较弱,一直种植南丰蜜桔。试验前土壤基础肥力:有机质20.16 g/kg、全氮1.17 g/kg、全磷0.95 g/kg、全钾10.13 g/kg、碱解氮66.32 mg/kg、有效磷27.70 mg/kg、速效钾221.16 mg/kg,有效铁、锌和硼的含量分别为 22 mg/kg、2.7 mg/kg和2.85 mg/kg,其中有效锌明显缺乏,pH值4.45。橘子品种为南丰蜜桔(杨小-26),树龄8年,每667 m2种植37株,株行距4.0 m×4.5 m。

1.2 试验设计

试验共设3个处理,处理1:每667 m2用微量元素水溶肥500 mL,分3次等量在果树花前期、幼果期、果实膨大期各喷1次,每次兑水300 kg叶面喷施;处理2:每667 m2用微量元素水溶肥300 mL,分3次等量施用,施用方法同处理1;处理3:同时期喷施清水300 kg。每个处理3次重复,小区种植橘子树15株(270 m2),且树龄、树势和产量相对一致。采用随机区组设计。桔园常规施肥:1、2月每667 m2施用有机肥(鸽子粪)370 kg, 6、7月追施硫酸钾复合肥(15-15-15)111 kg。

微量元素水溶肥产品由西安拓达农业科技有限公司生产,产品通用名为“微量元素水溶肥料”,Fe+Zn+B≥300 g/L。

1.3 测定项目及方法

橘子成熟时实收测产,每个小区随机取样20个橘子用手持折光仪糖度计测定其糖度,并计算平均值。数据分析采用Excel 2003,方差分析采用SPSS 16.0,显著性检验采用LSD方法。

2 结果与分析

2.1 不同处理对蜜桔产量的影响

喷施微量元素水溶肥可以显著增加蜜桔的产量(图1)。与清水处理相比,喷施500 mL、300 mL处理蜜桔产量分别增加12.97%和4.13%,增产达显著水平,且喷施500 mL处理蜜桔产量显著高于喷施300 mL处理。表明喷施微量元素水溶肥可以显著增加蜜桔产量,且以每667 m2喷施500 mL为佳。

图1 喷施微量元素水溶肥对蜜桔产量的影响

2.2 不同处理对蜜桔糖度的影响

喷施微量元素水溶肥可以促进蜜桔糖分的积累(图2),与清水处理相比,喷施500 mL、300 mL处理蜜桔的蜜桔糖度分别增加了3.03和1.40个百分点,均与清水对照差异达显著水平,且喷施500 mL处理蜜桔糖度显著高于喷施300 mL处理。表明喷施微量元素水溶肥可以显著增加蜜桔糖度,且以每667 m2喷施500 mL为佳。

图2 喷施微量元素水溶肥对蜜桔糖度的影响

2.3 不同处理蜜桔经济效益

按照蜜桔批发价2.2元/kg、微量元素水溶肥每升144.0元计算,500 mL和300 mL处理每667 m2产值分别比清水处理增加1039.5元和330.0元。施用微量元素水溶肥可以与其他药剂同时进行,不需要额外投入劳力。处理1和处理2分别比清水处理每667 m2净增收967.5元和286.8元(表1)。

表1 喷施微量元素水溶肥下蜜桔经济效益分析

注:表中数据均按每667 m2面积计算。

3 结论与讨论

在江西省的蜜桔生产中,由于受过量施用化肥以及黄龙病等病虫害的影响,导致蜜桔产量降低、品质退化[10-12],严重制约蜜桔产业的发展。由于微量元素水溶肥含有较高的铁、锌、硼等元素,对蜜桔的授粉、坐果率和品质均有显著的促进作用[13-14]。本研究结果表明,施用微量元素水溶肥可以显著提高蜜桔产量,每667 m2喷施500 mL和300 mL处理的蜜桔产量分别比清水对照增加12.97%和4.13%;品质也得到显著提升,糖度分别增加了3.03和1.40个百分点。

由于本研究仅设置了2个水溶肥浓度梯度,关于该微量元素水溶肥合理的喷施浓度还有待进一步研究。该微量元素水溶肥可以与其他肥料、农药混合施用,不增加人工成本。500 mL和300 mL处理每667 m2产值分别比清水处理增加1039.5元和330.0元,净增收967.5元和286.8元。因此,施用微量元素水溶肥有助于提高蜜桔生产的经济效益。

[1]殷剑敏.气候变化对南丰县蜜桔种植分布的影响[J].中国农业气象,2007,28(2):190-194.

[2]李祖章,刘光荣,刘益仁,等.不同营养条件对南丰蜜桔产量与品质的影响效果研究[J].现代园艺,2006 (6):19-20.

[3]袁展汽,肖运萍.南丰蜜桔主产区产地环境分析及果品质量安全生产建议[J].江西农业学报,2006,18(6):222-224.

[4]李祖章,刘光荣,袁福生,等.平衡施肥改善南丰蜜桔品质效应研究[J].江西农业学报,2005,7(2):1-7.

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